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楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑
2 q1 S8 V$ k) T9 b% P! y
& v* ^. ~: k& s$ A6 l. c  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。
; N! p3 N: I: R' {4 p: |- d3 H  b+ \; Y; W3 V, V
  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。
- |7 a# C( c2 E  @2 [' o  M' n1 R2 x4 x
  必须要发个帖子跟大家分享/ W( t" T/ t2 |5 n+ s8 _
, u7 @2 e. A4 z& {
  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。
+ [9 n/ ]6 S3 i; |) W6 W6 J/ q) `+ A# `
  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)
9 e, I1 @; b5 @! j7 a( G- a- Y# o  o- a8 Z; {# i0 F
  人均消费大概在100左右
5 [) m7 @4 K! E) C. e  ~5 w
6 n: ?! l9 p# }) H, s* L) W  S
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, T, N( U- _6 A

" G# {! v7 U5 J9 H6 z2 c店面必须来一个; W/ N  b: H  I* o# u1 E! Q3 {) R

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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3 h1 J- w- r# {" b+ R, ~: b/ E

( o+ o4 I* J" @7 [' ]2 Q店内装潢来一个6 b8 d& Q" A7 ^1 R1 V, t( z1 N
8 y$ E/ U/ u& }5 v3 F% z2 B1 V
说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去
* p! @' H' P9 p* U! [/ f; C- j- \( M6 D/ p
他们家在这方面实在没啥胜算
9 C; G. M6 H5 A' H; b# ?7 |

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1 W- C9 p5 E7 B! d
  c6 a% R+ w* k* s- F
点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱
( y6 Y5 F4 {6 T7 H; C  `0 E2 U  i8 [/ E
这些都是比较热的菜品
: ~( X7 C: K9 u( C) y5 r不过我们这次都没点
+ J+ V: h2 Q; Q: f  n. O鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺
3 l( Q# ?  P- e; y! w5 L* @" T: y3 C$ k4 T2 L
有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂
) `9 q6 @6 V- A0 _: M* _# Z9 m, k6 H) l; _) G
午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血& ^4 p7 p. l8 \

9 j9 h0 X( v* `( A/ ~+ @看起都黑有食欲
: K- ^4 |7 x  X2 J, J

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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- D$ b" M, x4 W+ ?6 i5 u' a
3 x$ d5 I5 s! C* Y4 c" n
我最爱的点心也来一张
0 N: l" ^0 [/ m# m4 T2 E: e2 D  E6 c, W# h  T1 e# G4 d
核桃酥,蓝莓乳鸽酥: b/ N) R  A6 B# H
这次我们也没点5 T- \% _/ o7 W& w
: M6 u, l3 ]7 \1 X. `+ x$ C
核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的6 _6 p& w( R  q* [7 d/ _- c
留点悬念,给下次扫荡提前找好理由) ~2 W) m7 T: i; X* ]/ H

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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. _% a; {( S" V2 Y, k% I, J8 b
汽锅丸子蛋, v: R  @) ^4 }9 J! e) l
看着就留口水
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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑
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; e; @6 \3 `1 C' @5 T3 L

& [9 `/ Z; \' `& ~: i. F  I+ [三文鱼也是我的最爱% W. Q7 o! T- m5 c' P: W+ U9 {

/ g4 _9 b* i- j每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它, r0 [6 Z; q' n) n! Q: G) M) E$ `  [
2 J* |& v3 l8 C2 A% z7 k
最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点
: j  b+ m* L- [& |
1 q1 n! X9 Q, u* @- N( Z
问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了# F1 }9 o& g  d. p

  d& b1 j5 d, L  k

2 ^8 `+ d; I) O) V5 x( o: N$ p, n7 M% A6 ^7 N, ^

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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱, F4 K/ g! P' l; @' u$ q4 O
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这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张
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3 a: l; J, Y/ i核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:01' q0 e; Z1 a) S! Z5 U3 \# a5 y
这么高大上,必须来抢个沙发

9 K  f0 X  {+ o6 w0 a谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了$ `" }/ d, G, @8 }2 i9 u

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$ c" N7 E; x6 |

! D2 p+ X! a8 i. g
/ @& S5 z3 w4 n( F/ A% T& C很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚2 l6 _' t* k5 I: G
) M2 ~! a9 X  n0 x* ]
只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元
9 ~7 G  z, R& C% u0 k+ F0 w这个味道不错
3 s& K9 I/ P- g/ f& E, i2 }* }1 p
# o* U  {; o( u! i9 J  \
用外面那层皮儿包馅儿吃
# m. h# s* g( L# p$ S5 s2 t9 C7 X( w& K- `# Y% A) @

. P0 }' S4 Z0 l; a8 e馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗8 A% U' \2 X, P" B: b
# v& n: D9 }- n
5 m" A" ^5 J* M
拌在一起,加上作料,味道真心不错, p5 n9 f8 {+ E. r& s0 j

$ ^0 \" c  \6 l0 K3 A: A2 W

. R2 |9 j! f& i# @. U7 [+ T楼主我一口气整了3个
; D% g8 ^- |% o8 u# {9 {

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02
$ `& q. k1 b1 Y$ P5 b谢谢小编捧场,吃货们动起来
6 R. O4 d: o3 j8 n6 `; i
坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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* Z) R( h  [! K1 h

& D5 F- s8 t. Z5 E" F这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤7 w+ A9 Z, d2 u" J
/ z9 K3 P+ m+ J8 }/ `  O/ ~
不过我朋友说吃起来很清香3 x* C* z2 q! b. p6 n1 F2 m

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑
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& S( q$ x' G$ b( z

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! M9 i% ]7 N3 H: s) j

0 l- U' a+ O$ Z$ q. m/ f6 V主角登场啦
! z5 y* l% z; u  l. `9 |
6 r, ?. l  j5 U: y! r' J( x) v我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝8 z7 W2 B+ @' d$ A- G& ~
8 A) ]6 h' }; @( l, H1 J  J
什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过
9 }; L" v% i$ H# F
# |4 v! {5 A( e这是第一次吃乳鸽. C* L/ U: U  }& ?

4 l3 \! x- @; j' U0 U. z& \- T烤乳鸽8 X0 K, s) q% s$ }: `# l" k

5 R: D* f, c" A1 |鸽子皮又香又酥,一点不油腻!; G: D, B3 r( Z4 [; u1 B4 r: E
" b3 V/ {4 i; P/ u
鸽子肉很嫩,也很入味!
' t! t5 J' K; @1 D5 {1 T
& X( S( f4 {3 l
没有肥肉,吃起来超级霸道!+ C9 A) F  D  R! H
" {; ]2 m! f# F7 L1 ?" u
" E/ R1 d, ?; G5 ~

# n# C& S: N4 Y. S
晨曦

贵宾VIP

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育才女神 勤劳的小蜜蜂 时尚潮人 教育达人 乐游女神 育儿好手 潮宝弟弟

啧啧啧,整得还好也

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玩乐潮人 育儿好手

我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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/ c" `* u& g, X" H6 L- Q
% d$ D6 O, i, z0 K+ |% z6 ~  o
再来一个; \; J7 o8 G  J( P
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问2 a# m& f, e' ]" O: {

# B3 C6 X) z! X但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!$ k: x2 T( c6 x' e

& q7 w' S" F0 G' A& a# M! X  |: L几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!& }, O: [) _/ U" }

/ ~# B8 m$ J( [* R5 j8 ?4 `有泡椒的味道,还有啥子味道/ ]6 p5 T3 X! `- x! Q5 J6 I

" x/ t% V* ?* Q6 s( Z0 R* X! }下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次$ L6 U9 I# L2 h5 r, s( h  r

+ j7 G( K2 I5 S直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种; Z2 I$ y& N2 f; V& y. i' J) [$ k7 y
. y8 U2 t& `9 T  M. J
$ p$ g; s$ z' V2 A: \1 a4 z# B

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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