寶貝胖嘟嘟

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对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）
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据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”4 m# {8 m" v' ]' Q' Y4 }

" G! E3 J# F  j" U3 m另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”
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这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。4 x- A3 O% e9 n' z  I
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寶貝胖嘟嘟

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。' \- p3 L0 Y4 |$ Y% z
好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。6 p4 D) A+ D- G( V" o. l

; g2 E' `: q! o3 I/ Q! e' O6 k/ L# |这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。- ?* F* u- t" O2 V

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寶貝胖嘟嘟

脆白梗（强烈推荐特色菜）) C- k% R7 P8 s) q4 ]' j9 z  J
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最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。* t/ @, S1 K, Y- C

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紫霞仙子-

坐等更新

紫霞仙子-

脆白梗（强烈推荐特色菜）
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4 `$ V/ M* L5 [6 z( E最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

寶貝胖嘟嘟

桂花红糖汤圆
5 Z1 D9 K$ }$ m我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。: u% D3 Y2 ?! \- e. u

7 z# V1 z; O8 S汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。
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寶貝胖嘟嘟

最文艺的火锅底料。3 {& A2 |$ F' }$ U/ ^& w9 J
一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？
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' I- E0 _$ R( G2 R! x1 T. p一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。
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从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫
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寶貝胖嘟嘟

去这一家必须要点他们现调的饮料
  e$ |5 r8 z4 N6 {! T& @) b/ C" `有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化0 c. ?4 G( \; e: C3 P; ^
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瓶子也特别文艺。
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瑶瑶甜心

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

寶貝胖嘟嘟

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。
" D# N# @3 S, k. \还有就是看菜品是否新鲜。
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好的食材才能让汤头锦上添花。2 y/ _; {5 e, C* |- n* N6 v

# s8 B4 g" x( D. J$ w4 j毛肚是看得见的新鲜。. T" M; i' s& r8 T
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寶貝胖嘟嘟

瑶瑶甜心 发表于 2015-3-25 13:073 r* |) `, H) D& }( m. i
晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

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这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

寶貝胖嘟嘟

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。2 J6 @" b9 R( l/ `4 J

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寶貝胖嘟嘟

腰片：必须够新鲜才是王道。
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寶貝胖嘟嘟

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽
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寶貝胖嘟嘟

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。
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寶貝胖嘟嘟

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。6 h, C( v+ e/ Y$ b

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寶貝胖嘟嘟

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝7 I  M: _5 I; G& e

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寶貝胖嘟嘟

梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。
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寶貝胖嘟嘟

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。0 H* ?( j" Y7 g% w& A
要去只能：趁早
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寶貝胖嘟嘟

没有奢华的装修，靠的是：实力；
3 S: i% o4 F. i吃的是：味道和人气。
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