老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

2 i6 J( C4 W) Q7 J6 m480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 ! e+ ~- z! h" A9 m' O3 i7 e

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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

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今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？' }& K" n1 K  O) ?
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子$ I9 c% C( e8 [, t5 _' B
啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

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先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

回复 山城灯 的帖子8 B. h9 U. t- Z! g9 A5 m# P
学习。香草精哪里买？

$ e3 ?* s! Q5 L9 l' q3 X0 j
我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

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# x  z0 w) ]8 q! R' E3 ]' D30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
) l+ c1 s- N5 E, l4 E; e( W  H2 ~: Y480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

( f2 i8 q* ]  D" D- q要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

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回复 匿名用户 的帖子0 {( E2 E9 g* Q" t8 c
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今晚回家动手做！

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这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

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我也喜欢做。自己做的材料干净

+ \9 x# x0 t: R# I
嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

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不错，学习了

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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

3 X( j; x" q2 }( n2 P' O
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