‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 8217 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
楼主
发表于 2014-3-30 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 耗儿妈 于 2014-3-30 23:12 编辑
: x1 p. p8 l8 G* B# z2 }* g' N; _  E& y
2011年3月份,打老回蛋卷,http://www.cqmama.net/thread-436346-1-1.html
8 r  p/ |9 p+ y6 T6 j现在2014年3月又来打回蛋卷!
! [5 _! F7 `% q( j# |8 p$ o5 {8 H* A$ M+ ~
. _& Z! A' ]/ m4 k& s5 w" J
终于入手了这只长草已久的高大上--三能蛋卷模!* E( T: O$ H: S9 o) N  v  [
# h2 z! n0 ^* f6 {; ^- i
用了包装盒背后的配方:
& m+ ?# R7 Y6 ^4 B* d. e( @100克低粉 + 100克淡奶油 + 100白糖 + 4个全蛋 + 一小勺盐/ q. W0 {' I; E8 P9 ~- S: o! x
黄油热锅,两面各烤30秒,翻多两回,就可以拿棒棒卷老。老公比我还玩得起劲,他的皮厚,耐烫~, k: h9 j$ e9 n* S) P+ I5 z& e
这回做的蛋卷又薄又脆,配料齐全味道黑安逸,豆是技术还不熟练,没得啥子卖像得。. }, I0 T' ~" w! A
娃儿一直在边边守到起,做好一个吃一个,傻孩子,热量高啊!3 |. W, `; @% ^( |0 G

; {1 r/ i8 `9 q( p, n# r/ _

2014-03-30 20.36.43.jpg

( J# {' r, I' q4 T- r3 ^2 n- p0 r0 J
6 u0 w( o, `4 B$ |# I) B

20140329_214330.jpg

$ @" m% T- A8 o( A
2 Y# {2 D/ w5 j) i. x: X* W

20140329_214426.jpg

( r2 T% u7 }/ S1 Z6 t
0 N: o' H. \% Z; D! P% ]1 l

20140329_214440.jpg


/ d6 S2 `1 f0 L  X+ {& s2 g3 C/ \$ ~* J" u) l3 t3 c% @6 N4 r

2014-03-30 19.47.35.jpg

  i( V4 }! q7 m1 ]
8 i+ M4 ?7 r& c" Q( \0 ~5 Y

2014-03-30 20.02.51.jpg

1 H1 y& f: y4 }3 Z9 b7 S

6 i- M! U1 Z9 ~- J8 _% |

2014-03-30 20.07.33.jpg


* Q- Z  ]; y: I7 d8 [
5 D; ^+ {7 i' ~8 g* e

2014-03-30 20.07.48.jpg

# ~, @6 @6 F+ @) M

5 \5 L! \0 L. `% f8 T

2014-03-30 20.08.07.jpg

- a) }5 C2 @  }
& J+ _" v& A# T8 T+ G

2014-03-30 20.08.47.jpg

8 [/ G9 ^- y1 z% X. ?1 ?
0 }0 Z* x0 x7 F. f/ `
7 T- s# E% a  L1 G' A
7 Y" g# i$ f6 T7 n

回帖推荐

耗儿妈 发表于8楼  查看完整内容

回复 兔兔蓓蓓 的帖子 三能器具SN4971 蛋卷模,挑老家最便宜的,225包邮,感觉还是值, 想起我那只玉子烧锅都要198块。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 耗儿妈的一双巧手,加分是必须的.

总评分: 妈币 + 100   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
本帖最后由 耗儿妈 于 2014-4-1 21:42 编辑 1 C/ ?' R3 y$ w! p/ z7 W# _0 j0 |
6 _4 [' d& k1 @, b9 u( ~, K- Q
坐沙发,休息休息,喝杯茶,解解腻!.
' o. e, U0 X3 `( u" t  V
& s& j1 a! F) V4 [5 N卖三能蛋卷模的淘宝店头有把方子写出来。
  R) ^4 i* z! ^/ ?9 l- A5 Y* r( a: A/ @
蛋卷配方(蛋香口味):/ h/ b9 @# n& J) K- f

7 `1 l+ I9 v8 X# m' u% ?- b; c●细砂糖  100克    ●无水奶油   100克(黄油)
7 c6 P* ~# Z4 h3 Q●低筋面粉 110克   ●香草粉   1/4勺* m: _" p3 V. v5 e
●食盐   1/4勺     ●全蛋     240克         : [  E" o4 f" Y( v& @! V, p

, x2 O2 r; C. W( J  `使用方法:+ t$ q1 C$ ?+ ?- D3 [- U
1.细糖,食盐,奶油一起加入打蛋盆用打蛋器打至糖溶解;
$ b1 J2 T+ c) c4 d) \2.蛋分次加入搅拌均匀;* c" u' G% B9 \; f0 \8 U7 I* w. N1 |
3.香草粉与低筋面粉过筛加入后轻轻拌和既可;
2 K- r) X6 O3 K! l* K% o' x! F3 i4.将蛋卷模放入瓦斯炉中用小火预热,取汤勺将材料捞起约20g放入蛋卷模中心点,双层夹紧煎约30秒翻面;
* V! h9 r9 W' }7 P$ P( \5.煎好后取白铁棒卷起,冷却后即可。5 n' e5 B9 f$ I% k: R

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
回复 耗儿妈 的帖子
5 `% {) {7 G7 ]  V/ @9 l
+ Y- a, S  U. p. S; t# _% \恁个先进的设备,你在哪点买的,觉得做蛋卷好好耍

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

耗儿妈 发表于 2014-3-30 23:10
1 {) |2 y6 s7 v2 m5 ~0 j) g# z4 i4 b2011年3月份,打老回蛋卷,http://www.cqmama.net/thread-436346-1-1.html$ |- J5 z( p. `# _
现在2014年3月又来打回蛋卷!1wa ...

2 j3 H' i0 W' G/ W9 @6 ~我都是在外面买的,你还可以自己在家弄呀,好凶哟,我还看到你以前做的三角粑,你嘞些模具,是在哪点买的
. H8 g( R, [6 m( H

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 紫霞仙子- 的帖子$ R# f  Z6 ~+ D$ ~+ ~$ a0 w/ E

7 v/ }6 D2 R- ?9 s3 a& A/ o& x( j小时候有打蛋卷的到处走,每年都到起他们的到来,每回都是各家各户端起盆盆带起灰面鸡蛋大排长龙,我妈很节俭,10回有8回我都只得看的份,所以一心想着自己做蛋卷。5 N' u# P* \8 M0 q2 s* @7 p
1 ^! T" f9 [+ g$ K
万能的淘宝头啥子都有得卖,安逸啊~弥补老我好多儿时的遗憾~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 圆圆jxj 的帖子! v+ v) o& I( {' D8 H6 V3 C

  ^: }  K0 `& m1 }6 F+ z7 e8 F我没做过三角粑样,只做过寿司、酸奶、纳豆、章鱼小丸子、棉花糖、蛋卷、玉子烧~
) M& |9 J3 \+ Z熨斗糕确实想挑战,得到起以后出模具~哈哈~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
7955  
宝宝生日
2009-09-02 
积分
7720 

摄影达人

不错不错好多米

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 兔兔蓓蓓 的帖子+ x( C, g, {7 ~

) q3 |7 L: j7 o0 e3 Y三能器具SN4971 蛋卷模,挑老家最便宜的,225包邮,感觉还是值,0 k4 h0 z! M; s7 ^! ?1 B& L  X  |
想起我那只玉子烧锅都要198块。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
8330  
宝宝生日
2010-05-13 
积分
4268 
回复 耗儿妈 的帖子9 l6 Y! P+ b- q; e5 X: ]
; y* w- w' M; u7 y+ E7 T! n
淡奶油是那种哦,分不清楚
# i8 S4 |$ t2 n# v/ K

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2312  
宝宝生日
2010-09-18 
积分
710 
这个看起操作多简单的,请问这个在哪里买的?

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3240  
宝宝生日
2008-11-04 
积分
4124 
我今天回去拿平底锅整回!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

cqmy5202009 发表于 2014-4-1 10:20 5 e1 v. W/ A6 B, Z, U
我今天回去拿平底锅整回!

: h1 q" o4 U* N# s+ J- R+ ~% U0 {平底锅可以做啊,好厉害,做好了来教我一哈噻8 e( o9 ~0 Z$ W0 |+ p& H

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 tyy1018 的帖子3 G8 t! Z1 a1 d6 h9 U3 S: G4 _
- G8 H, G! n, z
淘宝头搜索“三能器具SN4971 蛋卷模”,一大堆哦。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 霏菲飞 的帖子
: _: S1 f/ z& h& `& `0 s+ b0 q$ O" f* [$ Q) P
其实不放淡奶油也可以,面粉+鸡蛋+白糖+食用油 豆可以老。有淡奶油、黄油的话,也可以加点,更香浓,不过也更腻人。
* W( {- h3 `# P! a; L; f9 t: X9 R& p我在淘宝上买的德国欧德宝淡奶油! F; t# t7 g. D  K* @
1 ^/ o7 p7 b/ ^! ~

欧德宝淡奶油.jpg

) D3 B, _* U5 o" e+ [: K, {

, S9 D9 M3 N% C; H0 P$ ~
. m& \% F# C1 k+ U* i& o7 h- O% K* z' [9 {& @7 p$ w, |
4 R$ q( b, L7 f) I

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 cqmy5202009 的帖子
0 b9 \: V- _. K+ k# {! I/ k. \- {+ `9 g/ o8 Y; \
平底锅整出来的不脆样

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3240  
宝宝生日
2008-11-04 
积分
4124 
回复 耗儿妈 的帖子
0 i$ U! u9 a; x0 M- g" o9 _* \, O- G# f, v' W" E& v7 o( R
是滴,我已经做了,而且已经失败了!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
回复 cqmy5202009 的帖子
$ s' X; K3 }3 [- Y' W. j5 `
- Q# n  k  c, t2 _不怕啦,能吃就不算失败,当蛋卷饼饼吃~
‹ 上一主题|下一主题
第二回打蛋卷老!剪草高大上三能蛋卷模~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部