我居死你

我居死你

装盘享用啦，屋子里充满了浓浓的煎土豆的味道，很香很香
% p7 J" r# j  f4 c! `9 r/ }3 Z

5 S: l$ ~3 |# J5 ]

我居死你

晚餐很简单很快捷，熬粥的同时煎土豆烙即可，结束，撒花

woaibbmay

0 I6 ]' n3 ^  B7 T
2 `; ]; ^6 E' {7 U& w% F( E  f; ~' V# Q
美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
8 {0 N$ C& V- E, e3 m$ C煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半小时.
. l& b7 F* `2 w6 P. g' ?适量的水先烧开,开水下米.米下锅前用油拌一下.
( h# d! i4 r2 v* B+ q先大火熬至米开花,然后再小火熬.一边熬一边搅拌.(搅拌是为了把米粒打散,让米吃水均匀,更绵软入适口)# _$ ]! P/ X- O- ~3 V9 c, n6 }( @
(哦,皮蛋要跟米一起下锅.同时下锅的还有几丝姜丝.); y2 G9 M; y/ M7 g1 ~: [
粥熬好了,再下瘦肉片.瘦肉片下至粥内,搅散,至粥再开就要马上关火了,再盖上锅盖闷五分钟.5 T! A  N, x7 \2 y! {6 G
要吃的时候加葱和香菜和盐巴就OK了., g+ x: N2 \2 o# X5 _
另:瘦肉要用盐,酱油,茨油腌一下.

我居死你

woaibbmay 发表于 2012-4-27 16:33   {8 b) q9 C+ K0 G% M2 m6 M% v/ F
美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
/ E! O& `' R8 c; Y6 p/ {) ~, b煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半 ...

% H. Q# k2 d$ J5 f$ V
这个方法听起来也黑巴适也

紫萱妈妈

我家中午是皮收瘦肉粥炒粉。。。

lq1314

楼主整的这两样都是我的大爱呀...

龙猫家族

汗，我都拿电饭煲煮

蓓妃妈

.......

fdnancy

继续香煎土豆烙，话说LZ是个土豆控，特别喜欢吃土豆，今天换个新吃法，很美味很简单3 I( ^/ c5 H( W$ y) b. Z
2 Z6 x( B  _) _  y
...

这个盘子在哪买的，我喜欢

fdnancy

美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
2 ?6 b) a: `6 y; W0 `& ~2 h煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半 ...

学起了

pengyu0320

这个是要加姜片或姜丝，很多稀饭都要加姜好吃些，比如我屋头煮莴笋叶稀饭、豇豆稀饭、东汉菜稀饭，都要加几片姜 好吃的多