苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。: W/ \& G" L9 N2 W( X# g
对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。. r- @( z6 A2 @: v. o0 d9 M9 c

  p. S# p( B; `) T: O2 U% |1 a4 O7 u肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。+ c/ S! j4 t) U* h4 H6 c

: @% ^) [% {3 `+ I3 N9 x( l6 ~( n我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。1 a6 F: n* `9 o4 n* \- T

/ o  W% w1 \; ~我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
) u/ Y  q5 t& O" h3 P6 V! G我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

$ F" n* l. A+ S8 f, ]5 ?4 x就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
& c1 L; A# d. H3 F蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。- c2 m2 s# V$ s$ t. w4 Z, v1 }
  y4 f3 t2 @3 k8 u
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

& _# L6 S4 a: l7 X! t7 Y7 X4 H, u
对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个
$ _5 Y; A, K% E% e1 b/ T9 m蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘
6 {- j, D5 K* a. |

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 " g$ m# F6 }& h# R& |8 ~& F( T
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

) x: M, x+ `* q6 p; I9 h' X时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子6 H) L3 O7 _% H. Y
" u9 \2 `/ |" |) j6 d8 X5 a
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完, I5 u$ L/ e( O" z* v+ _3 y

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28 0 }/ Z2 X) Q( E- R* A
回复 苏晓晓 的帖子- y; W! i8 ]/ a# b

8 X3 t: u& M" ]2 ^9 t是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

# [% v) e) P0 n# |% I' g
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子: ^! X/ l3 I# U: y
6 h/ y! Y/ [- y4 T' p$ r
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
3 z6 P5 S' M% }2 x肉菜留起，蔬菜争取吃完

+ Q, X) w6 I2 z0 ^' ~) H我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 . E4 \- X( K: Y: r6 s
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

# A, B3 X7 k: ~0 r8 s7 s+ |+ D哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
& T4 U1 m# B2 s4 M; V- P# E好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

# B$ |( T. B* P3 N
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
1 c3 B# U6 M/ U# b; p8 m& G回复 苏晓晓 的帖子+ O, \& `3 S% V1 h: J) f

* J# E/ o, R( z, |6 ?0 g9 K吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

8 U" q' A' w# q* I( M
哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
* O. Q. G: e2 }) ~0 d; r: r反正荤的是留起，素菜就倒了

& B/ S7 s! ^+ u; @我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了