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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
1 }% K4 D& r# p' d0 [" O: e
) e: L* [9 T8 {. \模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ' O/ t. I/ D- h) z" y# N
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮: g/ \' O3 C: J2 M0 K( |: U
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵$ M6 Q4 I& e; i0 x* w4 ~7 K; ^
  X/ @, v* V7 C6 H" ]  ]; M* F
先来个单人照0 C/ l0 r6 G- t. G: S

IMG_1414.jpg

6 C8 Z3 q+ k5 o, b1 H

3 K  z, [8 q. |+ C6 |1 Q! J
5 u4 R) Z  d* w% v* F再来个双人照
/ Y8 @+ V+ |4 P, y  E

IMG_1416.jpg

  T) K, l  |) W" N
3 k; W6 H0 F( k$ c
特写,外脆内嫩
3 N9 L. [' b/ {% J2 D/ u1 Z/ p+ J$ C3 `  g) ~6 |

IMG_1417.jpg


9 `) j/ E9 G8 _3 q. m* I, v  O5 V. G! O0 s. D* T+ F

0 k5 U, o0 g+ _6 C  f. W/ _8 ?8 N# H合影
% d$ V( f2 F* [' t: V

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
7 l" w) k# G: s* V其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...+ s  N; P* {7 u
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

, F6 P6 {9 T* D8 s  T9 n1 F; a, X# r$ i: @. |  e& t" E3 K
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。' x0 E+ j9 |( n7 S# q6 d) H, c
- j3 b& J% r, V: n" k8 ^  Q
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子" l7 Q5 P& M2 f
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
6 n- p+ T) }$ a/ W4 Z/ z+ F! l

. h- ~* l" _4 P( ^0 |) |. ~1 r- ~& W! s9 i  v; R2 t0 j6 w
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
4 u) b9 Z. S* h! P  v( e" h0 T- }- l) i# ?# x

* j, _3 G6 k6 p8 o* V2 e+ C    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?/ ^# {5 V$ v6 c/ l4 Y: h
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28
% o5 m& F/ r/ y: w; G4 u! x
我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 $ Q( E$ X; e# `7 r3 {2 B: v) F
) a: a% s: j  J  F3 g8 d/ l' `
2 }- U# L2 @- P- g' N8 x( b' z
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
5 F7 \6 z# E/ Z% J9 s: `7 F牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

, H' D1 \8 `7 D" a! b哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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