臭臭的妈妈

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; K! z3 D+ s. P. R会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：' X- g4 L5 x' ?# C6 }, p

5 w2 a( p6 C1 e/ s: l( i' B想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，8 a1 B# S2 n9 r# U% r0 O

9 R5 d% B' K$ z" H现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？$ F" Y# R% J" `  y. H: M1 e, l
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好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
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谢谢！谢谢！！谢谢！！！  Z5 w" H  [1 I

开心豆小弟

学习了，准备自己动手

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子; x* `5 v/ s% A+ i( O# e

' V' [. z) \4 P! `可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

windy21

实用的帖子，顶一个

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

怡点烘焙

基本的：: A$ `5 ^5 c  z: @7 e# N5 r% N
电子称一个，必须得
$ }, d9 ?( a' K打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个
, s, W" d' u- Y- O9 `筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行
0 n7 G5 L" @: [6 M) o8 w2 E橡皮刮刀一把
9 ^1 a% M1 v& K, S. A- I( O" @模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有+ L. @3 s  \* [. z
     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的: J- T( F3 Q5 |" [4 c4 h* {8 }
     差不多了，新手应该够了
' x: @1 |0 O6 N9 z7 v* {% L2 f* M( [
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瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html5 m  T; n# l3 }' A/ o( D
问下这个美妈
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logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错