房千晴妈妈

8 v8 s* _, _& r4 a主料：鸡腿，西兰花；- Z8 S1 A5 t& A) j# `9 o
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；( }7 G; M$ t+ p7 P! v3 W! ?. w
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜% I9 S8 Q5 z% u4 {4 U1 Q7 v

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% U1 a! v) w, S) Y! z先将鸡腿清洗干净
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" G3 b, h8 Y, e2 N- ?罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。2 K/ t5 i+ M2 ~) _: x) n3 J/ ]

房千晴妈妈

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豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用
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开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出
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房千晴妈妈

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# t. d: x# n( B5 L& y5 z  d  e锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下 ，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。
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% Y, B) X7 k% k$ z! x% |一家三口的美味/ [* f) Z" E5 q& a% K0 g+ \, i

% |: V$ ^5 w! ]% w. t营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。2 D* Y0 R5 g/ r& L

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紫霞仙子-

好满足的西兰花啊！！！

虫儿飞翔

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

飞奔的猫儿

千晴妈做的真好~

房千晴妈妈

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
5 d+ ~. _: {  F8 F我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

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这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

熙熙-妈妈

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59
" u2 Q6 v3 V6 S0 x8 {罗汉果泡水是清热的

: k" n8 G  `* |6 o5 {. [: }在哪里可以买的？

熙熙-妈妈

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17
: Q. T/ e" x; I  S5 w% b我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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好的，好久去碰碰运气

奶@茶§果果

看到起好有食欲