花-猫

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好吧，一口气，发软糖系列第3篇了，这一个配料最简单，但外形最接近QQ糖，最可爱，所以仍是相当受欢迎，周一一只用了两次，就把这些全部消灭了。过程图在家里，先发两张成品图。! d2 p/ l0 h+ k& ?8 q) G- x9 f

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* ]1 I' y. Y: K0 J+ _; s* v 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之一 ~~~果味十足Q劲十足的猕猴桃奶香软布丁 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之二~~桔汁软糖（加入很多种糖类，成品更Q糯） 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之三~~橙汁QQ糖（可爱模具大作用，外形最接近QQ糖）

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花-猫

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱，口感香甜，还有什么理由不被孩子喜欢呢？

房千晴妈妈

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

花猫你过份了哟，看得我口水滴答的~~

小文妈

回复 花-猫 的帖子' R0 s0 [# Z! z( I& D
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我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖
6 N" k& |% m3 S5 O回家要把过程图发出来哟
9 G9 v# }- X9 `& \) y3 y等起。。。3 Q; U  |  n) v1 {
吉利丁哪有卖的不哟？？

datutar

这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

小飞鱼麻麻00

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

牛宝贝

好能干的妈妈，一一小朋友有口福。3 E' l9 N' A4 C+ r
PS：步骤？模具和吉利丁在哪里买的也？

花-猫

小文妈@cq 发表于 2012-12-4 15:43
0 I9 m- l! ]5 e0 V" ~- j3 x回复 花-猫 的帖子
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$ W9 F1 f. G. _/ p! o+ d* L, O9 `% W我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖

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吉利丁网上有卖，烘焙店。

花-猫

datutar 发表于 2012-12-4 16:50
" ]+ y7 V  p& m$ V8 d2 k这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

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不是机器，亲，是模具，黑乖的模具，我马上来发
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花-猫

小飞鱼麻麻00 发表于 2012-12-4 20:42 2 h- y1 U: ~' J6 s9 Y
这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

# @9 m( p9 m, O
卖的旺仔QQ糖比这个还要韧性强点，这个口感还是比较嫩

花-猫

模具现身
3 i( J* V( z; r; s* _7 E双11败的，原价85，虽然是在双11那天败的，却是参加的聚划算活动的，42元，包运费，想着QQ糖的色素明胶添加剂等等残害我儿的材料，一咬牙，买了！. Z) n/ M8 W( `
小企鹅，下面是杯子，上面有3层模具可造型，都很小
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花-猫

新鲜橙子两个，切开挤汁，橙子的横切面特别漂亮啊！7 f+ D# y6 L/ C( V; R! ~* O

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花-猫

手动挤汁的，有些渣，过滤一下后得到109克橙汁4 ]3 H  ^5 d' f

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花-猫

这就是吉利丁片，每片5克，先用凉开水浸泡至软，3片# n, E' R% m1 |4 x" {1 e

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花-猫

这一包近20元的悠活果糖，也是为了孩子，在重百精品超市买的，里面的GI值比蔗糖和其他糖低，也就是说这个糖是水果和蜂蜜里提炼的，吃了比较健康，对人体的高血糖这些的影响比其他糖低，我觉得，如果孩子爱吃甜食，可以给孩子准备这类健康一点的糖
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花-猫

这回没有火上加热，直接用杯子装着，微波炉打一会，60度左右就好，加入泡软的吉利丁片搅拌融化
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花-猫

小心的用勺子舀入模具中，重叠起来，不占地* R9 b+ R0 z1 B/ e- G  Y- Q* C

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/ka熊猫儿

QQ糖也是我的大爱啊

花-猫

翻出夏天买的还没用过的冰格，神奇啊，刚好全部装满，一滴不剩，冰格下面是硅胶的，一顶就脱模了，超市买的
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花-猫

冷藏一晚，用牙签帮忙脱模即可6 @1 P. J; z0 i  m; d  r' o