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【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜” ...

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紫霞仙子-

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楼主
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 18:03 编辑 , E5 w* `3 G" j

9 @0 Y3 J7 P& p! m; r
- x* |+ i, C4 r+ R/ Y+ o; c
4 ?; W( q/ w0 o! ^
小蜜蜂辛勤劳作，家中却遇失窃！蜂蜜为何屡遭黑手？几十晚只蜜蜂遭囚密室，究竟是何人所为？山中小蘑菇为何频频失窃？跳跳鱼出水晒太阳频频被抓，究竟是人是鬼？这一切的背后是人性的扭曲还是道德的沦丧？ 是饥饿的爆发还是饥渴的无奈？敬请关注CCTV年度巨献《舌尖上的中国2》

initpintu_副本_conew2.jpg

$ \" ^2 D2 s& B/ ]

% F8 y" z% y7 R$ Y9 u; h
左等右等终于等到《舌尖2》，晚上9点准时换到cctv1
跟我一样的童鞋举个手
《舌尖上的中国2》第1集 脚步
讲述了那些奔波在路上的“路菜”
出现的美食超过20种
酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、蜜制酒心冰激凌、麻辣香肠、烟熏腊肉
乐山嫩豆花、蓝田裤带面、红烧望潮、清炖跳跳鱼、煎饼卷大葱、丝娃娃
烤鸭卷饼、食饼筒、牛冻春、雷山鱼酱、鱼酱炖稻花鱼、萝卜饭
跟着紫霞一起【大话舌尖2】之“路菜”

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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 12:15 编辑
3 i$ T' I. F4 \- K$ b8 M. O# K* P* ?8 p- |$ \
美食直达电梯
- m' o) U) i; X
! G% w' t4 u* N3 D2 `' B7 o! _

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紫霞仙子-

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板凳
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 17:06 编辑
4 ~6 ?( T3 I- J+ s
6 H# a% ~. _0 K' `( r

乐山嫩豆花_副本.jpg


8 }7 K  w$ g# W( Z

. c4 m1 ]% _" T) `
舌尖美味之豆花

+ q$ E2 D6 _0 d! f! ?7 b- W/ N& m5 d2 b& m# p

6 s$ j2 e, B: D( y. G( a- ?
片子中介绍的了川渝的豆花，森森记得其中的一段话：都说女人能顶半边天，四川的女人可以顶大半天！然后坐在我旁边的男人不削：真是一代不如一代老，你朗格啥子都不会做
3 C5 O. Y' _% e  ^
我的良苦用心你造吗，偶是在精心打造新一代的耙耳朵，上得厅堂入得厨房赚得了money挑得起大梁
* T) B/ X9 _+ J6 l0 v
（PS：CCTV竟然把“耙耳朵”译成“惧内”，如此文绉绉让人不习惯，怕媳妇就怕媳妇嘛。拒不完全调查显示，怕媳妇的男人才有出息，姐妹们深谙这其中的道理）# ]; O( y) k8 q
9 Y, O8 a0 V  P
原料：黄豆+胆巴

8 W4 f+ d6 E. X
- |& q! _+ A9 D4 e* B) d2 V2 ~0 p6 M& s6 V$ M
) z8 w2 J1 V9 J' V; Y
价格：人均30元
地址：渝北区两路双凤路216号（重客隆超市对面）
- v7 y1 R4 Y6 V+ J- H

% ^  ]; s- k- T& M; P: K( F; v: A3 C+ i

1 W8 e! v9 t5 s1 P! n9 R
价格：梯坎豆花+调合=6块
地址：九龙坡区黄桷坪川美对面

5 S2 D1 U7 _: u8 r
  Z$ W& X1 Y% C& Y$ R

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三达净水机  好喜欢那句“怕女人的男人才有出息！”，哈哈，我要回家跟老公好好分享分享！  发表于 2014-4-23 13:51
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紫霞仙子-

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地板
发表于 2014-4-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 17:33 编辑
& L, V% T" t& h5 ^4 V/ u9 E. \3 N! W: }) ~/ S* a

麻辣香肠.jpg

: C  V6 |3 u8 E# S$ w
舌尖美味之香肠腊肉
1 {9 x* X1 r" A5 y: m
每年要过年的时候，老妈总会给我们准备好一起腊味，像香肠、腊肉、腊猪蹄、腊心舌、腊猪耳朵......所以一提到香肠，第一时间会想到是“妈妈的味道”
3 J8 T/ [1 C7 w4 ]远在他乡的游子，虽然身在异乡，只要尝一口香肠，就能感到浓浓的家乡味儿  b/ K' Q& v- C
# O7 G+ s1 V' z0 V, W. S6 r$ W

# H( b0 W' w8 Q- e9 b

/ h$ q% F8 I* ]3 G5 B& ^$ B》》香肠DIY 麻麻再也不用担心没香肠吃老（戳我有惊喜）
3 `% B) o3 |4 |- g5 }7 T8 }7 t原料：夹子肉，白酒，盐，冰糖粉，胡椒粉，鸡精9 V. ?0 R! O- ]3 F

7 @6 b9 L% _% }7 J5 e- h9 n1 X5 E

1_conew1.jpg


  q$ U6 _8 V9 m9 E6 e4 [( L
% E2 L8 G' j5 G+ N% b* o5 I$ R
  Q' ]  ^. @: u  E
原料：腊肉，豌豆片，鸡精，适量
" O3 t" x7 o3 Q/ f  @. [
0 H+ M1 P( W- ~$ J* p2 v7 s
7 i; C, Q' p- B1 Y: b: J" [! v- @
: I2 F4 }1 C) o# r! A  P! t  o
, ~& r  l1 v4 Q3 C* E9 y, r! q

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山城灯  腊肉、香肠，偶滴爱呀。  发表于 2014-4-23 15:37
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-21 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-21 18:06 编辑   A; S" V1 |9 `7 l1 j6 m

) B$ z; j) \" {2 I( W2 R, t: W

树上蜂蜜.jpg


# r- v4 `) K: q" d4 c
舌尖美味之蜂蜜

1 H4 ^$ o* A' `( l- [* g. h

; ~( r; M8 m" q
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，香香甜甜的，做甜品的时候放一点，味道会更有层次感。小小科普一哈，勤劳致富的蜜蜂，拥有超常的智慧，他们的窝都是六角形的小房。这样的结构是为了利用最少的原料，给建筑提供很大的参考性
( W, [5 D2 Z5 S" f5 ]
7 T& @, C) k/ j9 v+ @
4 k: I5 `% y/ X
原料：柚子，冰糖，蜂蜜5 {. A* n1 ~+ p, x' m* j2 K/ V

0 P  L( ]9 f/ o2 A1 \, t( m, M9 {$ O& ]  O% B
2 U" Z2 C9 z# S& u, ?$ O( K) M
原料：蜂蜜，鸡蛋，细砂糖，玉米糖浆，低筋面粉，花生油

/ V( Q  D/ I& `# Z5 h% o0 u

1_conew2.jpg

, w! Z0 M* F1 H/ l7 e' [. g
. |4 t5 p( p' Q0 R

) b5 r8 Q% o3 y. o1 s7 }
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366628707
宋昕阳

初 一

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育儿好手

6#
发表于 2014-4-21 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个帖子好哦~~~~
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-22 12:04 编辑
/ M  q+ L6 e" a; c: G
, c/ u, w/ F3 F+ p' o

小花菇.jpg

; p2 e7 q6 Q# ~% A
舌尖美食之山珍菌菇
% v; o; @1 h0 V, N* Z7 |
$ ?) z: F8 m7 c* U, k( w4 e0 e

4 a  E8 d2 L3 D( t; x# r9 E4 S菌类的营养价值高，有增强免疫力，抗肿瘤，抗病毒，抗辐射，抗衰老，防治心血管病，保肝，健胃，减肥等作用。我们平常餐桌上的菌类有：香菇、金针菇、木耳、猴头菇、竹笋......欢迎补充紫霞唠叨提醒：菌类要煮熟了吃哟，不然会造成中毒的不良后果
7 H- v+ y' \$ ]; i4 P; y& I9 u' g
2 K% Q& B- t3 X4 P; G
5 h+ `( t1 h- g1 S  R》》家菌木有“野”菌香 山珍乌鸡汤锅好鲜香（戳我有惊喜）
- v3 R/ [7 V2 _地址：
& N' H. ~8 `9 i: t( Y8 G4 v: r价格：3人150块
8 f% T" t+ ^: S- A+ A  b+ y2 D5 X
* c5 [+ y4 k, ~! j

11.jpg

/ I8 D8 ]4 _. V& z' Y. A4 _0 _

% i! {5 R0 q$ T: {; h) ^》》补脾益胃增强免疫力的“菇菌豆腐”（戳我有惊喜）
" S) l+ ~- Y9 ~原料：黑木耳、香菇、杏鲍菇、猪肉、豆腐、葱、大蒜
1 ?3 ]) s3 A! J! u, O ) D  p, O% L+ S; A. |

15.jpg

: x7 n$ a) a6 y6 ?
( w) @: r, ?$ x" u

' R: M( C" [/ u: M  Q" R》》菌汤锅配青椒作料巴适惨（戳我有惊喜）% i% F8 w) [2 s
地址：渝北区回兴兴科4路（万福花园附近）
2 G. n2 k+ ~6 s9 T  P) s& n1 I
. B3 Y4 F3 K* |! ], [' x* v

16.jpg

! c0 |' W3 z; g; ~; p  K

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异人

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发表于 2014-4-22 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 \6 T' @0 W, b7 E  l! E, X  Q
/ ?& B" l: z; b这个舒服

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紫霞仙子-  异人看舌头2没得嘛  发表于 2014-4-22 12:16
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫霞仙子- 的帖子2 T( {- x# u3 Q9 @8 T1 L; Q) o' z
4 z0 q/ u% `9 d
这个舒服
异人看舌头2没得嘛
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异人

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10#
发表于 2014-4-22 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菌我特别喜欢 健康 口感也好 就是有点小贵 呵呵
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雪绒花22

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花仙子

11#
发表于 2014-4-22 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍得好全面

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紫霞仙子-  过奖啦，我害羞飘过，雪绒花来晒哈舌尖上的山城噻。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-4-22 14:36
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房千晴妈妈

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2008-01-15 
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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

12#
发表于 2014-4-22 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
舌头2我也看了的~~

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紫霞仙子-  觉得那个跳跳鱼好神奇  发表于 2014-4-22 14:35
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紫霞仙子-

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13#
发表于 2014-4-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
舌头2我也看了的~~
觉得那个跳跳鱼好神奇
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紫霞仙子-

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发表于 2014-4-22 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍得好全面
过奖啦，我害羞飘过，雪绒花来晒哈舌尖上的山城噻。O(∩_∩)O哈哈~
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木槿花12345

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发表于 2014-4-22 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋
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QJ铖妈

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16#
发表于 2014-4-23 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好安逸，继续继续！
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圆圆jxj

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败家女王

17#
发表于 2014-4-23 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这期的路菜，第一个让我想起外出必备的几样吃的：豆腐干和瓜子还有薯片9 L/ O! W% f- \4 Z

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奶茶嬷嬷

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248  
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18#
发表于 2014-4-23 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强大！
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