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楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑
+ W- J5 S) r1 Z& r/ B" O5 ]% L. e$ a: U- M4 o
  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。
; {2 t, ?1 B9 d$ S. {3 x1 I1 P, G4 p$ f% D
  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。
4 Y, ]4 u+ ~' v0 ?% R8 g& p; X4 z8 o' G3 y( O# n0 v. O" T
  必须要发个帖子跟大家分享
+ ~& a) ~; {+ N, }- f+ G. B; E& E- _" s. Q2 |
  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。7 o. O3 [9 i1 D  v

4 t, [1 `& i% c1 C: b( G/ f# u. o+ Y2 L  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)4 A; o6 X& i0 c! z/ |

) ?  G. P& w8 E2 k7 i# `+ U6 M  人均消费大概在100左右6 f9 Z0 A1 a1 L; Y8 s  K

6 ^! K) o% e  Z- A! M- c- ~+ e2 K: V3 m4 D$ x' R! G, i/ @4 l% Z

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3 ^( T4 ?7 n" f8 S3 b2 b+ U

+ B! }, P: }" B" G: [4 _店面必须来一个
% D: z+ k* s5 p3 a8 u

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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3 |$ o3 y- s# ]' v  A  d

. h& a6 e2 H# v/ N$ L. z! l店内装潢来一个
2 q. l/ r6 z. c3 O
- S  y3 G% @2 }/ w/ e" @说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去& H" i8 s! O5 Q

( u, A6 ]3 W3 o他们家在这方面实在没啥胜算
. A8 W6 O, f0 M+ d1 J

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. x- V+ i0 g( S& Z8 h& ?2 K0 C

+ j3 @6 |/ W! h' d点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱9 |# \1 }: F& k

2 T' H9 A$ d% U2 ~! ?7 m9 B( n: E这些都是比较热的菜品: D# T) G( x- {& i0 N
不过我们这次都没点
5 q$ _% w' d% G! w- u鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺
" B* [4 o! y% f5 S4 Q/ E  c+ e1 W# `
有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂& V9 _- ?( R5 [: Q
5 k' U$ Q8 c5 v4 I2 m. G8 @
午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血/ m# y1 \, Q9 m" E7 M  O2 Y

. s4 o- i4 P5 N0 r/ q看起都黑有食欲
6 V( U7 N5 a/ @4 f3 l

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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# ^+ B0 o9 z* }/ z- M

- Y3 h1 ]) g. E+ T/ g我最爱的点心也来一张
$ C% Q: j5 j# y. b) Q+ q6 I  |" F) g2 C6 {. |
核桃酥,蓝莓乳鸽酥! `. m6 [8 \7 m- Q+ Y$ e- x
这次我们也没点9 D$ E: p) ^  w& y% v2 B7 A4 M
: T; C7 Y+ C( V, p! p- F
核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的0 ]6 B7 k9 g1 b' L% N& O
留点悬念,给下次扫荡提前找好理由
% \% n9 s! r& O1 A8 I

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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2 B& z; @& G* s, D

3 |- ~9 j% t" e4 s汽锅丸子蛋1 `% F% m2 M( Q- |% `, D; B  O
看着就留口水7 y/ o- {# H6 w7 K

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑
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  A6 |7 Z* b) d+ H+ E' ], ^

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! h- ~+ t& T- L9 ?, t, R

. t  ^$ Y9 I# H* i, L; j6 H* N' W三文鱼也是我的最爱
" b: `( h+ T  e  E; J8 l
' \. U( p; r$ x: E每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它
1 `9 i8 d7 \: z. t/ z, d" z

0 W$ G4 z, L2 f) ^: U( a1 i最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点
% O1 O, I7 s; ~0 M% F: {) S

3 B$ u: T0 ?- ~, E/ I问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了
3 E8 A( K5 W/ U/ W+ q: V: I) ~! A
6 }3 h# r# t& u2 q' _+ [* w6 `! K( X8 S
+ |* _7 U& u2 _0 F8 \4 d, H% \

% z# A2 G6 e3 }9 |. L+ q5 R/ m
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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱
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这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张
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; V2 y/ j2 I7 _2 p! S核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:01
6 D* _# E8 @  r) ?' z9 F* t7 {3 p这么高大上,必须来抢个沙发

& i* P- o/ Y" j4 L& I4 I谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了! R, F3 D, V* O) `; J% [

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, U( ^: B* P/ F3 ]* P

  b) u( n6 z2 `  V
& E" H" r% K# F- g" p# L+ U' s很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚
4 m6 ?8 S5 L( e4 g( f: i1 G
0 l/ M: |' Q7 t8 e" Y, P只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元/ a/ W5 E- s* [! c7 S/ ^$ w9 |
这个味道不错$ G- w! `& ~+ ]/ h! y
( V+ F" S$ p& @1 }# Q

8 D4 ?2 O) t, T& s7 i) O  R- S; ^( V用外面那层皮儿包馅儿吃
* V! i3 \5 E4 D% \4 Q
6 H3 V: P+ h) u" C$ M1 i* O

% W# g& X( S' R. q3 T7 v馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗4 R' Q- K0 e) E# R+ |6 |

% n9 v* |5 f( N0 A: n; L* {9 s( \
3 n( k0 V; d! b$ S) e& g3 ]
拌在一起,加上作料,味道真心不错& d8 W8 a2 @) R/ v6 u

  n- }9 D3 j$ K! A2 X
: J7 G4 j" T1 _( i5 Z$ s& |
楼主我一口气整了3个
2 F, i- z; W# ]' n3 G3 \  i/ I5 m$ \

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02& `# z: M: X8 b+ n0 E* H! v) B0 i
谢谢小编捧场,吃货们动起来
, b) L2 h% q7 [7 Z, V2 f$ R
坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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3 X1 v5 y" _) V4 |8 D9 G* z( a
, v9 D& Q* d1 P! s
这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤( z, V1 N% r# ^# h+ b0 S

* E2 i! x( q. |- m) E* q不过我朋友说吃起来很清香
) t, k4 a5 [3 i# f4 P$ \* m8 u

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑
, S4 ]* W4 C, w$ K( X
3 u# T) D& k8 e

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% M( K" a; o, }/ N

" x& i+ x- c3 j* J主角登场啦8 B/ M2 o- t4 L( Q3 L0 e' X3 W
* I( q  e& s& V# j8 c" `. G/ a
我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝' L' i2 H/ a" q+ l2 {7 K
% b4 q1 ]* t+ I
什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过
5 y3 D! W% d" b5 [8 j5 I" Q+ i5 }9 M0 J
这是第一次吃乳鸽! q. R' s; m) n2 F5 N$ X3 }
2 z% c4 Z$ Q% A
烤乳鸽  c* E; L$ m- X1 ?+ i, J
# E) q+ \2 i. D0 w; y
鸽子皮又香又酥,一点不油腻!
4 t! k: k* w$ E8 W; F
. G' o+ g* V9 V/ H7 Y5 O8 R
鸽子肉很嫩,也很入味!9 @3 {- {" u* ~7 a0 m3 X- [
8 {9 K# z/ S3 c
没有肥肉,吃起来超级霸道!0 W$ t% M, o: e- ?' B) ?

- A  U1 d( M! _1 j4 J  S  B

" {& s- f8 b1 c9 F- ]( ^, j3 \/ v6 O8 V9 d

晨曦

贵宾VIP

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育才女神 勤劳的小蜜蜂 时尚潮人 教育达人 乐游女神 育儿好手 潮宝弟弟

啧啧啧,整得还好也

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玩乐潮人 育儿好手

我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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7 l! a6 G. W7 j" X

1 {" I  ]8 q/ t3 i; f再来一个8 b( A- t& u* T
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问
3 O( G% _/ I1 b" h6 W' T% Y9 K: p
# n$ `$ W; S3 M9 ?/ I# S. p但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!
3 f: c8 ?7 \! a  e& T: r( f5 u+ f( i- q' o2 V5 ]$ w$ A
几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!' |/ ?( S7 d4 w! G
7 a6 X3 t. a( y& G
有泡椒的味道,还有啥子味道
- x+ ^; Q" C1 K* E  c& L9 l
6 d3 Q7 u0 `0 j下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次1 k: i- W' V' |+ Q' D5 Y. t8 H

0 q; [- }& D! y8 }直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种  a7 k, f5 a; k3 {) J3 R2 _+ R  W

8 W: f/ `, v( A0 `+ H0 U& {, ]& \: U1 J% ~2 b" ]  n0 h8 ~! r

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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