寶貝胖嘟嘟

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对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）
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据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”( A$ S8 y/ O. U9 ^4 _6 m: w( w* h

+ h& {$ `1 D6 f6 {另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”' p/ e- Y; y4 {) ^3 I
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这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。
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寶貝胖嘟嘟

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。
+ l' g3 Q* I3 i1 a! H. l/ K好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。
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" u, j! I( g% x0 B) `, I* ]这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。
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寶貝胖嘟嘟

脆白梗（强烈推荐特色菜）
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最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。) o  N  j1 b. {5 B/ s9 ]0 A/ i
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紫霞仙子-

坐等更新

紫霞仙子-

脆白梗（强烈推荐特色菜）' K( \! F; B. e% q" ~0 V

* L# t5 |. k/ g0 W最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

寶貝胖嘟嘟

桂花红糖汤圆; p& _; B7 j7 F3 ^& `5 G2 d: }
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。+ b) M, z( j2 _" i" F! y2 G2 E

/ T4 c; x, \' J& A  p) x汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。
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寶貝胖嘟嘟

最文艺的火锅底料。
2 J  n- {# \% n" M一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？
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  P5 r) Z6 w4 Y8 [% j0 ]6 Q一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。
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$ s9 V5 A7 U$ a( j, z从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫1 L. W% L. T% F

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寶貝胖嘟嘟

去这一家必须要点他们现调的饮料
8 }0 b  M, r, }  X8 n( v% r2 T- c有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化
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0 D9 Y- I+ t1 C: L. m瓶子也特别文艺。
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瑶瑶甜心

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

寶貝胖嘟嘟

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。
4 {4 o2 W% ?. j5 r! K5 G. y还有就是看菜品是否新鲜。
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' K; h# m& V+ ^6 [% o3 w: y好的食材才能让汤头锦上添花。" J4 }& Z3 N0 l0 _4 K8 j1 Y. d
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毛肚是看得见的新鲜。
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寶貝胖嘟嘟

瑶瑶甜心 发表于 2015-3-25 13:07
0 i0 r8 W' a/ q晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

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这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

寶貝胖嘟嘟

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。0 x  a7 A! x: M& f8 a

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寶貝胖嘟嘟

腰片：必须够新鲜才是王道。; |6 X- V+ p# k' y6 q4 g

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寶貝胖嘟嘟

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽
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寶貝胖嘟嘟

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。
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寶貝胖嘟嘟

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。
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寶貝胖嘟嘟

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝
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寶貝胖嘟嘟

梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。
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寶貝胖嘟嘟

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。
; ^6 ]% W9 u8 i- y$ r0 q要去只能：趁早
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寶貝胖嘟嘟

没有奢华的装修，靠的是：实力；
9 J, m/ W0 \8 u吃的是：味道和人气。0 x. G; }' |* Y

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