老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

$ ]6 X6 Q% C- g8 J7 X1 _9 r: @) u480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 3 k* z: h' k7 x* `, W

1 f2 _5 [+ }# Q

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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

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: k3 x3 [% c) w/ Q! b
3 B) E5 G, b) r# X* v2 a今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
4 F% l7 ]) f/ C& z/ J. F" w7 S480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子$ c% A' I& {) Q6 F$ ^) m2 k
啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

* A3 Q7 B/ {( `) S
先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

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' i' S4 J( z  ^" P: |* N! ~学习。香草精哪里买？

' I- X6 E0 n$ o9 ^# n  \/ H; V我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

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# z; [* N+ u, e% }, k30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
: S3 P: o7 m3 H& N3 X' Q480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

& G3 u0 o" E; F9 `6 B( y% n要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子1 Y; j* v  B3 \( C6 y3 ?3 L" O
回复 匿名用户 的帖子- Y8 m8 M3 K# Q9 Y
; Z* k- l+ T; p. ^: `* U
今晚回家动手做！

4 l4 a0 o5 V" k& `+ J! H
这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子; f! h7 [7 p9 G* W+ u( [. e8 b
我也喜欢做。自己做的材料干净

8 X/ U+ N' }) R, y: M# r1 N$ C
嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

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4 m) Q6 [4 u1 X/ Z不错，学习了

6 @: J  ?+ r/ N
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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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: j, w! O/ A* {2 m: a* Y- o我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

) C; j1 @+ Q. T" _5 r/ v怎么mark
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