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潮宝弟弟

楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑 * d+ u4 O! W! f% @& \8 w' j# `# D

5 p$ e" d' y; [" W! V4 }* d; |" B6 N( Z  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。5 g+ R, O" U8 M6 c5 }. H5 B6 y: b
* Y" j/ ^8 J9 v2 ]1 X- {
  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。$ ?& R7 @$ H( H6 f+ T2 s$ I
; p& m: p2 G2 A! i
  必须要发个帖子跟大家分享: k2 g: o/ s* g( K$ C4 K3 G! f

* m' I  r) s2 t+ P# ~  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。6 \! g  X" S. f/ z7 n5 b
  A" y( W' l5 E0 m$ w+ v; K* @+ y6 k
  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)
, [( s# v- v% I1 _2 s
8 m" n5 t4 v- {  Y: Q! l2 F2 {! _" e  人均消费大概在100左右
" _! ]+ I' }/ a% K, _" d7 V$ j. [, Y* M. q" J" n" H) Z7 W5 C& V0 |/ j/ q
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$ q' I& e  a" V6 g4 v' t

4 N3 @& B! [- p* w5 Y+ w6 V$ {4 f店面必须来一个$ r) l7 D" g# E8 A5 G* c# f' I2 ?

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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0 u2 L6 Z9 Q3 l- H  F& g" e  R
% A. l5 |0 X& A5 T* l% M
店内装潢来一个! M  _2 I, |0 `/ o# w+ l

; L5 m" M, a! E" N% X4 N说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去
! {* S0 Z& d. ?/ {/ _4 y0 g+ q6 o+ X/ I5 |+ c4 U0 S" w$ j
他们家在这方面实在没啥胜算+ @/ f  J0 j+ T$ a- d# m9 t

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  m9 Z' U/ m9 `+ q# w, k

; _3 [5 B1 |! K# D点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱- d7 M* j4 ?# j
) O1 w% ]9 r; i1 l" L6 s
这些都是比较热的菜品
' I- B+ S/ n- N* W% C7 G不过我们这次都没点6 R- j! P2 A8 h1 ?% j
鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺& b- q$ n& }0 f! k' o- w% L2 K

. F  D: H9 k( {: w( q0 Y6 D  F有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂( ^; p9 C9 P- g7 n" A% b: D* H
0 A0 \. p% E* c% b, m& s
午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血
2 L# Y6 c% R" q5 ~
& H% a0 r5 T4 B) t% i7 e8 y2 A看起都黑有食欲
) V4 U) o9 G3 @

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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; m( H0 S2 m# g% C! }

; A/ v- \4 a0 J我最爱的点心也来一张# U9 q9 ~0 x; W: `4 u+ k7 o
, i( I) `$ L/ C3 I
核桃酥,蓝莓乳鸽酥- @% f% M  d( w, W9 f
这次我们也没点
3 w  y7 p% b  C( E2 {! [2 z1 T: u7 k& B! V4 ]
核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的) e$ v& x: a9 Z$ |0 C4 r+ q
留点悬念,给下次扫荡提前找好理由
1 Y% B9 h3 ~  Y( s4 w

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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1 @1 d: v7 P; a: z; h9 Q! O6 {$ d

  e2 {4 f" w4 b; w汽锅丸子蛋
4 w! v* n7 T' e" \/ j# @看着就留口水$ z$ ^) E% o& f5 \9 \- N; V3 v" V0 b

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑 . p9 G5 O; n! D
4 z1 x& P6 P, z; h

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( \" f# O3 b- `

! O( {# L( X) ?7 h" n8 `( l6 U三文鱼也是我的最爱
+ L$ M0 _' _! @- ]4 M) I6 X; ]/ B  t( m6 n) Z. E* r( H/ c+ y2 I
每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它
) @- e  ?2 \) J

1 u" j9 D, ^* f9 H) U5 c% |  E最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点* d  ^( J/ r' D) t( ]! w
# P5 w* [8 w) |( H9 i9 R/ a
问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了
) r- r4 Y& \/ s; ^* l) {* L* V8 l2 B$ X6 T) y+ e2 N. A

+ [9 l( i. @% X; G7 z6 {
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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱1 O$ c! b: p3 B  l
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这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张
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核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:016 G& o( b9 |. V
这么高大上,必须来抢个沙发

4 A% p! T5 _* w! S" e3 v谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了! g  b% K; c, a) X% `

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: j0 y3 [5 T6 c8 z, F& _

3 ]# a0 M9 g+ d2 I6 ~' x  K
1 y2 c% Y5 |/ r1 W# P' z$ ~- e很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚
; H( P, C/ v7 E0 A. w1 `  k1 q, Q: }9 J
只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元+ Y4 E$ d5 l2 m/ _. m& w
这个味道不错
" N, y& }) L9 W7 K4 V& P9 m$ A. {- Y4 M9 o" M& u, |
+ S' |# |$ y. D
用外面那层皮儿包馅儿吃
0 v0 K1 j; N: \7 b8 f1 I% J7 r
' G; ~3 L: f8 Z- `4 Y( o6 z, P+ O# a

3 X$ J/ \! O! r9 x9 w馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗7 {' `, t4 Q& Q, s* y

' @4 s0 F6 H' u5 K9 ~; a3 S
# e" ?2 U5 |% R; g8 l& K
拌在一起,加上作料,味道真心不错0 v5 Y' l" R8 Z, i

/ R3 G6 `4 e0 u

. K4 }& v, m/ h* {  S楼主我一口气整了3个
- b7 N8 n* U7 x/ d. a% P" \& J: a

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02
1 X) S% I) x* h谢谢小编捧场,吃货们动起来
( e) C: y6 _, p! J3 }4 I" \/ V
坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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* {9 j3 L2 o4 ~# t. Q8 u6 r: x
) f: f* G; X! i7 j* p% a& T! S
这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤/ p9 m+ }. I) E" M0 {, L/ y
2 D3 G5 `8 X+ q5 s4 h
不过我朋友说吃起来很清香4 i' j8 m; a' T1 S

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑 , c0 h2 \% w8 h

' _7 b- D+ S( M+ w, V: j

IMG_20150409_135844.jpg

; w3 g* {4 f& ]- V! d
4 D3 v/ T1 B( {6 w$ N9 ~
主角登场啦
* y; u7 I3 K" |, f$ |4 ?  i& T/ R
/ C  M, _$ s9 N. F/ M' j我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝
7 ~9 Z* Q) U( X  `
; `. K% S3 x+ T+ D( h什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过7 n3 O; c2 \  t6 G' ?) G. O
; R) {' u- N; f( A2 B" w5 ?
这是第一次吃乳鸽
, k" n1 I: a5 A9 n" o' L$ h, \
. i" ^3 u5 \: v  w6 J* e烤乳鸽
1 g; V3 Q  U$ ^' [
+ C* m" y/ g" L' G/ v" {
鸽子皮又香又酥,一点不油腻!8 }! f+ n# R$ u; X) G% T
6 |( @) N, Z1 b5 h4 Z5 l2 @0 R
鸽子肉很嫩,也很入味!. u  l1 S! L, l, t& O* B  z2 C& P

0 i0 P. u7 {7 r, E0 N& _% R没有肥肉,吃起来超级霸道!  U( `& C3 Z% U9 T. n
9 J$ M" t4 J: x- q
8 |) Y! ]$ H+ P) a" y0 R( A

& |3 ?  b9 U8 B6 Y2 J7 u; @
晨曦

贵宾VIP

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育才女神 勤劳的小蜜蜂 时尚潮人 教育达人 乐游女神 育儿好手 潮宝弟弟

啧啧啧,整得还好也

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玩乐潮人 育儿好手

我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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. {: l* m: ~. i; `- |- S

1 Z8 ^! ~; D3 D: j) J再来一个3 z2 J, @% a3 A- G, K, [
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问; r6 U+ h- e* P2 u7 m% A) D# W; I

0 @: E; Q9 _6 G: m% w但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!
+ I. Q* X3 Z! g5 H2 l4 y. Q+ P* A8 V- m5 b( V. u
几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!
7 \2 _- f9 g) W* b9 J, R$ Y5 @- h# U- S) r" W& x" ]( b
有泡椒的味道,还有啥子味道
3 ?. q% }( M) m- `- z
2 F& L; x4 d+ t0 s" n下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次5 k) g! j6 V9 @+ {& @
* S$ b/ |$ b! Q) I4 E: |! W. A% b5 @
直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种9 S( @' T' N2 q* R+ p3 }

' z% {$ F6 J& w5 p0 k3 a  E3 C9 |; v5 p6 g

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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“琬苑乳鸽”,你们听过没有,味道实在是太巴适老,强推!强推 ...
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