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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
9 H( [. B+ e& a" P; @1 n
- {3 k  k$ X3 j7 m8 M! C1 U模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
& k1 B2 @  c/ O- y其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
9 Z# {6 y4 r: `' f* @) z很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
* M3 x0 O9 J2 \3 n# R+ \% l) k9 A! j* f' U) Z; a2 J' ?& O% R6 T
先来个单人照2 h7 P" e' q4 [0 F% w' S3 d

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( F: T6 b& H! @- g0 _2 u  U. X6 g
& E5 D: X* s- C# K4 g& w4 L$ @- E9 J5 @3 T! Y
再来个双人照5 g" U7 ]3 L' w8 Y3 Z8 k

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3 h2 |/ }  t- i0 ?* w: W
1 L7 g. ]0 T) w3 W! Q  l特写,外脆内嫩( }& ]0 f& b6 B9 k+ u
) J. M% d* g" Q! j; D6 o: ~/ z

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5 V& U- x# i* Y2 L3 w$ {7 T( w

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0 t3 Z) d, ?+ w# ^6 |! J" }合影; E- y) l6 A* Q. _' N) f& U1 w

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 + ]. Z' ^0 _; G: ?
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
) F! z- I, F  S5 }1 K/ H* i语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
- ?( I" ^: _4 x
) K; r% h' q; Q3 V0 A
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。) t. u( N) x3 k: }9 n& V' T& O$ Q5 M

0 K. o1 U0 k, F& L4 D" a但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
7 q+ q7 w* L3 o! u! b+ g语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

8 c2 O1 i; j/ C1 s) k
6 U/ h% z1 G' r% ?& U) ^0 a: ?; D! s  c% _
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq % b$ q3 ]* Z; [" K1 \/ u1 [3 C

$ @2 |" y: P* b1 l) c* m. D1 f0 {1 J& q' l/ F- o
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
  z# ]$ P$ f: u. I' V" f* S罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

) w6 U1 u& b. {我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
  k& M* n& y' o8 s9 p4 ~5 H3 `; t" a: B3 j2 ]! I
+ J  `7 q( M4 V* b
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?4 E" v* u7 t) f8 _/ o
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
# p( E6 B5 s* N3 b
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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