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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 : q& u1 ]7 R8 i

, G! t( B% O1 k% B模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 * x2 g$ m4 d  ?9 o- E, o" [9 z) F
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮5 b0 U6 Q# f( H% r# X' t" C
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
- H% a6 Z3 K$ P2 N4 U. k/ V" Q) a+ n5 W- C! o
先来个单人照
8 {: o8 y! v4 S1 q

IMG_1414.jpg

% V0 C! O3 X$ n
, A% Z% k" u1 s) a- M. y  m

7 b$ C" f. J  j  u/ f, a% ]. r4 e) t再来个双人照; w+ Q' D& ?& p4 v8 r- T4 X5 ~

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2 [! g, k8 K& }
& H$ P2 {, ~3 w& n
特写,外脆内嫩8 R9 [6 D7 O& ~; G* Y# W
6 h, ]$ {6 W8 K+ h7 S

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3 |' {4 }6 s+ i& ~% J0 R

5 F0 W, c% e0 v, G4 y2 t4 F$ P: v  |: O( ^
合影
, H% E9 V1 O( C. r: S/ x7 }

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 . o8 j4 I; h  A) ]0 V* }
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...& s) L$ U. z2 }5 A
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
8 T- R# d  d# Q/ y

* C& c" X2 y' ?麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。% @9 O' f; d# m4 n8 ?% d) @" k

) M' C' Y. X8 E! T! P  C但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
* d9 b7 O2 f0 ]; X: C+ N8 U6 g语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

: `& T2 B9 z# F  @: J5 C  u4 u4 e8 x  _
9 y9 i  `: C8 L, r! z7 ?0 l$ f- q: K
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
9 T/ M; X. ?6 p$ i
, ]8 ]/ A$ x6 H4 b6 c  A" \
( `# ?. N: m. i; I    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
2 k# s' J6 E1 @4 y* P罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

* H( ^. u; d  e% i) l! M& D# J我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
6 A0 R3 l9 c" M: D' x  i" j9 m' M& T; ?! C0 N9 h( A
: e2 T$ k" P1 ?' u
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?3 q/ }! }# l  J$ O* u( W
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

: g% Z4 U# e, @2 ]哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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