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楼主
发表于 2013-11-24 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:44 编辑
4 ?7 f  A4 \: E5 w
# J0 j/ J; \) p' n8 E( F3 Y0 u# q健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
2 {. u) \# Z+ O, A1 k# D4 N3 S1 ]
1 \  u' v* i3 x这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.
3 m1 b( `& E+ x1 Y/ c! C/ G" ]2 ~' }$ v( }4 c
材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
( }6 \4 K: T. C9 L0 [/ N' ?1 |% _/ O做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净), e9 r! ]$ l' i/ w% t- t
柚子1个

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泡盐水,洗多次

215548ca7ssss99cpsy379.jpg

  |+ `2 r  |6 l# f( x. _
2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.  Z' }& Q, L! R- L, z/ B# E
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.
; d$ x- J2 ^: }$ e8 Z1 d2 `' u

2155560tqeb7t7txcwoaxb.jpg


' Y& |: R2 O% M$ [1 Y: |# D6 U9 X3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
( L# m0 U8 o+ ?加入冰糖了

2209015jvu1n5u5ly11n1e.jpg


( e' `. w6 G+ I# @熬稠了,要一直搅

215752hci31tb1vozj7i2c.jpg


5 l9 R! R2 c2 B. w9 l4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..% J7 t% n5 ]. a( w4 j, ^
加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

215756hsi19esy2fedjlio.jpg


9 t9 [0 F" g3 g+ V, C2 Z0 I+ {1 C! Q装入密封瓶

215803r8oiud8aoqxx8fku.jpg


. Z( N. z' U& H& p: R加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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: H: Y" w  o  ^2 Y0 u, k+ Z
0 \0 Z0 h: R/ ^) X. W. L! l放进冰箱慢慢吃.
5 f3 u9 z7 r  B' h
7 d" u7 m. r% i* t2 d2 @1 Y8 K我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.
5 R* _2 g8 B: V1 p  \) L

. t/ g; D4 p1 J4 c+ y
1 R7 @, n3 i3 x7 F) ~) u' N' x5 t3 u* {/ I+ P: }- O; Q) S+ \& w/ _

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 青青竹子分享得很好哟,紫霞给你加分,赞一.

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真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊., K: X( m( S/ a& b' r0 i
下次有空做陈糖吃.

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回复 青青竹子 的帖子, G6 M0 C, ~  r) m
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
4 [2 z) e6 X. d% s& l
6 x) x/ n$ G8 q0 d7 t2 u健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
6 v; {: @6 t; ]" I  |6 {
. O( J1 S0 J, {这个真的是超简单 ...

3 s0 I8 O2 _; n那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮,好可惜哟,跟你一起做柚子茶

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回复 紫霞仙子- 的帖子2 x! _/ X3 T0 t) T9 N5 ]

5 u" O% D) F( y8 z( j: S哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

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回复 青青竹子 的帖子
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9 Y' d0 B# S" }  S: T& O6 D: m我还想买一罐蜂蜜柚子茶,正好看到你的帖子,你的刀工很好耶,柚子丝切得这么均匀

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地道好吃狗

回复 青青竹子 的帖子: F) m$ y3 Q2 ]7 v" }
5 `' O0 V8 s, T
楼主你介绍得好详细哟,把这个帖子收藏到我的收藏夹

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地道好吃狗 美呋俱乐部

回复 青青竹子 的帖子+ q1 R; A' v/ j% \2 {0 C& `2 Z

% ?+ K! `3 b! y( t* C我想问问呢,对柚子有没得要求呀,一般的柚子就可以了呀

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试试,感觉不错!

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回复 贝贝欢喜 的帖子% l2 \% ~0 }4 u7 f! [2 l' A

9 ]9 p$ t$ z* U& |3 f. N" a+ w假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来,细的粗的都有,哈哈。。' E# u/ Q1 G5 ]- J4 X
美妈,自己做吧,真的很简单,除了洗费劲

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贝贝欢喜  是用钢丝球洗吗  发表于 2013-12-2 12:09

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回复 小小的想 的帖子5 D7 y9 c2 F. ?/ r
% K5 A2 a4 D# j& W
欢迎收藏,一起来做起。

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回复 大宝wsz 的帖子/ h% M( Q& _+ b# b( z; \
( t5 A# Q; e- ?. T
没要求吧,我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点,很好切。

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回复 mm767 的帖子
! U$ F" V. o) L; Z) @5 `0 w8 Y3 ^; ]! Q) ~; |
值得一试,喜欢吃果肉可以多放点柚子肉,果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

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学习了,回家做起,这个小朋友应该也可以喝吧!
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一直好爱喝的,每次在KFc都要喝,自己也学着做做。

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紫霞仙子-  漪漪宝贝也来学起做,到时候来分享一下制作过程噻  发表于 2013-11-26 09:22

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一直好爱喝的,每次在KFc都要喝,自己也学着做做。
漪漪宝贝也来学起做,到时候来分享一下制作过程噻

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漪漪宝贝  嘻嘻,老实说,可能是我PZM做,我指挥~~~~  发表于 2013-11-26 09:29
漪漪

硕 士

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漪漪宝贝也来学起做,到时候来分享一下制作过程噻
嘻嘻,老实说,可能是我PZM做,我指挥~~~~

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我也是自己做了一大瓶,这个东西挺不错的,特别是像我这种爱长痘的。

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王小晶的妈妈  蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊,那我非要来学起不可了  发表于 2013-11-26 14:17

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我也是自己做了一大瓶,这个东西挺不错的,特别是像我这种爱长痘的。
蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊,那我非要来学起不可了

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回复 青青竹子 的帖子
; q: o0 A7 i3 X1 y$ t
! ~: i+ m$ Z+ x% W. w" K一个柚子可以做好多呀
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简单好做又好吃的蜂蜜柚子茶~~
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