青青竹子

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健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
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  G0 F, j: M! `, r) X这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.
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* p" L$ u7 ^6 \材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
! E) c: F$ M3 J- e- Q( \做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净); R# V% w# @( i& I, `
柚子1个

泡盐水,洗多次

7 W: S1 y) @$ y2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬., a" M& ?. m" D9 M8 u7 Z+ |, {1 X. }
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.
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, j3 S7 V' d  r- X3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
( Z3 N/ _% `& i: b% U! S1 j' I加入冰糖了

2 E" s2 K) o+ T; Y9 [- F4 q  j熬稠了,要一直搅

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4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..3 e1 I& l& Z! q7 ^" d+ r; Q* ]
加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

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装入密封瓶

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加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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0 Y) }& W; _: l3 ~0 Y放进冰箱慢慢吃.2 }% a+ a! ^+ H$ Z% h

8 |! ~2 z% g. m# z+ q+ ~- v0 h% H. z! r我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.1 O& I, P1 P9 \
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.
% A! I0 O+ H1 K6 N* [" v2 V下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子; K/ Q. F  T" T" _" N; \
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑 2 F/ g4 Z0 V4 ]. i; k6 C
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健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
. t/ Z8 X2 w1 u( K) v- {' K
! n1 C; f9 b4 f$ A5 r这个真的是超简单 ...

8 S+ @* U9 z- L" k/ C3 R$ g; K
那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子: m4 x$ u) }1 F+ H7 s9 y$ K5 E- X8 `
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哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
0 b" c+ _. K" @: W9 h$ k" @; G7 M4 n& g1 Y5 T4 j) f- m  t  n3 D; }! _4 w
我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子
& B5 J% \( ?8 K& W# y% b! @% v0 |% s8 `* M* s* C
楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子* i8 @0 ~1 E. g) U2 ~

7 C1 ~" I# o9 f; a: K, q2 k我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子
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5 r+ U* I/ f, t  h. o9 f- n) Q假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。+ n" D0 k* @* z  N" R; ~
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子( _$ y8 {, o: t- l; n% N% q
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欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
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没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
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值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子. i, ^+ F  s6 {

+ G+ e( P' s' F  @' m9 Q一个柚子可以做好多呀