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本帖最后由 花-猫 于 2012-2-7 11:16 编辑
8 [# L) S# T; h; U* A' H" [# _, w; Y9 `! q3 c, M
工具总结:
: D( K+ `" W6 O. k' [9 G新手必备工具
) n c& V; Q8 Q0 v" M0 j- ] q' l烤箱 300元左右8 H! o$ W$ s$ {5 P! G# c
电动打蛋器 95元
1 p! V8 ^4 f5 _+ y2 Z3 O8 ] T面粉筛双头拌刀 10元之内
+ {; [; f7 x) K) S; h& @, ]0 S电子称 30元左右* I; Y9 g$ ]; Y( e
油纸! V: k* x$ T) A9 T" J' S1 F: `
蛋糕圆模 生日蛋糕必选
q$ \) J& d1 a
5 c7 R( `; W& t: b- O' o# E潜伏地点1:厨房储物柜四层楼(原冰箱大人的窝点,经组织劝说后欣然挪窝到一无油烟之地,据说冰箱甚欣慰之,并表示对烘焙工具的同情和安慰,鼓励其在油烟纷飞的战场好好的生存下去!)/ ?7 T9 q) a1 M$ T
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' k4 x0 U9 r0 ^- P5 e$ ?" n9 p" N; c: \& G
潜伏地点2:最大的抽屉整格% Q: e7 f- R+ Z( ?: {$ Q
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' ^. N/ r- z; _) i( T0 Q6 k
7 A( s1 |4 c) @从8月底开始接触烘焙,凭着新手的热情,分批的有组织的有秩序的多途径的购进了多件工具,分散潜伏入了厨房的各个角落,从最开始的无序状态到经过组织调整后的分批作战,从第一线工具到第二线工具到备用工具战线清晰,分工明确,各就各位后,烘焙工作得到有质有量有序的开展,协助花猫将烘焙兴趣持续进行,并继续发扬光大。/ R0 A4 Y8 r. _) `
A$ j; } o; z1 ~9 I: {0 c0 z" g5 _
烘焙食材基础篇链接
/ n$ N+ a; n9 S8 z/ P( P( G! c3 rhttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=662768&page=1&extra=#pid68076860 f6 ^. O) ?! n4 D* F
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# K7 E( C" I! n. D" u. F
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