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当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜”
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【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜” ...

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紫霞仙子-

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楼主
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 18:03 编辑 + e% ]9 `7 s6 X5 o5 r  D7 a
5 ^% n5 k6 q9 |* x% I/ m. F
$ J' z& P: G4 L. Q8 d% w
7 b. x5 b: c  f1 y  x# {2 d" g6 j" s8 n
小蜜蜂辛勤劳作，家中却遇失窃！蜂蜜为何屡遭黑手？几十晚只蜜蜂遭囚密室，究竟是何人所为？山中小蘑菇为何频频失窃？跳跳鱼出水晒太阳频频被抓，究竟是人是鬼？这一切的背后是人性的扭曲还是道德的沦丧？ 是饥饿的爆发还是饥渴的无奈？敬请关注CCTV年度巨献《舌尖上的中国2》

initpintu_副本_conew2.jpg


) j# e# E6 U9 w7 ^( N; E# ]  A& T/ B& s$ R! h: W
左等右等终于等到《舌尖2》，晚上9点准时换到cctv1
跟我一样的童鞋举个手
《舌尖上的中国2》第1集 脚步
讲述了那些奔波在路上的“路菜”
出现的美食超过20种
酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、蜜制酒心冰激凌、麻辣香肠、烟熏腊肉
乐山嫩豆花、蓝田裤带面、红烧望潮、清炖跳跳鱼、煎饼卷大葱、丝娃娃
烤鸭卷饼、食饼筒、牛冻春、雷山鱼酱、鱼酱炖稻花鱼、萝卜饭
跟着紫霞一起【大话舌尖2】之“路菜”

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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 12:15 编辑 3 x9 ^7 k) R+ R* M7 _! r& G6 e

: ~; z& x+ L; m4 `' |" E, T
美食直达电梯

; a* j( f: b' o9 y  T; i6 l/ C( M+ L! s: |4 q. b

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紫霞仙子-

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板凳
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 17:06 编辑 : N: X* V7 y; y- u8 S0 G8 X( ^  p; ^) u
0 B) u4 i: \- X9 O: V' l

乐山嫩豆花_副本.jpg


3 l0 x% e% k' a  E: `0 G) {
0 y7 u  c0 K& Q
舌尖美味之豆花
! R3 N8 W' b6 W# o6 x
7 I9 i& V3 j2 {

: R. ]6 n( v/ o8 h! Q9 u
片子中介绍的了川渝的豆花，森森记得其中的一段话：都说女人能顶半边天，四川的女人可以顶大半天！然后坐在我旁边的男人不削：真是一代不如一代老，你朗格啥子都不会做
% R& w7 c6 e. X8 c$ J  m- r# Z5 k
我的良苦用心你造吗，偶是在精心打造新一代的耙耳朵，上得厅堂入得厨房赚得了money挑得起大梁
* h* P8 x, I6 L9 b
（PS：CCTV竟然把“耙耳朵”译成“惧内”，如此文绉绉让人不习惯，怕媳妇就怕媳妇嘛。拒不完全调查显示，怕媳妇的男人才有出息，姐妹们深谙这其中的道理）( t& @3 f3 X2 B& B2 _; e
3 W* \4 j9 Z5 ?7 C/ C
原料：黄豆+胆巴
8 U/ z9 H* q! Q
+ r0 f! ~( [, a# f$ n& i

: `2 G! X6 x) ]: B& M  q: K( B; D; |6 P  w
价格：人均30元
地址：渝北区两路双凤路216号（重客隆超市对面）

% \8 a% _% a! `4 C% x& G  {+ Y, `
) n. X4 \8 m$ d) O4 e, i
3 e  p( ]: j( |1 X/ j7 b
, t% M: L  ]3 k5 r
价格：梯坎豆花+调合=6块
地址：九龙坡区黄桷坪川美对面
( E' {3 Y0 Y" E& d& J; O

4 s* @1 U' i- O8 h- C

点评

三达净水机  好喜欢那句“怕女人的男人才有出息！”，哈哈，我要回家跟老公好好分享分享！  发表于 2014-4-23 13:51
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紫霞仙子-

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地板
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 17:33 编辑 - ^; g  `7 F) `' ~  s+ c

3 ~9 _9 C; a! v, F( J

麻辣香肠.jpg

) I% L% ^0 o4 h- \$ \
舌尖美味之香肠腊肉
7 A0 R6 _, b  ]! y) h0 i  w
每年要过年的时候，老妈总会给我们准备好一起腊味，像香肠、腊肉、腊猪蹄、腊心舌、腊猪耳朵......所以一提到香肠，第一时间会想到是“妈妈的味道”" {! p* s1 {: y6 y" B1 `; R
远在他乡的游子，虽然身在异乡，只要尝一口香肠，就能感到浓浓的家乡味儿! X4 S) F" L5 z* g. K8 X
& W( W2 n/ W' E6 W
  d: y, e  o  y0 W0 Z" `: F3 T+ R

. X7 i" f( s, e8 s: J》》香肠DIY 麻麻再也不用担心没香肠吃老（戳我有惊喜）
7 A$ u: W2 T0 ]原料：夹子肉，白酒，盐，冰糖粉，胡椒粉，鸡精
7 b; B$ Y5 p: `, w' N
  l9 }) F! N' A" ^9 K

1_conew1.jpg

! [, V  q2 E! B, \5 h% b) d/ q1 b. r

3 G: Z9 I& ?* s7 z* t: c
, t$ w2 V  J1 }( z
原料：腊肉，豌豆片，鸡精，适量

9 y- M; ?4 N+ U* P6 h3 S

- c3 h. Y  z$ P2 _  W
+ `/ n) @. \# K+ `0 w( Q- G
4 F/ N" o* \, j9 u1 J* i
2 |# T: ?' L7 _

点评

山城灯  腊肉、香肠，偶滴爱呀。  发表于 2014-4-23 15:37
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-21 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 18:06 编辑
: l* B. B# w3 k/ @8 Q) L. W2 \2 K* Q  P3 h2 W* x- w& H

树上蜂蜜.jpg

4 r' w! Y9 {0 S! v8 {  b5 Q( M; B
舌尖美味之蜂蜜
, I9 v- v6 t$ {5 a
2 q5 z5 R- H+ p; x) M
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，香香甜甜的，做甜品的时候放一点，味道会更有层次感。小小科普一哈，勤劳致富的蜜蜂，拥有超常的智慧，他们的窝都是六角形的小房。这样的结构是为了利用最少的原料，给建筑提供很大的参考性
- [- L1 V/ E0 J6 g  s  ^

* Y9 _' p0 }( b& O5 }& J$ T2 c) O

$ F) J1 f6 ?: h$ X) `+ f" y2 h- M
- n* n- b8 a# d3 \' d6 Q+ [
》》美白养颜蜂蜜柚子茶（戳我有惊喜）
原料：柚子，冰糖，蜂蜜3 Z8 g7 {0 S3 G" S& o: h
& N, u) H4 ?% Z/ m, L5 s; ?

" e0 [( Q$ v5 `
- l  ]0 ]0 k2 ^$ v$ b3 y& u( ]
原料：蜂蜜，鸡蛋，细砂糖，玉米糖浆，低筋面粉，花生油

& T3 W. B: L0 K& }

1_conew2.jpg

- ~: V. [0 n4 |  y3 F" L( l$ g; l7 _

* l! |0 c$ S5 u7 |) d% e
* p2 p! A4 h* i% u
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366628707
宋昕阳

初 一

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育儿好手

6#
发表于 2014-4-21 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个帖子好哦~~~~
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 12:04 编辑
8 c8 R6 l% r3 ^. X: g
' q2 ~  z  S9 K5 t

小花菇.jpg


* F- F3 h9 V% X# U/ Y
舌尖美食之山珍菌菇

' k0 u% x) X8 s. \7 ~/ G7 c) m2 t% H+ Z$ p6 _
6 t; c8 j. v6 m3 {" ?) v
菌类的营养价值高，有增强免疫力，抗肿瘤，抗病毒，抗辐射，抗衰老，防治心血管病，保肝，健胃，减肥等作用。我们平常餐桌上的菌类有：香菇、金针菇、木耳、猴头菇、竹笋......欢迎补充紫霞唠叨提醒：菌类要煮熟了吃哟，不然会造成中毒的不良后果
4 R; r7 Y7 X& ?" [. l3 B
$ W5 b8 g+ W$ m* R1 T
8 ?9 J9 C% b- ~8 Y: B》》家菌木有“野”菌香 山珍乌鸡汤锅好鲜香（戳我有惊喜）
' b1 X8 g! ^( I5 J/ n地址：9 b$ m9 Y/ C" f" W$ T5 K
价格：3人150块
! ^4 g5 P0 H  D3 y7 f2 X
1 h9 o, q/ R5 s5 F! f

11.jpg


( V3 b5 I( E0 G) Q# k- l* O3 M4 T  Y  X2 S% l) G
》》补脾益胃增强免疫力的“菇菌豆腐”（戳我有惊喜）
' k9 e( r  P' Y: ?, ?0 {/ m原料：黑木耳、香菇、杏鲍菇、猪肉、豆腐、葱、大蒜! c9 @5 e  F/ @4 F  L% c

, i2 e' Q5 a5 T( I1 t

15.jpg


/ H5 t* n: h- e5 h2 E/ V
: j/ h' [* [( M. ^) }+ n9 O3 C
9 {  ]- Y* c7 K- ], ?5 ~/ ~- E% S》》菌汤锅配青椒作料巴适惨（戳我有惊喜）/ y0 G4 ~$ {8 p
地址：渝北区回兴兴科4路（万福花园附近）
* c) {/ y6 [8 a, X; c4 k( Q( s5 V( y* t! e0 c

16.jpg


" Z$ m1 c" L2 R# k
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异人

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8#
发表于 2014-4-22 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 F2 X$ E7 i; \! D) V
$ l% T- U- ?. h* K1 w! G* p5 e这个舒服

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紫霞仙子-  异人看舌头2没得嘛  发表于 2014-4-22 12:16
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫霞仙子- 的帖子7 a( @7 H" \: |" g, E2 A1 T  Q

* h$ C9 ^% `9 X3 f" C9 _, q这个舒服
异人看舌头2没得嘛
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异人

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发表于 2014-4-22 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菌我特别喜欢 健康 口感也好 就是有点小贵 呵呵
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雪绒花22

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花仙子

11#
发表于 2014-4-22 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍得好全面

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紫霞仙子-  过奖啦，我害羞飘过，雪绒花来晒哈舌尖上的山城噻。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-4-22 14:36
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房千晴妈妈

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

12#
发表于 2014-4-22 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
舌头2我也看了的~~

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紫霞仙子-  觉得那个跳跳鱼好神奇  发表于 2014-4-22 14:35
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紫霞仙子-

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13#
发表于 2014-4-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
舌头2我也看了的~~
觉得那个跳跳鱼好神奇
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍得好全面
过奖啦，我害羞飘过，雪绒花来晒哈舌尖上的山城噻。O(∩_∩)O哈哈~
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木槿花12345

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发表于 2014-4-22 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋
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QJ铖妈

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16#
发表于 2014-4-23 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好安逸，继续继续！
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圆圆jxj

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败家女王

17#
发表于 2014-4-23 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这期的路菜，第一个让我想起外出必备的几样吃的：豆腐干和瓜子还有薯片3 C, G, c2 {* {2 z' v0 e

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奶茶嬷嬷

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18#
发表于 2014-4-23 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强大！
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