亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 经济实惠的皮蛋瘦肉粥，用小砂锅熬出来的味道就是不一样
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 6748 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

经济实惠的皮蛋瘦肉粥，用小砂锅熬出来的味道就是不一样 ...

  [复制链接]
我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
楼主
发表于 2012-4-27 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋瘦肉粥 一直是楼主大爱，每次去粥铺必点之，虽然很普通，但味道真心好。。不过怎么都不如自己做的经济实惠 晚餐喝粥对身体很好哦) X) b2 ?1 H- M6 g
4 B2 o  O; e, t4 g* G

" f7 ^" m; e0 X/ @4 L" m

1.jpg


4 n0 H; T2 q$ y. m7 L# f
, [* j9 N; t9 N6 r: S : P. V$ B! T) q/ p1 }9 o$ W

2.jpg

' F" X* o3 U* D9 w

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
沙发
发表于 2012-4-27 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过程图
! V& ^4 x2 N/ L' f6 ]+ l% j1、大米洗净后在水中浸泡20分钟备用，这样做出来的米更软滑。
: W+ m" z/ G, o9 R( E* s# M' _

未命名.jpg

) j( S2 P$ k8 E# x& N* _0 C

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
板凳
发表于 2012-4-27 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过程图
5 L$ r) K( V5 x( Z; `  E2、准备皮蛋1个，瘦里脊肉1小块。
4 k9 ^$ E- B  I; R+ ~" ~7 f  R

未命名.jpg

2 b0 h1 f2 h2 i3 ^

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
地板
发表于 2012-4-27 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过程图
  @9 \" h( S% s3 M1 _+ k. E& [2 p* M$ W3、将里脊肉切成肉碎，肉丝也行，看自己喜欢。; b1 p/ ?: Q4 ]8 Q& B

未命名.jpg

1 ]* o" L( x( O4 V5 N8 {

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
5#
发表于 2012-4-27 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4、皮蛋切成小丁备用。
8 T( r6 O, [- S. X

未命名.jpg

7 C# t$ d& j' U4 o+ Y

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
6#
发表于 2012-4-27 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、砂锅中的米，大火煮开，改小火熬制20分钟左右，使米粘稠。7 }( n( a6 c* ~8 s$ Q( [2 C

未命名.jpg

2 H& ^* o& B1 |' d& W

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
7#
发表于 2012-4-27 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6、锅中放入肉碎、皮蛋丁继续熬制，放入喜欢的调味品，香油~胡椒粉等，熬制粘稠适度后关火即可。$ v$ F9 ?8 @9 o( n* a( f: d

未命名.jpg

5 _3 e' C5 U- o

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
8#
发表于 2012-4-27 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上面撒些香菜调配，开吃吧) T; {0 U, p- }7 W

未命名.jpg

6 e8 ?+ w, T; r+ e/ j

点评回复 引用

返回顶部

liying744

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2265  
宝宝生日
2009-12-22 
积分
739 
9#
发表于 2012-4-27 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来拆楼了
点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
10#
发表于 2012-4-27 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续香煎土豆烙，话说LZ是个土豆控，特别喜欢吃土豆，今天换个新吃法，很美味很简单
2 s& Z- u; h  c/ B

未命名.jpg


& c: J3 c' {$ @5 s  z6 V% q

点评

fdnancy  这个盘子在哪买的，我喜欢  发表于 2012-5-7 15:48
点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
11#
发表于 2012-4-27 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
liying744 发表于 2012-4-27 14:48
* ]3 T. J, H7 b我来拆楼了

/ G, d. \: o  q$ u* p% y% o8 @美妈好快
点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
12#
发表于 2012-4-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、土豆切丝，最好自己切，这样比较香，切完后不要用水浸泡，因需要用淀粉粘度粘连成饼。

未命名.jpg


$ ~- A  u7 o0 F3 ~7 ^
点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
13#
发表于 2012-4-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3、土豆丝放入碗中，加入葱~盐~蚝油~胡椒粉~咖喱粉~孜然等调料，拌匀。
/ x% m* O- ?  g) o3 d9 f

未命名.jpg

/ a1 q2 J# O% e$ x

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
14#
发表于 2012-4-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

未命名.jpg


点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
15#
发表于 2012-4-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

未命名.jpg


点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
16#
发表于 2012-4-27 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

未命名.jpg


点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
17#
发表于 2012-4-27 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4、锅中放少许油，小火。
. K; x. X  q) B5 ^* C5 A

QQ截图20120427145447.png


2 Z" c$ \5 t3 C" J
点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
18#
发表于 2012-4-27 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、土豆丝均匀码入平底锅小火煎熟，待饼能整体翻面时将反面煎熟即可装盘（土豆丝不要用水泡，这样靠淀粉才能使其粘贴度更强）。
' ^5 y+ Q7 B! b0 N

QQ截图20120427145543.png

0 I4 b3 _- b1 y' j+ W4 B; p

点评回复 引用

返回顶部

我居死你

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1246  
宝宝生日
null 
积分
527 
19#
发表于 2012-4-27 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.png


点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
经济实惠的皮蛋瘦肉粥，用小砂锅熬出来的味道就是不一样 ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部