青青竹子

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健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
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这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.0 ?& P- U( T( o2 ^6 ^
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材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜4 b  H& z! V. f
做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)
- M3 M/ o7 P& e, p! {柚子1个

泡盐水,洗多次

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2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.' z2 _  A4 f6 n" q6 \% J: q- k1 w
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.% |) ^8 `! k) ~5 B4 |# H' L

( R; n) k7 z; V/ B7 G+ a, o3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
+ {$ U7 a& }/ R加入冰糖了

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熬稠了,要一直搅

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4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶.." k: c6 o; z4 Z  I, E7 z4 u
加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

7 r6 [0 }; }/ q% O0 a) E8 q6 U7 L- d装入密封瓶

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加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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放进冰箱慢慢吃.8 C/ H1 \4 u6 Q
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我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味., v0 k8 a# a4 n7 p3 G& \
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.  `* ?* n& G6 I) v
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子
  D2 p, s$ A/ @: `1 \5 A 本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
7 d) D; g/ n8 E' h6 ~! k
' \! E0 r6 w5 }( a1 H/ ~健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
& c+ I8 V& w; k; c
& L4 ]: X5 Y- W+ w2 B这个真的是超简单 ...

* R4 _4 Y, y( G1 B
那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子
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, M' |. |% `) u2 G- Z& V哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
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1 P9 x- L  M2 c: U" J我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子3 {8 d$ L4 S2 U3 T2 _

7 `$ |8 O5 X9 b楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子8 Q) h, ?1 |8 j" V6 i

' D9 g8 H3 M* s) T# c1 j: c2 u我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子
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6 y% }" B0 g0 `2 j! M假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。7 c7 n6 A: Y7 R& N; J2 Z6 v( V
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子
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欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
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% L  j6 O2 t  I6 S/ _没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子* O# ~/ H/ K7 e% R; u
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值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子1 W+ _+ u4 m' P
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一个柚子可以做好多呀