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楼主
发表于 2014-6-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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【试吃归来】铁码头老火锅生意好到爆 6位辣妈边high鹅肠边摆龙门阵!

关注(18645人) 报名(13人) 参与(6人)返回召集帖
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:39 编辑
: x) _+ E% G0 F# c- F# w- P9 t: d+ n4 R# g# C
首先感谢铁码头老火锅张boss对“妈网辣妈试吃团”的热情款待" C% }* b- q! G  X
还要感谢给位姐妹的给力到场和卖力照相
) e+ S( C# e. _3 Y# C( f
送上对你们的爱的致意$ \3 ]: g& J0 Q1 B# K0 ~
" L5 e' V* ]% R3 y" i
今晚我们试吃团要试吃的是:正宗牛油锅底香味扑鼻辣而不燥的“铁码头老火锅”
鹅肠新鲜脆爽、毛肚爽口霸道、芍粉Q弹劲道......
如果你以为只有这些,那就弱爆了
瞧瞧我们试吃团的雄厚实力再说吧+ r7 ]& r2 W7 q7 S3 e3 X7 a
3 e, H# {9 U6 O- S$ m8 I
美食名片:铁码头老火锅
美食地图:渝北区黄泥磅紫荆路302号(黄泥磅派出所正对面)
0 @8 B* {* `  K0 U3 {1 ~* u2 Z5 z
美食热线:13372637260
/ d8 w3 y2 f3 n1 T% c
) A: A: C! J/ o* C

1.jpg

先介绍一些我们这次的试吃成员
从左到右依次为画画的妈、颖颖妈、青蛙公主、多多妈416、茧蝶910、雪绒花22
$ f( X) C, {0 _& X  y4 Y) S( y

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:44 编辑 3 N& r: D7 A0 D! {% S3 W, G# D1 I

8 z8 \  ^0 I5 q+ ]; w+ Z, ~  t原定的晚上6点的high火锅大计划,紫霞从两路过来,没想到5点15分就到老
* F9 ]! }) M, Y4 K5 n兄弟姊妹们,请火速前来哟
7 I$ ?3 R) t) u( R# `7 H0 c9 @% M! Z6 X0 }% [: s7 T# c
7 V  w$ ~: P# q# M8 ?; B% J

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铁码头老火锅一个黑乖的妹儿招呼了我,给我们安排了一个大桌子 8 O2 }, Q6 {" W5 N; {
. P# O! S3 e+ H% T1 G% }

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5 N! j7 D& d1 F. ]5 l/ p$ [

* a, u7 ]' ?$ R看看我们今晚战斗的工具,碗+豪杆6 x* N# U% X% n

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:47 编辑
: [3 p* X. |* U% c& b% ]+ V( R% C, g
他们家除了油碟是自助的外,还专门设了水果、饭、汤等的自助区
$ a! g- t1 k: Q$ W1 @8 s+ j
9 }0 I5 j1 U2 g& @1 Q% \

* a7 \9 d- r( U- [3 }- u4 S

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今晚的水果小番茄和橙子,这个不是固定的,根据季节和天气换着上。还备了牙签,真是贴心哇
* m- W4 w$ X3 K
  ?+ C6 K2 A/ A

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8 a# a  U2 _+ }4 X5 }4 A, {7 O1 o, {这边还有蛋炒饭、玉米羹和银耳汤6 P3 [. C' E8 {+ e6 p3 K
" E- U& ?2 C. d; w7 k4 T( w

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9 C. W4 b+ L3 N* N
: L) B( Z7 o2 m0 s: M

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, g* {- ?, F2 [7 u" i; L

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:51 编辑 2 n5 j$ P4 X; J8 `/ f5 u, \  U
+ t# |, r/ D: I5 _' M
人齐了,开始点锅底。看得出来童鞋们都是重口味的人儿,大家一致而愉快地决定:锅底要红汤
$ C; E/ ]5 t4 a7 {. q
; i0 s) E: S: x& Z: E6 _" c

/ K2 u0 L7 \7 W% U3 D

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- x# h2 U; P5 M; T* F) R
上次紫霞探店的时候要的鸳鸯锅,红汤的锅和远洋的锅不同,这个更有赶脚些。这一大锅的花椒和海椒,就是我们今晚的主角
. U# I+ f0 z# _+ k3 F7 v
( R2 a% i$ O+ [, K/ _

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" C! \& b8 w# G
加上格子,开上火,马上要开整了,小伙伴都有点亢奋呐
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:53 编辑
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' v, ?. y' F: G  u$ Y% j" y! l

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: X& z9 R' t6 e# q

- I$ @2 |5 _) V3 Y) N2 C先调试一下相机和手机,画画的妈翻出了好几没使的微单7 h  L, F; v5 g) k5 _+ q

: a1 y+ b4 k" _. y! x+ k3 |

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5 q. n5 U" T0 T0 G% q
开整之前,来点水果是极好的
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  J* Z1 Y8 I" U' \" D& [; r
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑 2 Z$ Q5 H# S4 |4 ?8 ^. h
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" C: }5 a: a0 y7 Y2 M- e/ J2 }/ O. [
! a. F$ E1 S9 ?- h9 U% S( h
$ C! ~; F- p8 U/ q$ _
根据各自的喜好,挨个点菜。铁码头老火锅的张boss太热情老,说我们没点好多,中途在中喊我们2盘,喊我们多加几个菜,女汉纸们前一秒还惊呆自己点多了整不完,后一秒就感受到了boss浓浓的热情劲儿!事实证明,确实够了,除了最后加了一份颖颖妈心心念念的腰花,之前遭紫霞点脱了���

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑
3 B* v% V7 r) g  ?$ H" z5 L) A  A* N; g
小菜神马的不是重点,先放在前面/ h, r. V& W( _" G3 p3 Z  d4 j7 B

) v2 X, M% `- y" j& j
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:02 编辑 4 W4 ]+ F) ~9 X& b( Z

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; ]( r6 N0 B7 h! f/ o

: K3 ~4 }' V: X9 j5 R6 W5 _! ?

# {( o8 l# ~$ S* Q. a  m% T
勒几位服务员大姐辛苦老,你们这么尽责张boss造么

3 x  a) `  F- a4 I" A. @2 C

! k/ }, E: `! w- [6 b1 g- g" E9 M
: {! _/ o" }6 S+ N# e: p( x' w* \
多多妈说要先把小葱放到锅头,这样火锅吃起来才香
. u0 S# P( d) a7 g6 ^  t/ u6 x. G: M

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-10 13:32 编辑 ' J4 ?+ P1 ?4 a& L: [  l

# O& W: N1 r+ W' Y+ v+ G7 a
重量级选手闪亮登场:
紫霞介绍的并不是全部菜,等到你们交作业的时候大家可以看到更多美味哟
; P6 p$ T8 N$ s2 C6 I5 Z1 I$ s- i
4 K5 _, Y9 _7 S: t

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鲜毛肚

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鲜鱿鱼
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郡花和发鱿鱼

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:06 编辑
, N+ Y$ G2 f0 g8 r
' q% R8 D. p+ q4 g4 T2 @" E( L

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鲜鹅肠
* ]1 z& q& J" L

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午餐肉
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方竹笋

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现炸酥肉

点评

萱妈蚂蚁  大中午的,看这个是种罪过  发表于 2014-6-9 12:25

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:08 编辑 $ D7 P' v- e& {' f/ v

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1 u$ W4 Q+ r! V- C, ?
下了嫩个多菜,火候掌门人“青蛙公主”负责把火开大点

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* }0 F% ^" U3 g" x1 k5 [  ?2 e  z

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7 l+ m/ |8 S3 k& C/ ]
没开吃之前,先挨着把菜品记录下来
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:11 编辑
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预备起:挥动豪杆整火锅

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:13 编辑
4 `* Q. N+ u3 Q$ V0 Q
- [) O* ?/ T8 e. c5 s' ]' ]

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1 o! R; D: `3 H9 |- T+ s
偷 拍一张颖颖妈,还在认真拍毛肚,这是要出大贴的节奏哇
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' I$ S( C2 @" `5 |8 k0 @0 O
借颖妈的毛肚一用
- z3 @$ Q0 p. g6 ~' j

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:15 编辑 $ `! R, D$ I, `4 y

, R; k% T  |; ^. }2 k) w% D

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' b& m* @- c$ [
我们的饮料,冰镇鲜橙多
8 l1 S& L$ m6 f. J7 s
; P) i" D& w; K4 u

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2 D. ~2 n1 |1 r2 `2 I! ?
cheers!!!

9 [" L1 {6 N6 L  Z% C0 o1 L: [- d* S9 d  D3 Q8 m; o

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:20 编辑
3 V( _- s8 k4 S8 t( u# C/ A" L" e7 f3 J

54.jpg

勒个生意才叫火爆哟,原本堂子就黑大,都遭坐闷了
2 F6 L; }  l2 ~9 h

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& M: e0 Z% Q# ?' U# E9 X4 T6 c
包房也是满客

. N# M! K8 z. U6 S
2 v0 J8 R! J9 i" `* W9 Y; ]# o

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4 F! ]7 j0 g' a4 m
貌似这桌有寿星公,地下放嫩个大个蛋糕,happy birthday4 k! Q" p- }, y3 ~
$ i  y. w1 t9 V; l* o* N: M. N

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刚才是我们的右手边,这是我们的左手边,同样的好多人

; @3 X. p3 W; u) R

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:21 编辑
/ u; y! p# q$ J) X
# Z$ v; F2 U. j. U6 v2 F

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$ j/ U6 X! s0 H) Q, V7 f
重返我们的战场,茧蝶给大家分脑花,紫霞还是接受不了脑花,至今不晓得啥味
" N! B$ J+ s- E* ?" |$ w2 o

) R3 q3 f& p2 _) M$ c9 H! @6 h

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" ^  g/ k9 S4 d  X4 D6 \5 \1 a  c/ Y- I5 v3 V

4 _6 ], j* Z: q0 ^

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1 F% n1 M2 H+ u9 F& H9 C

9 }! Q) a) O. J# b. p- a9 y4 }

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:23 编辑 - h7 v1 h% P' X
) q' V2 g8 y/ _6 L

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2 O$ \/ q3 ?9 M, n' Y1 Y6 Y
& d9 m+ ]4 P9 f. h4 M% z
传说中霸道的武隆苕皮,又长又滑,画画的妈,坚持住,紫霞雪绒花和茧蝶还在照

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:29 编辑 : H! O$ ]/ `' k, L1 @; v% b7 l
2 @2 q' m& s4 J# ]3 ?* ?( G

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最后一轮开战,补了一份腰花,姐妹们一个一块
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以漂亮鲜嫩的腰花杀割本次试吃活动
, m7 k3 R1 \% H; B
1 A. G1 C- _# T7 s" K( Y+ w

: ~3 i( |3 ~; j! {3 D% c2 ]
等到童鞋们交作业了哟
写了帖子后记得点击本帖标题下方的“我要交作业”,把链接甩到里头

8 w7 @. _9 V! W- X5 Y  A

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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

整安逸了哦,好久整点杨家坪的试吃嘛

点评

杨琰昕  我之前帮紫霞问了的  发表于 2014-6-9 11:59
~小白龙~  有没得好店推荐嘛?吃的时候记得给老板说下哟,老板有意向的话,我们好去约撒  发表于 2014-6-9 11:19

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2008-01-15 
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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

你们到是吃舒服了的哟~~俺这会看得口水一地~~

点评

颖颖妈@cq  千晴妈,重庆人民欢迎你  发表于 2014-6-8 08:51
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