青青竹子

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健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~! V( l! d! y. Y8 a. k- |8 \$ `
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这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.9 g! Z5 S( x: Q* p9 p- d

, h. w0 s- B! l材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜$ H$ [/ O) g+ t& J6 O% `
做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)$ o, ?: S" W& }6 q9 u( M: p% n% B
柚子1个

泡盐水,洗多次

) B& S; Z' V$ p. O; s  B8 x" u2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.2 ?8 z, V3 E6 e1 x3 i3 c1 _3 J5 s
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.- b: K4 `6 @  d- B+ S6 s6 q5 M/ {6 K

+ f( h. D9 X. u3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
, u5 ]6 b8 f# [& d& H. g加入冰糖了

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熬稠了,要一直搅

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4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..
$ q% f0 H8 z% l0 v) N' @, p, d+ k加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

8 y1 n% k: t, k装入密封瓶

9 q! h, J5 z! ~" ?加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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放进冰箱慢慢吃.2 i* k1 w; ~5 S% g7 H! f

$ Z* n( u  `* i; U) z我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.9 Y- d2 Y9 P8 p% F
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.0 }: Q( M( h% ?, f' J# x! G2 M
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子# h* I2 Z  ?5 |
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑 - x9 j- b6 h: P0 _6 ]
: A0 z, D) i6 A( x9 d+ s  b2 t* p
健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~, Q% z5 a" v, N! [: t
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这个真的是超简单 ...

8 J7 A: T* q5 J/ u那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子
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哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
% `+ `8 q, @5 ], D
, L& o% P% D; r我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子  Y( O+ [; ?/ M/ K7 i' R# Y* {
1 t' v1 T" t- f' h* e
楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子
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我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子
, D# L1 [( I/ W. o8 u$ n! W; W% i4 ]" {" D: K& i: P- F
假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。( M/ L" h% r  M# u! f* w8 S" `
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子5 n& |6 j: B4 {. @* A

9 X( V9 m2 Q, G. K4 G$ t欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子3 }/ v# \& b+ s2 Y

+ [# S& a, |- `+ d没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
+ m' C) l- N- N2 C. k' k; f+ C& I. E+ K. P  ^
值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

彩臣广告

学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子! O0 D) Q/ B- L/ _3 G7 ]3 Q5 N  _0 c5 l( T

8 P; R! d# `" ?% e+ ~: w一个柚子可以做好多呀