我居死你

我居死你

装盘享用啦，屋子里充满了浓浓的煎土豆的味道，很香很香
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我居死你

晚餐很简单很快捷，熬粥的同时煎土豆烙即可，结束，撒花

woaibbmay

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1 e0 G: m3 ]0 B美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
7 B  I* a( i8 e& o- a煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半小时.
% A3 i8 [, ?) F1 i' j/ O适量的水先烧开,开水下米.米下锅前用油拌一下.
- g! k8 H& U) _0 C5 w- A5 ]先大火熬至米开花,然后再小火熬.一边熬一边搅拌.(搅拌是为了把米粒打散,让米吃水均匀,更绵软入适口)
+ m' u# w" N' P8 m3 f(哦,皮蛋要跟米一起下锅.同时下锅的还有几丝姜丝.)
; c" L& ?- x" X" _: c8 c- z& n粥熬好了,再下瘦肉片.瘦肉片下至粥内,搅散,至粥再开就要马上关火了,再盖上锅盖闷五分钟.2 D% {2 A( e, K) `7 z
要吃的时候加葱和香菜和盐巴就OK了.
! E# {4 z  p, P另:瘦肉要用盐,酱油,茨油腌一下.

我居死你

woaibbmay 发表于 2012-4-27 16:33 : G5 d+ ?$ F& S) `3 O8 o; p8 P
美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
: B" a6 L" y/ _9 x% ]2 G' |! U煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半 ...

7 Q* [& m6 W2 ?/ T4 h这个方法听起来也黑巴适也

紫萱妈妈

我家中午是皮收瘦肉粥炒粉。。。

lq1314

楼主整的这两样都是我的大爱呀...

龙猫家族

汗，我都拿电饭煲煮

蓓妃妈

.......

fdnancy

继续香煎土豆烙，话说LZ是个土豆控，特别喜欢吃土豆，今天换个新吃法，很美味很简单
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...

这个盘子在哪买的，我喜欢

fdnancy

美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
2 Y! J' H/ f) S/ ]煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半 ...

学起了

pengyu0320

这个是要加姜片或姜丝，很多稀饭都要加姜好吃些，比如我屋头煮莴笋叶稀饭、豇豆稀饭、东汉菜稀饭，都要加几片姜 好吃的多