jincui

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  L. y1 @; T0 P6 ?1 S' _9 x% X曦妈烤箱首做烤红薯连接：http://www.cqmama.net/thread-775812-1-1.html
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前两天第一次做了烤红薯，今天晚上曦想的夜宵来了。蜂蜜小蛋糕。晚饭后的亲子活动，一起打蛋，一起放到纸杯里，曦曦都有参与其中。
7 D4 z6 A2 l! H; y卖相凑合吧，感觉好像时间稍微久了点，颜色深了。* D: g- S& [2 ^) h3 W
不过第一次做，味道很香，得到了曦曦小朋友和老公的认可。下次继续努力。
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如坐云端

多少面粉啊，这是？

carolynwt

学习了！！！

ffrrss

不错不错，让人想吃

长着翅膀的虫线

能人

绿茶甜品

哇 一个一个的蛋糕啊

卓锦宝贝

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( Y( G2 j  j( n; f# p是不是 时间调久了点  有点焦

皮皮狗

美妈，放好多面粉呀

膝盖中箭

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, X( I) ]! H: k! z7 Y( R, h9 U& E5 P6 j) T3 a# {8 q% \) K
谢谢谢谢，记下来了，改天也尝试下！

jincui

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3 ]* E- c# j; x9 M9 D, U制作方法# M) ^9 q% P% Q& I1 o& {
1. 鸡蛋两个磕入盆中，加入30克白糖.，再加入40克蜂蜜; [8 i* P4 [4 L
2. 用电动打蛋器打发鸡蛋( i- T3 w8 K& h/ J% _" E; |3 {
3. 将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面停留较长时间不会消失。这个过程可以先用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，再换高速搅拌。6 ~# o. E6 o( T( B8 C# E" A; ]
4. 筛入低筋面粉。面粉最好分两次筛入，拌匀以后再筛入第二次面粉。
( S+ Q/ J- m6 V  Z% p2 l4 Q5. 用橡皮刮刀从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊彻底拌匀。千万不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。在拌好的面糊里加入30ML的植物油，一定选用无味的，以免影响蛋糕口味。
9 s5 `6 b  x. f7 ~8 E/ O6. 也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。9 {2 t- Z: c: W; W6 K3 G
7. 把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3满

~二郎神~

自己烘焙的应该比外面的卖相差点，但是好吃又健康就好啦！曦妈能不能分享下具体步骤呀？

膝盖中箭

曦妈曦妈~~求问第一张是怎么调的！！水 蛋那些的比例是好多哦？

轻盈的梦

看起来很好吃哦

jincui

回复 小佳妮 的帖子- ]' l4 L2 Y/ b. h+ m

3 i$ C( K" Z! P亲，2楼更新做法了

jincui

回复 13233935160 的帖子2 r+ p% g/ b  ~4 r3 |5 |& y
2 l: r* j  G9 i( Z
亲，2楼更新做法了。

小佳妮

好好啊 有做法没
8 Z" ]3 r( G3 p* a: v9 E

13233935160

怎么做的

欢欢妹儿

回复 jincui 的帖子# W9 |2 @1 ~! p5 m6 ^3 v
, ?( \, z" P8 I3 k/ w( w' h$ i
很不错

jincui

不错哇 既享受到美食 也锻炼了小朋友 哈哈哈

呵呵，谢谢，买烤箱的目的也是为了孩子。哈哈