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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 7 q% K3 L' m7 e( A
, l+ b, `; ?5 ~% @2 J 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。, z* S8 W$ W) }
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟
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然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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/ v/ T5 f2 U# S0 V% P5 i- E0 ~8 T 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
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第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层9 u( u' R3 X0 @# w& h& B0 o
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来
6 E' W5 P* k- ~5 |3 Z吃了,就是用油炸的红薯圆子$ ?6 I- ?% a, N: J
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吃完了吃想起照,真的很香
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