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【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜” ...

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紫霞仙子-

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楼主
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 18:03 编辑
% P: ?. S9 R* X- w; U# ~. t# O$ t0 B5 o9 s* L
) x: M) G% ?0 j5 A- K  o& R
* d  K* k8 H8 N0 ~. u& j; W
小蜜蜂辛勤劳作，家中却遇失窃！蜂蜜为何屡遭黑手？几十晚只蜜蜂遭囚密室，究竟是何人所为？山中小蘑菇为何频频失窃？跳跳鱼出水晒太阳频频被抓，究竟是人是鬼？这一切的背后是人性的扭曲还是道德的沦丧？ 是饥饿的爆发还是饥渴的无奈？敬请关注CCTV年度巨献《舌尖上的中国2》

initpintu_副本_conew2.jpg


1 i4 g6 u$ P$ |+ x
5 \# u) a1 @4 \
左等右等终于等到《舌尖2》，晚上9点准时换到cctv1
跟我一样的童鞋举个手
《舌尖上的中国2》第1集 脚步
讲述了那些奔波在路上的“路菜”
出现的美食超过20种
酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、蜜制酒心冰激凌、麻辣香肠、烟熏腊肉
乐山嫩豆花、蓝田裤带面、红烧望潮、清炖跳跳鱼、煎饼卷大葱、丝娃娃
烤鸭卷饼、食饼筒、牛冻春、雷山鱼酱、鱼酱炖稻花鱼、萝卜饭
跟着紫霞一起【大话舌尖2】之“路菜”

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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 12:15 编辑 - U: K! e, X% Q& W+ ?/ d
4 R7 x5 ^% A; Q! F& Z  M) N" i# I7 \, [
美食直达电梯

% R3 j$ F% ~4 x2 ]& }; l/ k+ ~
" k1 @2 |/ U8 ?4 a; F# `, ~2 p
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紫霞仙子-

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板凳
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 17:06 编辑
. M" U( S7 y+ f% q$ c& M# v, d# R( f% v# n  G7 F, S8 i

乐山嫩豆花_副本.jpg


8 j2 O2 ?% S& h! \5 ^& n

1 x* V$ |6 `" F) g
舌尖美味之豆花

& {/ ^& h& W) p# A6 t% w7 b5 f, P5 z

0 X1 i: I5 m! l% t1 C
片子中介绍的了川渝的豆花，森森记得其中的一段话：都说女人能顶半边天，四川的女人可以顶大半天！然后坐在我旁边的男人不削：真是一代不如一代老，你朗格啥子都不会做
' P! I4 [) J2 B0 e( H
我的良苦用心你造吗，偶是在精心打造新一代的耙耳朵，上得厅堂入得厨房赚得了money挑得起大梁

4 k$ Q" e- T8 G1 A: f（PS：CCTV竟然把“耙耳朵”译成“惧内”，如此文绉绉让人不习惯，怕媳妇就怕媳妇嘛。拒不完全调查显示，怕媳妇的男人才有出息，姐妹们深谙这其中的道理）) ?" S- ~9 n  F" `1 [6 {
# b  G! [8 ]! `- a5 Z7 [
原料：黄豆+胆巴

: K* |" a2 Z* K, l  i4 y5 s+ r
) _+ _  z- b  {# T' u# X. @8 c. f3 g- D, j0 a: x% |, e( h
9 @' _! f: N( I) f( P( d( P
价格：人均30元
地址：渝北区两路双凤路216号（重客隆超市对面）
* b1 H9 r2 T9 K1 M  v
$ m( K4 n( L" H
; \8 M6 i% z' S3 ?& T) p  b

2 u9 ]: f/ A9 q6 Y
价格：梯坎豆花+调合=6块
地址：九龙坡区黄桷坪川美对面
! H1 s9 b! ~2 }5 Z( o; q  t( k7 N

% l! [6 H% J1 c: v6 `5 P* w+ e3 I$ {

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三达净水机  好喜欢那句“怕女人的男人才有出息！”，哈哈，我要回家跟老公好好分享分享！  发表于 2014-4-23 13:51
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紫霞仙子-

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地板
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 17:33 编辑
$ [, D) _. e$ F% ?% C. v4 K4 ?" I% I, `5 }" h% m( z) y

麻辣香肠.jpg


% I* O) w" x, @- s8 O$ g
舌尖美味之香肠腊肉

8 g7 E7 R2 O0 |+ n1 x
每年要过年的时候，老妈总会给我们准备好一起腊味，像香肠、腊肉、腊猪蹄、腊心舌、腊猪耳朵......所以一提到香肠，第一时间会想到是“妈妈的味道”, H# S( [7 a& j5 E$ j5 v3 N( Y
远在他乡的游子，虽然身在异乡，只要尝一口香肠，就能感到浓浓的家乡味儿
5 X' X' r" p7 G6 N  @6 f! u+ L, A
2 r5 N  h/ P; Y0 n9 B
. X& q2 y0 j8 x' Y, Q9 Q( q3 e7 V
》》香肠DIY 麻麻再也不用担心没香肠吃老（戳我有惊喜）% l, P+ s  @. \8 o$ p+ J5 Y
原料：夹子肉，白酒，盐，冰糖粉，胡椒粉，鸡精. e6 _; H9 b8 X; b9 G, j0 i8 p) t) F1 v, t
# `* a1 y$ Z! h: l* u. h9 [6 N& u* t5 p

1_conew1.jpg

  {, `% k2 o, f, z5 E. {

- {$ \0 c; h# D" t! \9 D' a3 g

# t- i. a  H5 t4 ?
原料：腊肉，豌豆片，鸡精，适量

9 i" h3 D) N! I
$ `1 i9 i0 G1 S6 r* n

) f' q- @% B, Z0 r" r$ h+ Y! D- f* y* X, t9 T0 y

# R! {. P6 ]: G, t8 a$ j5 Z

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山城灯  腊肉、香肠，偶滴爱呀。  发表于 2014-4-23 15:37
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-21 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 18:06 编辑 # ]! ]% G* w1 |2 {( {" ~! U
7 h0 m0 V+ S2 f% z7 I1 i

树上蜂蜜.jpg


; [( I; v6 H- ?- g8 q$ J4 }3 T
舌尖美味之蜂蜜

, S' f. ?& `2 ^9 M! q

" |3 j3 v) s- r0 f; m: _  p( A
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，香香甜甜的，做甜品的时候放一点，味道会更有层次感。小小科普一哈，勤劳致富的蜜蜂，拥有超常的智慧，他们的窝都是六角形的小房。这样的结构是为了利用最少的原料，给建筑提供很大的参考性
# C& p1 y3 R2 z- T5 O0 w: f0 f
' d: n& \: |' _
& a/ |+ w  o5 N6 R
原料：柚子，冰糖，蜂蜜  r9 f1 h- p$ X) ~6 U* E" \

; a& R2 ]) W1 B; ^
- r5 t' u. ^% Z+ c4 p$ z/ H) C8 M# m4 Y
原料：蜂蜜，鸡蛋，细砂糖，玉米糖浆，低筋面粉，花生油

3 o. |9 M5 |  @

1_conew2.jpg


! z- n( C* c* e. C; p" }
' ~9 l0 I  L- I

' B( \5 I# U9 x
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366628707
宋昕阳

初 一

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育儿好手

6#
发表于 2014-4-21 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个帖子好哦~~~~
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紫霞仙子-

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7#
发表于 2014-4-22 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 12:04 编辑
4 R1 w, t% t3 @( h7 ?+ ]/ X, v% K* K; a% Y9 b* m

小花菇.jpg


& Y% R7 ~. c+ u3 N$ e
舌尖美食之山珍菌菇
: s9 @+ q- _1 R% e: K

6 a5 C  U) ]$ t; k; s' E) G, A- T0 X- S
菌类的营养价值高，有增强免疫力，抗肿瘤，抗病毒，抗辐射，抗衰老，防治心血管病，保肝，健胃，减肥等作用。我们平常餐桌上的菌类有：香菇、金针菇、木耳、猴头菇、竹笋......欢迎补充紫霞唠叨提醒：菌类要煮熟了吃哟，不然会造成中毒的不良后果
& U% t  u7 @) @* e% R
+ S  x6 a4 U. k( c
' f  T( E" O4 {1 y( u, K》》家菌木有“野”菌香 山珍乌鸡汤锅好鲜香（戳我有惊喜）- b. A( s$ o8 U
地址：
4 k5 g7 d! m+ n: Z' f+ ]7 C价格：3人150块
1 _+ y7 r1 v  r! N5 Y* u 6 V2 H- {& q# [( t, J" c5 r2 g

11.jpg


; R* ^) d. @  S6 |) u. S3 _5 f( S$ c$ O1 B
》》补脾益胃增强免疫力的“菇菌豆腐”（戳我有惊喜）
5 q! @2 n3 j- @原料：黑木耳、香菇、杏鲍菇、猪肉、豆腐、葱、大蒜4 i1 n$ ~6 [& Z# r* I

' H0 Z$ M5 [8 G: i& `! v+ U8 K

15.jpg


0 V9 h, q$ `) ?; k3 j4 @* [( Y! T' L# ?4 ^

; O. V) f- w& g% |》》菌汤锅配青椒作料巴适惨（戳我有惊喜）
& _1 C* ]0 p: B+ L1 a5 v7 ~' j地址：渝北区回兴兴科4路（万福花园附近）
. H% A1 I2 S, J' T1 i  Q9 [( O+ z( R4 m

16.jpg

; ]7 o- F: `/ P8 ^5 v

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异人

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8#
发表于 2014-4-22 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; U" p9 m+ u- \这个舒服

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紫霞仙子-  异人看舌头2没得嘛  发表于 2014-4-22 12:16
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: M6 S2 b0 z( n$ G+ W; C
4 w& v- Q+ q$ [( L% a这个舒服
异人看舌头2没得嘛
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异人

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发表于 2014-4-22 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菌我特别喜欢 健康 口感也好 就是有点小贵 呵呵
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雪绒花22

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花仙子

11#
发表于 2014-4-22 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍得好全面

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紫霞仙子-  过奖啦，我害羞飘过，雪绒花来晒哈舌尖上的山城噻。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-4-22 14:36
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房千晴妈妈

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

12#
发表于 2014-4-22 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
舌头2我也看了的~~

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紫霞仙子-  觉得那个跳跳鱼好神奇  发表于 2014-4-22 14:35
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紫霞仙子-

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13#
发表于 2014-4-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
舌头2我也看了的~~
觉得那个跳跳鱼好神奇
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紫霞仙子-

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14#
发表于 2014-4-22 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍得好全面
过奖啦，我害羞飘过，雪绒花来晒哈舌尖上的山城噻。O(∩_∩)O哈哈~
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木槿花12345

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15#
发表于 2014-4-22 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋
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QJ铖妈

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7081 
16#
发表于 2014-4-23 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好安逸，继续继续！
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圆圆jxj

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15333  
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败家女王

17#
发表于 2014-4-23 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这期的路菜，第一个让我想起外出必备的几样吃的：豆腐干和瓜子还有薯片+ s# {; h& Z5 [& g

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奶茶嬷嬷

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248  
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18#
发表于 2014-4-23 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强大！
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