臭臭的妈妈

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  w8 j: T4 q% R( G2 q6 j$ s会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：, m! p) ~3 T" T1 C& H
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想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，) Q2 g+ j& r1 I! E
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现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？
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8 k) L8 ~. _9 Y) E好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了- ]5 M$ _% @; b* Z3 |
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先谢谢各位能干的妈妈，请指教！9 e1 Y3 k$ ?% f/ F1 w/ b, `

! k1 g$ L5 f- S) M谢谢！谢谢！！谢谢！！！9 p" `$ ~5 d9 |  w: |

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
4 B$ E, e: g, l  c6 c- p1 A0 h问下这个美妈
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瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：% e+ c7 @2 a4 X
电子称一个，必须得
7 O) [2 _+ S" w' d4 {+ z# m3 o/ ?2 [打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个+ f3 B6 G3 o0 `5 Z5 m# o; x
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行& W7 M. @( o: k: @6 @8 p
橡皮刮刀一把# Z, r; U. y+ b, Q
模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
" c: ?6 ]& ~2 v  L+ f! p) R) v     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的
* U) f# D/ f, c1 i/ f* q     差不多了，新手应该够了
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3 p/ t, Q- k0 k, R1 F$ V! V     
; U7 B2 p8 [& {, N+ M' E$ j& p4 h
& S! v6 b' t" Y. @

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子
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7 B9 c6 l' A5 d. n6 G/ a2 Y可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手