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楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑   Y$ s% v: [; s" p' D
4 G. ]; p: P9 l0 c
  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。& ]. U6 f& P- |. `  B7 [5 \: o

6 R4 X7 a+ a2 E4 B0 X7 ?  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。
( z3 t% G- H& v6 \& i8 v: ]1 b" k5 h+ P  Q! [* W$ C: @/ _
  必须要发个帖子跟大家分享
2 D9 F0 |+ L. M" G( T, j
) b$ t; J' w6 r! Z( T) r  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。
5 q: E) R9 [0 ]
, f7 H( V0 c/ a- V  J; [$ [, T  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)7 b- ]5 G6 d% Y2 P. ?
; M- o$ K2 x/ t. j
  人均消费大概在100左右4 q- M. U  d: t3 b3 Y

5 V5 X4 H! R; B/ K$ C0 z* a8 Y% W( b( ]& `

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% B" B5 M( s, N$ \2 E3 s1 @: x  P

4 H0 R6 [7 r. v5 O店面必须来一个0 o* V3 {* A+ U( i6 s

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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) E  G7 L. B% x& \& ]' k

- g, v& G/ f# \% G  S3 D+ V店内装潢来一个
* a  E1 R: z9 a
  M. a  i: c7 q/ {, E说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去
: |, S: x0 E; V  i! b
5 g, M& n7 A* T8 E) s; g他们家在这方面实在没啥胜算7 }- A: O4 J" u$ W( N

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" j  }$ X" O+ H: o
3 }; _1 `  ~' Q1 F+ e0 K% O
点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱- K) O' I$ b7 i* r. P: C
$ [# c5 W1 n0 V* k2 O' u3 @8 {+ W
这些都是比较热的菜品# X& B! C8 X% E! \9 `4 F+ W3 X' W
不过我们这次都没点/ H% B2 T  ?% }7 N) F
鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺7 T6 E' O) B6 x5 Y2 f$ N8 |. u
! ]7 F5 o  o& h! L" x9 y& r0 Y: F* k
有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂% ~% B7 n# c' Y

& x; F* l+ g/ t( U) X午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血9 r1 m' ?, D) w; I$ {" n

% @+ D0 n; Z( U) m5 O! C' I4 h看起都黑有食欲
, Z. J* h* _( u' V8 w5 a* ~, U

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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( Z+ G% }  n( X3 t0 @

6 ~& m* R# z) j, ~( _我最爱的点心也来一张
: {( i( N% s. V. Q' `! N- Y: l) D
核桃酥,蓝莓乳鸽酥1 {+ {! {1 [1 ^6 f4 p. E
这次我们也没点
5 X- b. W; X  E% k. ^# y
0 D7 ^7 _" Z1 U; X# ~0 B3 g6 m核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的
7 `0 Y. T. c% G3 f2 Z! F" }* r留点悬念,给下次扫荡提前找好理由
7 U: I3 L: s* x/ X2 u

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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; V! W) i. U: V6 N( h% S% j
* {3 l: w7 B5 b: `; z
汽锅丸子蛋
+ @5 I  M# k" E% c9 V6 ?看着就留口水
8 `& ]8 I4 ]# k8 }

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑
+ c* [  e) Y) Z
1 `: m( e$ c8 q" y/ a! }

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, ], w3 O1 M, v- l! I$ ~/ ~
4 m6 L$ R0 W" ^( u
三文鱼也是我的最爱- v& p* y9 [1 ]. ^. ~3 n; j
1 T. k$ _! n0 F1 e
每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它
2 j7 q/ H/ W3 o1 b6 V. B  c

$ i: Y1 w3 k& |" y3 @. n* {, O最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点
5 L0 t) k$ `" O/ t
- D- \) `! r/ ^
问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了7 f- P! C4 Y4 p" Y
, I* ?1 R% T1 B9 R  a
! ]/ e4 Z' l  `/ W1 g7 r  M5 k9 W+ K

% g' O9 r' _7 g- I. i
5 d1 Q- h* ~4 F$ P, {# j

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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱6 {9 e" M# V; |* D* o! v2 r
! k* y6 D5 _% K* j
这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张2 e2 E) P- m- V

( J" c5 S$ I/ ?9 {9 b核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:01
3 l$ W" x! R! Q+ l/ \4 W& y这么高大上,必须来抢个沙发
% _9 ]9 c1 w) w1 E* X' ~, R+ l: I
谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了8 X3 M" d$ s# }* h& v9 ?  |* v

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5 H7 a9 j. c  n( W
7 F+ B8 I5 Y) p! L! W
. M- j# i/ T7 n+ o3 O
很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚
% o7 `( q2 w3 J! j! X& m: }# H" x( }+ B2 `2 G* K6 h+ D: ]
只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元
" c( `! p( C" G; M; x这个味道不错
" d* `# O" R6 _' _' J: b, k" R8 ?/ [3 f" c7 ]5 U' s+ S0 O: m

' r/ ?/ z2 v* R1 m: y! F用外面那层皮儿包馅儿吃
+ E" B" W& j) ?+ B" N+ L; p/ \" Y: M& R2 Y) _

3 v; [" d1 F/ T1 v- u+ Z' d$ u' q馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗5 w- y  ~. \$ R: u! x8 I9 c; c

0 J: V/ I! o8 J) {$ q4 B

- P  o: M, F) H( Z0 r2 j拌在一起,加上作料,味道真心不错
5 j3 {4 Z% S9 ~: m% \7 l3 t! x5 w! m% `) u7 d$ Q  Z, D

' g, Q3 [7 H7 u' G2 w' h8 w/ P楼主我一口气整了3个, s! l, }# i4 K. X0 w& _

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02
. U. |# S! Q$ e' T# x谢谢小编捧场,吃货们动起来

7 u% v! k$ B: ^- E. J$ M坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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  _9 e+ O" x$ g( w/ V
2 N( P; I2 M6 [
这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤$ T. a8 Z* _/ l- @; c9 i
2 v& Q- |# {3 d% S, {+ |1 \, }$ ?4 X
不过我朋友说吃起来很清香
4 S* k/ W" {, E2 M( o8 n  K5 C4 e

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑 & ~& \, ^9 x0 w, y$ l2 S
0 H7 n1 B/ x8 }" P# |

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# q/ F3 ]+ E( k
) s7 w% h/ p, F9 z4 v* Y& R
主角登场啦
* M) i) I* |  ]" B" D$ I1 s) e6 {! C3 V
我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝
* ~! p* Q$ B& H* {% k
  W- I! e8 U/ q% U; w什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过* V, @$ o+ a2 y% Z3 |8 x( \1 A
% V$ T- r& _% g
这是第一次吃乳鸽7 q  `; v! R4 _5 `- }. Z

4 k: D5 N9 b% d# V( V- o% k烤乳鸽  n) T5 U% n& z

2 Z7 J2 C2 u0 x1 R. z8 I鸽子皮又香又酥,一点不油腻!9 P. ]5 v$ J& l  _4 G
' I1 p1 R0 Y/ x! [0 X
鸽子肉很嫩,也很入味!5 }) ^1 h7 x: H+ n8 b" h& @' {
+ k1 f* }: l. f# C+ w
没有肥肉,吃起来超级霸道!
& z/ _$ L6 ?9 \2 X4 B
, r0 y9 M9 _9 a& ~
. W8 R2 H* g, u1 v6 y$ j1 H' Y

4 B; _$ Q# h( y) v
晨曦

贵宾VIP

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啧啧啧,整得还好也

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我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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7 L9 M6 t9 u9 K( k
& e- @& z' L2 w
再来一个. Q4 v* t& t1 P- _, I8 S. s" O- U
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问% U) k$ ^7 a0 }
/ }1 A. Z( ?& y! B
但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!6 Q0 x; b2 `  K( q4 y/ [8 m3 t

6 Q4 s" L) J3 w5 d4 u  A4 P几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!8 g9 Q0 D7 _7 k! Q

* J& e" @$ J1 k) I有泡椒的味道,还有啥子味道0 M( g% r$ g$ m

- _/ Q7 m% Z. x+ D/ f  g下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次) v2 g. V( f% G/ C# t  v& |% k; g

: ^& t9 t& Q  Y! ?% w  H% ]1 t直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种
4 ?! ?: F. ^% {8 K8 `
0 p$ g" d" |! W! q
+ M3 W5 s2 x4 M

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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