小薇麻麻

最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友给我推荐了一篇文章，介绍了烘焙必备工具+常用工具介绍(含烤箱选购及使用) 。姐妹们有谁想和我一起学烘焙，一起来看看$ Q) ^! A: K, u/ R% o
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8 b! ?' P( R8 K$ ]9 A) z“我刚开始学烘焙，都需要买哪些工具，你能给我列个单子吗？”。对于工具：宁缺毋滥，按需购置。在家做烘焙，讲究的是一个乐趣，而并不是把厨房变成一个烘焙用具展销会。最好的情况是，当你确定自己确实是想做某一类西点，再去购买相应的模具。0 R: C1 d4 P( U
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( f% A: g* X* Y# w5 ?4 M 烘焙工具分了两个部分：
+ K- ~# t( O3 v+ n9 O第一部分：烘焙必备工具，可满足大部分常规需求。
/ L" v9 {" q1 O7 O第二部分：烘焙选备工具，可根据自己的实际需要、兴趣爱好进行购买，按需添置，坚决拒绝闲置和浪费' G1 l. [+ o& I* G

/ z3 i4 S7 }+ v4 W. W. [- x1 P0 L1 Z8 d9 k$ W! D, g2 d, K. M. Y

点点妈^_^

工具那么多，眼花缭乱了。

婵子拉拉

电烤箱我锁定了长帝，但是品种好多哟，完全不晓得怎么选

helenewj

有兴趣学，就是找不到好的培训班

kxwqxy

学习学习学习学习学习

eviou00

回复 小薇麻麻 的帖子7 Y( {3 y6 c. K: t
% k9 a# k! @* j  F' W/ ?$ L: P0 [6 j
怎么看起来这么麻烦呢！~~！！！

lisawei423

一直想学，但是还没有下手。

ring31

回复 小薇麻麻 的帖子0 Z# D7 R) y2 f1 M- \# W6 y
# L* \1 T' X% V4 J2 N, d9 Q
看来我想用微波炉烤蛋糕还不行了呢？

子霖妈妈

学习“，，，，，，

岑★妈妈

这么复杂 哇

王小晶的妈妈

小薇麻麻 发表于 2014-2-26 10:57 4 v+ J& o. r( {8 I) v5 x. Y, b
最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友 ...

! F* t: x) b) K/ a2 l
等我把二宝生了来，我也要买一套装备

王小晶的妈妈

小薇麻麻 发表于 2014-2-26 10:57
! ?/ R5 B1 ]% d; |; f# k4 `: e最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友 ...

) u7 s/ o0 e! P6 j等我把二宝生了来，我也要买一套装备

王小晶的妈妈

7、案板、擀面杖：这两样东西都不用介绍了。不过需要补充一句：制作面食，更推荐使用非木质的案板。如金 ...

我家里有，用来包饺子的

水解不解释

2、量勺、厨房秤：做烘焙绝对不可以少的工具。西点和中餐不一样，讲究定量，各配料的比例一定要准确。
& y6 p3 O8 S+ q: r# ~2 E+ o* y ...

这个恁个大一坨，家里面都不好放

水解不解释

第一部分：烘焙必备工具
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烤箱+量勺、厨房秤+烤盘、烤网、隔热手柄+手动打蛋器及电动打蛋器+橡皮刮刀、塑料 ...

说起我也想买了

霏菲飞

我是来学习的。。。

小小的想

东西好多，厨房估计摆不下

小小的想

第一部分：烘焙必备工具
! v% f2 q1 V" x- z* Y
, J) ?, J" x* I% o, h烤箱+量勺、厨房秤+烤盘、烤网、隔热手柄+手动打蛋器及电动打蛋器+橡皮刮刀、塑料 ...

一般的烤箱好多米，推荐个性价比好点的呀

小小的想

小薇麻麻 发表于 2014-2-26 10:57 / F6 I$ [$ d* M
最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友 ...

; D: ^/ k: P) W  `% ]- b我也想学，但是不晓得从哪点下手