臭臭的妈妈

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会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：
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想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，/ n- b/ E5 y8 Y2 Z1 V& T
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现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？+ v2 @' t! ^- A& O6 P& W" @9 N
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好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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- R4 \2 \& M/ m1 Q2 r) j. `先谢谢各位能干的妈妈，请指教！* e$ `: c) p* J" F% T% j  c. @4 H
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谢谢！谢谢！！谢谢！！！
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QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html( x  z$ Q, k5 [: D
问下这个美妈
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瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：. O& \6 V5 G$ d$ S* w. x3 h  |+ l
电子称一个，必须得
4 P1 k  ^7 b9 Z: r# @打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个; V( o4 i7 v; I$ P: h8 Y+ o
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行
) \& c, h! S5 I! _: m6 }橡皮刮刀一把
3 R- G  k, D6 j) z) m: i模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
, T' G8 r; }* i# Z$ \     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的  y; k/ c9 h9 ^4 s* G+ |
     差不多了，新手应该够了
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QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子& I# l2 V$ v( v0 a! }, k
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可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手