房千晴妈妈

8 K2 X; d& p, U/ ]: f, x主料：鸡腿，西兰花；8 @( M( Q( Y9 x! f$ ^! \) q
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；1 B1 z/ M1 f" H; _
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜
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先将鸡腿清洗干净
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1 n3 ?2 s% e2 h罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。) D5 x8 f+ _+ E" Y7 _

房千晴妈妈

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7 e& c6 ]" A; m3 Z% g豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用) M, [+ j; A7 X# m4 g
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开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出/ ~) a( ?& S3 \: ^+ G; B& Q

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房千晴妈妈

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! U- A+ K& a: n' K% C9 H锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下 ，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。" _7 R( R; S7 E; ]

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! o) V7 g  F* Y% [/ L一家三口的美味
" D5 I( a. F' k* t) s
  r" p- Z; [5 z: e5 T营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。. Q) h7 Z4 i$ N( X) R, j
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紫霞仙子-

好满足的西兰花啊！！！

虫儿飞翔

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

飞奔的猫儿

千晴妈做的真好~

房千晴妈妈

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
2 y1 y" O% Z! I' v' \" W# ~我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

: z2 h  r. `: P" D2 }5 E这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

熙熙-妈妈

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59
* d1 b+ v9 W0 F& P: W( Q2 j! G罗汉果泡水是清热的

6 b1 I( _( |9 a( a* K# ~在哪里可以买的？

熙熙-妈妈

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17
# b) V. k  y8 s  _- X我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

, h# }9 k' N1 @: g/ X
好的，好久去碰碰运气

奶@茶§果果

看到起好有食欲