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mr.cat 发表于 2014-11-21 22:55" i( j! [8 B7 G2 ~1 X$ ?
重庆小面好吃,武汉的热干面也好吃,呵呵
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可以去尝下。5 P. R* E6 p/ E7 t/ R; r6 ]2 J0 u

& x- H5 Y, q* C8 Z- d重庆周边省会,就只有武汉和长沙没去过了,现在有了高铁,武汉应该在望。
3 V& p" `0 K4 F% d
8 C, o% [) G) w3 D$ v想象着,明年春暖花开时,选一个周末,在武大看樱花满园,登黄鹤楼望远。
- @/ g" p+ ]3 ]& V6 ?
& D: I' I( B& m$ F: @当然,热干面绝不能忘了。
* {  |" w9 c5 Z+ o# R, M6 ]* H5 Y3 s* _9 }  _- @, @
还有其他的吗?!. e: y: r, j& G# B! o

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如果面能变得时尚,就容易推广了,但是如何变时尚,又是一个难题,有什么好建议
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儿子已9岁  这也是一个思路。但重庆小面,更多的是需要传承吧  发表于 2014-11-24 09:34

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0 I, d) M- n* x1 \' ?2 r; Y& u" S对头,大石坝往鸡冠石方向100米,涂山**对面,大石坝的车站四娃子面也好吃。还有东海长洲小区亭亭的鸭血面也不摆老

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闲着无聊的同学,上班族 ,宝妈们,可以考虑在网上做做小工,一来可以打发时间,二来可以挣点小零花钱!!我们的四种**方案任你选择,你也可以四种全部做。一般50到100一天。多做多得,(淘宝卖家朋友想提高店里信誉度的)联系我QQ:1807388071
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据说,“孟爷爷面”已经被注册了,不知是孟非自己注册的,如果是别人,他开面馆就麻烦了,自己好不容易打出 ...
是被别人注册了

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如果面能变得时尚,就容易推广了,但是如何变时尚,又是一个难题,有什么好建议 ...
这也是一个思路。但重庆小面,更多的是需要传承吧

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越越爸 发表于 2014-11-17 10:325 g+ D5 F4 P. w& X, N; f
重庆小面固然好吃好看好味,但是卫生状况堪忧。有些人补了钱,又去抓面抓菜,有些面摊水都没有开,就捞面了 ...
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其实,就是我现在最钟爱的肖氏面庄,也差点跟我擦肩而过。4 d. G. {7 o- d* k7 O  n
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一次,我兴冲冲地来到肖氏面庄,老板立即端了一碗。
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但一口吃下去,才明白是一碗放了一阵的面,非常耙,当时就没了胃口。
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也是,过了很长一点时间,我才重新去了肖氏面庄。
+ {0 W0 \  }( h
; ~/ R& F8 ]& D不注重客户体验,也是重庆小面的短板。
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呵呵!我也喜欢吃东海长洲亭亭那家鸭血面

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儿子已9岁  呵呵,好久我也去尝下耶,我原来一般在大石坝车站吃。烟厂后门有个抄手面,生意不错,但我找不到感觉  发表于 2014-11-27 12:31

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回复 雪胖妈 的帖子3 A, q1 n& ~+ _0 E; c) [% k2 {2 K: r

+ k5 V; u+ p" z; K+ ]& _1 Y2 j  r$ |& j6 E呵呵!我也喜欢吃东海长洲亭亭那家鸭血面
呵呵,好久我也去尝下耶,我原来一般在大石坝车站吃。烟厂后门有个抄手面,生意不错,但我找不到感觉

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8 P  K; l! G3 g: Q5 `: a' W. W& r# K  K- S. `
大石坝车站那个面道馆的刀削面也很好吃的,烟厂那个抄手面其实味道一般,但是生意好得出奇

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儿子已9岁  昨天中午路过大石坝,专门去了减少面馆,味道不错,很香,但有点辣  发表于 2014-11-29 22:12

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-12-1 12:07 编辑
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$ V& E3 S9 ?4 _; V大石坝车站那个面道馆的刀削面也很好吃的,烟厂那个抄手面其实味道一般,但是生意 ...
; R. B' O/ V% ?/ s: p5 R
昨天中午路过大石坝,专门去了蒋三面馆,味道不错,很香,但有点辣

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2 m4 T' Q7 A& b) L+ B是优点辣,我怀孕的时候好喜欢吃他家的面哦

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儿子已9岁  再放点醋哈  发表于 2014-12-2 09:35

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现在一直在外地工作,回到重庆小面也是第一选择,每次跟朋友去吃,都会被推荐'这家牛肉面不错,这家酸菜鸭子面不错'但我还是中意我的小面

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婉约如梦  我也是,都在外地好多年了,但每次回来,都要早上专门去吃碗小面  发表于 2014-12-2 13:35
儿子已9岁  外出的游子归来,最想看到的就是儿时的房子、伙伴。重庆小面,伴随着我们长大,早已是我们记忆中不可磨灭的映像  发表于 2014-12-2 09:39

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回复 儿子已9岁 的帖子1 ]" ^" z7 H0 W+ X) }7 ^, F5 p
( V  I, M7 n2 v7 v/ @) G: ]$ A
是优点辣,我怀孕的时候好喜欢吃他家的面哦
再放点醋哈

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那家鸭血面味道还可以哈,我每次去都是喊老板2两鸭血麻辣多菜

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LZ说的这些我只去吃过三姐猫儿面,觉得味道还不错.

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儿子已9岁  三姐猫儿面我是在妈网上晓得的,那天恰好又是周末,就立马去了,觉得味道不错,所以又去了一回,但确实离南坪太远,所以只好放弃  发表于 2014-12-5 08:29

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LZ说的这些我只去吃过三姐猫儿面,觉得味道还不错.
三姐猫儿面我是在妈网上晓得的,那天恰好又是周末,就立马去了,觉得味道不错,所以又去了一回,但确实离南坪太远,所以只好放弃

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最近发现肖氏面庄的豆浆是用糖精兑的,所以不再喝他的豆浆了。6 _3 i1 t; `! y1 I& q! e
4 G; _) q: w2 h0 i$ z+ X- q
因为我不喜欢和甜豆浆,所以好几次都建议老板不要在豆浆里直接放糖,可以在豆浆旁边放一碗白糖,需要的的可以自己放。但老板都以房间拥挤为由拒绝了。- H; p5 \2 b* {$ L' O
+ ?8 ^# L6 a0 s# V* f
现在想来,还是只有一个原因,如果让顾客自己来放糖,老板肯定只能用白糖不敢用糖精,而白糖的价格远远高估糖精,对老板来讲就增加了成本,所以他就直接把糖精加在豆浆里,但这样却让我等又有了不爽。  g: |, ]' u* ?: B! J9 o

& e5 N3 r2 J( N5 Y' M( \但它的面我还是一如既往地钟爱。; Y& P- \9 V% V5 o2 ]( p

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