房千晴妈妈

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主料：鸡腿，西兰花；  s) v  V- ?- Y9 h7 q0 M; B
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；
( s8 u0 V; u2 M. h调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜6 ~( k# K, v! g' f; L
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) L- X. O# J0 ^" x: M- P先将鸡腿清洗干净$ n# N8 x4 i- u; [6 P% N' c" ?3 ?

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罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。1 U" {; o9 j8 D- _8 K

房千晴妈妈

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豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用
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开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出
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房千晴妈妈

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锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下 ，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。' S- i2 C: `3 N
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' J" N- K/ K3 n, _# Z9 f一家三口的美味
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4 I- R" j' A* ?7 X5 [/ ?营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。
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紫霞仙子-

好满足的西兰花啊！！！

虫儿飞翔

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

飞奔的猫儿

千晴妈做的真好~

房千晴妈妈

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
5 {0 R- e3 \  e我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

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这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

熙熙-妈妈

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:599 i0 _4 N1 l; C; H# J% X
罗汉果泡水是清热的

$ D9 e' h# M  q- B/ D+ ]) Y
在哪里可以买的？

熙熙-妈妈

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17; ~% m7 A" U' ]5 O/ W3 F1 A6 w
我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

0 i4 X& R3 B  f# A9 C' \4 c好的，好久去碰碰运气

奶@茶§果果

看到起好有食欲