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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 0 Y3 _* g7 L: |7 V6 p5 s
, X3 k# q# H* Y1 K& @" x% T 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。3 S/ u+ P+ t, v6 e
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟4 b+ u% J7 N d8 B% p% B% C$ Z( R! z
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" K5 n$ [1 R% M* T* O) z 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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8 G/ X- h' H. [7 p" a 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
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& `/ Z, \# q4 n. D9 Q# X' `9 R& F& S- ` 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层; s" p& F3 f8 c5 X( D( |" r8 ]
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来$ K; ]4 m' B b% G) I& g
吃了,就是用油炸的红薯圆子 w. y8 [9 V: Z' G D3 H2 ]1 t
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吃完了吃想起照,真的很香
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