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本帖最后由 花-猫 于 2012-2-7 11:16 编辑
3 S2 ]4 U6 ~( G. K
7 o( O" k( w$ I2 P* |工具总结:
( p% W* Y( I9 f新手必备工具
) D1 N J% q' Q; x8 f. H烤箱 300元左右
( j+ z) q+ N3 n/ U/ f T2 w) H0 L电动打蛋器 95元; v1 j- c* {8 Z: K0 t- \ f2 f2 \; z
面粉筛双头拌刀 10元之内$ [+ S% ~- H5 {' E3 S
电子称 30元左右
+ j1 G, ~2 U' y/ a: F3 L油纸+ x% D, H- \/ x% b% ?! R8 r/ j0 `
蛋糕圆模 生日蛋糕必选/ x. l! { v1 b1 G! ~
5 }- a4 B6 Z# m1 J, }0 y; L7 M
潜伏地点1:厨房储物柜四层楼(原冰箱大人的窝点,经组织劝说后欣然挪窝到一无油烟之地,据说冰箱甚欣慰之,并表示对烘焙工具的同情和安慰,鼓励其在油烟纷飞的战场好好的生存下去!)
" F; ?0 w, b/ J# V
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6 @; W) a& P7 m/ T
1 {3 c, k3 ` O" [
潜伏地点2:最大的抽屉整格
5 ~+ ?: h9 ~/ w: g2 Q' K1 G
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7 D" i4 h# Y7 L) x- J3 R! { m% h8 k; y# f' y! F" [
从8月底开始接触烘焙,凭着新手的热情,分批的有组织的有秩序的多途径的购进了多件工具,分散潜伏入了厨房的各个角落,从最开始的无序状态到经过组织调整后的分批作战,从第一线工具到第二线工具到备用工具战线清晰,分工明确,各就各位后,烘焙工作得到有质有量有序的开展,协助花猫将烘焙兴趣持续进行,并继续发扬光大。5 Q7 l7 }* ~) H1 B! x; N& w# Y
3 H- p3 i; _& f. Z, M$ g
4 b6 j% m8 n! ^4 l8 [烘焙食材基础篇链接
( P- v8 Y8 c' P% F) s+ S% ehttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=662768&page=1&extra=#pid6807686' a7 f- L; S# [+ j3 D
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