老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

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480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 & E: E8 t7 t: o1 [" V% p

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4 m7 {* P$ ]/ W4 T) }# O, L& p

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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

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4 `) M7 `1 x7 |3 Q1 I+ X& Q: b2 Y0 p
今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
6 V* R7 }& J' z6 Y# s: D  a8 |480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

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) A5 \- v2 @; E' P6 N啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

9 j  a7 s* R6 ]# E/ N先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

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4 A3 t$ f1 m; A7 h5 E学习。香草精哪里买？

( o/ N* \- u+ }9 j, z$ G我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

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6 a8 C& K7 p3 A! e7 ^30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
" D; M$ r; g9 Q( q2 J480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

+ h# x8 W5 V1 s+ Q  R% ?8 l4 g- r要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

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回复 匿名用户 的帖子! @3 M1 C! ~9 k& B8 l$ K5 Y

) f* y- c7 g5 [/ @. T今晚回家动手做！

0 X$ [/ d0 g) \$ `2 X* @这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

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* F/ y8 u, j; Q* B* D. ?0 z我也喜欢做。自己做的材料干净

+ ~5 [$ A8 P0 u5 W" L嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

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不错，学习了

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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

) h5 N5 a" }( n& x6 j/ [: m怎么mark
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