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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
* B8 q5 J% s3 V1 ^5 _! m# K' z) c* B
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
( Q' Q  h0 a4 Z( h, z其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
( Q+ n4 b1 L- c' T$ I* k% r8 ]很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
6 _2 S& s2 D0 s; D$ k8 u7 e: L5 g5 ?1 O. ?- \1 j5 u
先来个单人照
9 q$ v+ v2 s% c/ Q" q

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6 P) o8 i# F$ w9 f  a
; w$ S3 L3 G# |6 f7 W
) _) f, Z2 X+ d6 i再来个双人照
8 ~6 z  f. Q) w) ?+ Q9 N) M

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  [7 O. ]( A9 @+ }
: v0 y0 F$ _8 f$ l8 F& [5 n% Q. D特写,外脆内嫩  S: F7 t: ]3 A5 T4 {

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: l- m! @# `& ?0 F# p
* B) ?) E% ]+ A/ P

- u9 g" a1 ?% L2 }0 ^$ r0 S合影
# m; s! e0 C/ r+ j, E, ^+ J

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 " s& U) W$ c1 D6 V
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
% y: `3 X( g$ v5 @% m语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

' z$ H( H6 Y( p; `1 C9 K* O# r: @' I2 f8 _
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
. i8 ~$ O6 d8 v3 Z
7 }+ A- g& P8 u) c% P7 ^  w但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
9 C& F6 ?4 I5 [4 P; S语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

1 ~3 l- v6 Q" b; p) r$ X) w8 \' `/ |6 z. r5 T9 G7 ]
; B- W  q. X& P
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
  ]% i. {; j- T; {' Z, g0 c% ?7 d' c: i7 |& [% J7 k
+ N/ x4 [* q( e$ z
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
( V# \7 W8 z, [! Z+ ], u罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

4 \0 s5 @: S3 b6 c我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 # T) \2 E& t5 R8 ?

- ~: ]' B7 U; X/ K+ O$ ~! M/ V/ |: j% d' j
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
4 \6 G1 c) L+ H! q: l% s牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

$ s4 ~- z3 I" k) L8 E) Z/ u. V) E: Y7 Q哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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