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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑
1 O* S; e! N6 H" N6 H+ ~" n2 X$ Z( h
- |. P& J2 O8 J" o" f: _0 h; _# g 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。, \4 e# r0 t5 n4 T6 o' @: u
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟
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9 ^, X' d7 Y+ s A3 P 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。4 }1 U, R. Z/ v% P
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; l0 M, B0 }' x0 G9 g' r' [ 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻3 m% u2 z7 k/ t. h7 B% G' G
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第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层( d0 N6 Y2 }9 H: L7 j
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来- U5 q; i0 L! H$ v0 a; S
吃了,就是用油炸的红薯圆子
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吃完了吃想起照,真的很香
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