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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
- J! w4 m! S3 l+ ]& u% }, H# n, ?$ A! O" `( N
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
5 k& ^1 E% `. f1 h* K其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮9 u- K) M4 T4 r/ S; m
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵6 G- K, s' v1 g3 o1 E5 H
2 \& P5 w! p. x4 O4 G- Q3 e
先来个单人照: h. {6 g$ ?" \- W

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再来个双人照
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特写,外脆内嫩7 A- U9 s3 ]6 r: U+ ~
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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
) u) L+ v) L. Q/ r4 _, k( O) e其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...* N7 k1 b7 L6 u1 `3 S/ J7 U
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

4 y3 Q! w4 }* o2 P; ~: U! J, z, M+ E# ]& E& [
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
: U- X, ~) X, p9 K- _5 @2 f3 Q1 n. u2 I: S: k1 |3 c: e4 }1 H0 k9 \
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
  M$ k6 r; I  o; D5 L/ u语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
  i- ~, Z- D+ n$ Y
5 i2 L5 _4 j' n

7 H3 i- v6 ^: s5 k+ B* V4 z+ N1 N6 Y, r    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
3 w2 ]7 H# k1 R* n, G2 q' o- p& |5 z0 |. u4 f% I+ f, Z$ W
* N: U- \9 n" z  d
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
2 ^- c" I- w. l: A罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

- T+ g, \9 ?) w我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 1 b. h/ ?# b- G# n* K
1 h+ q# m, M- Z2 j" J( p' A
/ \; P) O. b( u: g; c: ~% j
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?" i! T! L4 n! z3 u0 \1 u
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

0 o' H& T# o* S, `哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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