jincui

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曦妈烤箱首做烤红薯连接：http://www.cqmama.net/thread-775812-1-1.html
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+ h% ~* f8 q3 S( x0 f前两天第一次做了烤红薯，今天晚上曦想的夜宵来了。蜂蜜小蛋糕。晚饭后的亲子活动，一起打蛋，一起放到纸杯里，曦曦都有参与其中。
* L0 Z" l1 E! [9 k卖相凑合吧，感觉好像时间稍微久了点，颜色深了。
2 g- L- Z, e7 ?0 o8 q+ T不过第一次做，味道很香，得到了曦曦小朋友和老公的认可。下次继续努力。* I5 @$ J7 `4 \, V4 C) p
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如坐云端

多少面粉啊，这是？

carolynwt

学习了！！！

ffrrss

不错不错，让人想吃

长着翅膀的虫线

能人

绿茶甜品

哇 一个一个的蛋糕啊

卓锦宝贝

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# c, [9 X/ s# }, _, v是不是 时间调久了点  有点焦

皮皮狗

美妈，放好多面粉呀

膝盖中箭

回复 jincui 的帖子$ ^; c2 n8 E8 {1 U

1 e/ l+ @) y$ K8 y5 @7 O谢谢谢谢，记下来了，改天也尝试下！

jincui

回复 膝盖中箭 的帖子7 Q, n1 C0 G* Z0 G2 I$ k
1 s$ n/ G$ `9 i: Y4 s
制作方法9 L' h! k& W4 q, ^2 D
1. 鸡蛋两个磕入盆中，加入30克白糖.，再加入40克蜂蜜3 v. E2 E1 q% u8 m# [
2. 用电动打蛋器打发鸡蛋7 z% y' x* d9 K' h/ b) |% B
3. 将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面停留较长时间不会消失。这个过程可以先用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，再换高速搅拌。
6 \+ M$ ]0 q' F$ l; p- m4. 筛入低筋面粉。面粉最好分两次筛入，拌匀以后再筛入第二次面粉。$ D! S% F8 [( Q9 F
5. 用橡皮刮刀从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊彻底拌匀。千万不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。在拌好的面糊里加入30ML的植物油，一定选用无味的，以免影响蛋糕口味。- b' R( z" r9 v. i6 h- z1 A
6. 也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。
4 G7 L9 w) L1 A4 W7. 把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3满

~二郎神~

自己烘焙的应该比外面的卖相差点，但是好吃又健康就好啦！曦妈能不能分享下具体步骤呀？

膝盖中箭

曦妈曦妈~~求问第一张是怎么调的！！水 蛋那些的比例是好多哦？

轻盈的梦

看起来很好吃哦

jincui

回复 小佳妮 的帖子
: D, J3 y0 }* k4 {! E" m" D  ~, x5 x  u# V  s
亲，2楼更新做法了

jincui

回复 13233935160 的帖子
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亲，2楼更新做法了。

小佳妮

好好啊 有做法没
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13233935160

怎么做的

欢欢妹儿

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很不错

jincui

不错哇 既享受到美食 也锻炼了小朋友 哈哈哈

呵呵，谢谢，买烤箱的目的也是为了孩子。哈哈