青青竹子

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( Y9 B/ [' K* D" u- S$ O+ A健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
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这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.
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2 K$ O7 y' [! M- i7 o材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
4 f/ L/ {6 N7 k做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)
) ^" S: ?" O9 {( P柚子1个

泡盐水,洗多次

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2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬." f  n5 S( u8 H+ i+ H4 d/ c2 k  O
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.1 _; o& z' R* D/ v

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3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.  E4 m" N4 O- P0 `) n% e
加入冰糖了

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熬稠了,要一直搅

* e- v" r# I- U/ F4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..  a- \  D( E7 \3 G+ k
加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

1 C6 |* T3 p& D! g. J装入密封瓶

  H0 e/ g: q, y3 y  h加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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4 G- L. M3 x8 z% `+ K放进冰箱慢慢吃.
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我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.( }% J9 i. H$ z) A  ]
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.$ w, Z* d' [- G* d4 A1 J+ f$ U% D
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子* a7 g" I  g2 Q- B+ p; X" g
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
: U4 A+ C+ a1 n* ~9 t( r* W' H; o5 I8 d! B( ]4 b
健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
4 _: H" N# v/ k& w: X6 o" W9 O+ M# M
这个真的是超简单 ...

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那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子1 R8 W5 w1 v$ d3 f* B7 _' A
2 v  z. `% _5 }) ^( m
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
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$ L/ h2 J$ g8 y2 T) d我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子
7 S/ I6 z. B% |, D/ @; \- L2 }5 h& T6 F) R% b, `6 _3 E8 h; X( |; j$ f
楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子+ [8 z1 }4 {- V  t* k
3 x2 o/ q- g8 T+ D; O& ]
我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子& {1 R/ X: B1 X6 W( b) f

4 ?7 x* T; T3 g6 G; y# G假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。
4 D6 p& A1 u! c) B* j7 T5 F* O- ]美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子
1 ]2 _* Y# |3 o
. F' l: x7 x' E# ]欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
+ }" F8 C/ b1 c7 m
) x4 z" c8 s2 Q: T" c没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子& d" `# `. e0 K2 [5 w( c! X% Y) _

) ~) r! v; O, a4 }& |$ H' z! ]值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子) y4 M) K- C0 W7 T6 P) z

* [0 Q7 S. v8 ^! @# G一个柚子可以做好多呀