老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

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480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈
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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

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2 c% V( ^7 h8 v% D
7 `* p$ L7 u9 t6 m; ?* }今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？, t. R/ V: G) F- o4 F0 ?! |- ~
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子
. w0 @9 Z2 ]+ w; |0 P$ ^啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

# d% A  ^0 d+ q. K先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

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( m0 ]( N0 r, k学习。香草精哪里买？

* A6 ?3 s! a" p+ q5 C+ c$ r我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

回复 秋小蛇 的帖子) E. K0 k# G; s& c* K* V. E
30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？- x# @- M# G. u" f# D
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

4 R' N& [$ B% ]3 h  T, j# |( n要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子" Q, o+ G8 _6 H9 f$ H* s3 @
回复 匿名用户 的帖子, r7 ?: p+ O* K$ B' Q8 h8 k

- d% x2 e$ k  @% ]$ D今晚回家动手做！

- y% M- D% t! g% |0 q: k2 Z  z1 T
这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子5 [( ?: q: z+ M- n
我也喜欢做。自己做的材料干净

! f4 T$ ?# R& M: A  O% n
嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

回复 怡可的妈咪 的帖子; C8 }; O! z3 y4 p% }9 x- x9 m$ Q
不错，学习了

0 q. i1 T1 i& |. z- C! F

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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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; ^$ j1 D5 @8 T我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

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怎么mark
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