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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
3 f8 {  X" G' C  j8 |  Q+ `6 b0 |0 Y. C% r* }/ G- U( b* g
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
6 z- {. n0 k" T: x2 p5 F' p+ T其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
- A* U0 h0 D3 d+ {3 W+ T% T很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
6 m! z/ S1 H6 s; L* Z% e) |- m( d7 T! N6 E* ?
先来个单人照
, r! F! u+ j' e# m; z3 u

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% V2 ]% s# b4 g0 ]3 I( ~5 K  \. U+ Y" O7 h. i% N$ J4 T, t1 d! Q) n

! t- z+ w2 ~2 M9 X$ p) `  ?. S7 y再来个双人照; C( b- f" v. P2 I

IMG_1416.jpg

! \5 e1 }8 S2 v$ d" s

1 R1 `% r% ]( d' J9 j# g特写,外脆内嫩6 x' F) K8 g, ]! t2 D) H

" J& J) h* r: G1 t# e7 ?2 z

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" Z/ m- z/ ~- w& m$ q' R# V  m* v* d( l2 N2 O9 S8 n

; `- d2 ~9 b$ N- }5 M" o; d合影
' s, s" j% y  i# w, r+ x  o% d1 S" P. m

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 - ^& {& _+ \/ \+ F3 s0 d8 a
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
3 ?: r' u3 U+ s7 [4 ~5 W语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

6 E; J* b/ z. `" F$ t
0 U* g# P8 M- L+ p; A% }5 X麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。2 m, L% I3 s0 {+ s
+ J/ H4 I# \4 S% v
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
- ~- q8 n/ q% \* ]- ?, p9 l  s6 x语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
& X2 y6 R8 Q) |' K' V

7 c( i+ s: Y7 C2 m
1 b4 d) |6 N: b# ~  f* v    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq # }% z: _$ i- G
1 F2 e! L" i2 o9 L1 ]
) X3 R7 r+ I6 b/ n/ f* A/ D1 Y
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?2 }+ \' t5 J. }/ l; {6 T
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

# c, F8 e$ n0 |* m, s1 I! v& q我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 5 u/ b4 U9 ?& \+ i
: N5 N: U" L) H' o* \
: k. ]* g; m. D5 d
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?8 i9 G, x( O7 y5 f& N! D- ?
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

- R4 H2 b: Q+ c' v6 ^哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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