房千晴妈妈

" |& B4 d3 Z3 R/ h' A  H) B4 S主料：鸡腿，西兰花；3 \. R8 M( B, Y. {. I% u
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；" P5 k3 s2 s) m, h* Z! i6 G
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜
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4 j+ b7 n/ @$ ~( Z( L先将鸡腿清洗干净9 Z: a" X9 g' L( h
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# {$ R+ }% i3 M1 E罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。
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房千晴妈妈

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豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用! W# k2 h& w6 t) V" D0 q

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开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出' z; K3 v6 Z4 w4 y9 j- W  Z

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房千晴妈妈

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锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下 ，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。6 r; E* U. {) {2 T( i% S
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# ?( a1 v- `1 i一家三口的美味9 R0 w" ~# x- u0 m3 [
( h/ M" \2 u' k( r  n( u. f1 o  d. ~
营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。+ I8 q) J7 W7 s0 e

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紫霞仙子-

好满足的西兰花啊！！！

虫儿飞翔

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

飞奔的猫儿

千晴妈做的真好~

房千晴妈妈

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
$ H- M4 [" t$ I0 z: W* V7 Z我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

. }4 F0 l; }& u6 n0 l. F
这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

熙熙-妈妈

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59
6 x1 T5 \/ @. U1 O& z, I; W) R8 u罗汉果泡水是清热的

; X  K+ U: I% b# b8 h+ S- T0 ~$ Y在哪里可以买的？

熙熙-妈妈

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17
2 ^) X. p/ E0 E1 ]. |我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

6 J# U% D% ^# v( \6 {8 r! {# X好的，好久去碰碰运气

奶@茶§果果

看到起好有食欲