小薇麻麻

最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友给我推荐了一篇文章，介绍了烘焙必备工具+常用工具介绍(含烤箱选购及使用) 。姐妹们有谁想和我一起学烘焙，一起来看看0 p& }' s, ?; B( Q
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4 Q5 ?- F  g2 w4 \* q( v“我刚开始学烘焙，都需要买哪些工具，你能给我列个单子吗？”。对于工具：宁缺毋滥，按需购置。在家做烘焙，讲究的是一个乐趣，而并不是把厨房变成一个烘焙用具展销会。最好的情况是，当你确定自己确实是想做某一类西点，再去购买相应的模具。
! K" p+ ]8 H5 p0 k  K$ B$ [8 G" d3 c  M7 M" m( ~, o) B, K# f

  A! g* z/ h2 k# ~0 \3 H 烘焙工具分了两个部分：
4 }+ s, |- v; p3 r  B) B( L% @第一部分：烘焙必备工具，可满足大部分常规需求。
  A( e  x/ D7 f- x1 M第二部分：烘焙选备工具，可根据自己的实际需要、兴趣爱好进行购买，按需添置，坚决拒绝闲置和浪费
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3 U9 P3 D. Y* |0 a* Q' a% K% c( F1 f5 H" l/ C

点点妈^_^

工具那么多，眼花缭乱了。

婵子拉拉

电烤箱我锁定了长帝，但是品种好多哟，完全不晓得怎么选

helenewj

有兴趣学，就是找不到好的培训班

kxwqxy

学习学习学习学习学习

eviou00

回复 小薇麻麻 的帖子# j' v- ?( O8 ?+ W+ X

7 T  C$ H! E, m2 t* Y5 a! a怎么看起来这么麻烦呢！~~！！！

lisawei423

一直想学，但是还没有下手。

ring31

回复 小薇麻麻 的帖子* @) H2 ^8 r4 e4 i% D7 [# `

1 d) `" t) L7 @6 \, M9 H% O9 _) l看来我想用微波炉烤蛋糕还不行了呢？

子霖妈妈

学习“，，，，，，

岑★妈妈

这么复杂 哇

王小晶的妈妈

小薇麻麻 发表于 2014-2-26 10:57 - O- c, D  {2 V- `- I1 ~
最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友 ...

7 O$ Z8 _( r: G' K/ t* v$ I" u' S5 F' v等我把二宝生了来，我也要买一套装备

王小晶的妈妈

小薇麻麻 发表于 2014-2-26 10:57 ( P( S8 o- G- ?0 ^1 Y* m. ~. O- a
最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友 ...

; u! Z( ]( W/ r8 T# I
等我把二宝生了来，我也要买一套装备

王小晶的妈妈

7、案板、擀面杖：这两样东西都不用介绍了。不过需要补充一句：制作面食，更推荐使用非木质的案板。如金 ...

我家里有，用来包饺子的

水解不解释

2、量勺、厨房秤：做烘焙绝对不可以少的工具。西点和中餐不一样，讲究定量，各配料的比例一定要准确。  x# r6 f: [, j% V( K, h! {& J
...

这个恁个大一坨，家里面都不好放

水解不解释

第一部分：烘焙必备工具3 K8 P$ d: M, ?6 }! m/ U

7 S: }2 G0 {$ h2 \! D5 O烤箱+量勺、厨房秤+烤盘、烤网、隔热手柄+手动打蛋器及电动打蛋器+橡皮刮刀、塑料 ...

说起我也想买了

霏菲飞

我是来学习的。。。

小小的想

东西好多，厨房估计摆不下

小小的想

第一部分：烘焙必备工具
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烤箱+量勺、厨房秤+烤盘、烤网、隔热手柄+手动打蛋器及电动打蛋器+橡皮刮刀、塑料 ...

一般的烤箱好多米，推荐个性价比好点的呀

小小的想

小薇麻麻 发表于 2014-2-26 10:57 8 H& M2 N6 n/ p, J- w) z* ~
最近看到好多姐妹都在晒自己的烘焙成品，好漂亮好能干，自己心痒痒也想来学，但是不知道从何开始。有个网友 ...

# p4 r& x6 ^1 V: ~; o我也想学，但是不晓得从哪点下手