- 注册时间
- 2013-7-18
- 帖子
- 12562
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9602
- 精华
- 2
- UID
- 10351697
     
- 妈币
- 19058
- 宝宝生日
-
- 积分
- 9602
|
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-11-5 10:06 编辑 3 G' U+ N$ f& Q) X! G' g
+ t; D# f; i9 w$ Q1 `
昨天在渝北土星c座吃了一家蹄花汤,说是新开的,感觉还不错给大家推荐一下。
+ i% R1 e+ Q+ x& }; E现点先拌作料,肉菜大多20元/几一份,蔬菜通通8元。
' x }) I/ e! o( Y% F A h
- k1 ?1 h U8 r- d7 b [) M凉菜方面推荐热拌土鸡28元,辣中略带酸味的热拌菜,夏天吃起来爽口;
! z9 i6 c$ H+ ] q# \& w+ Y; b- n
-
' |+ t; D5 |1 d$ v, e* @0 O 热拌肠头,用芹菜做翘头;蔬菜均8元/份,配东北水晶米蒸的甑子饭,吃好又吃饱。: Q w4 u. T6 O( ~8 s5 J
0 {. N4 n1 \ N( e1 s& J! Q6 o
-
" f! T: e3 a* D w( U% \; V+ v3 U# V
最后重头戏肯定是蹄花,根据老板介绍说是“五个小时的文火慢炖,看起来半透明的猪蹄在筷头微微颤动,看一眼就已经醉了;轻轻咬上一口,千万别嫌烫,软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾;汤清香不油腻夏天喝也无妨。”是不是描述很诱人。; D( t: |/ k R6 b2 p) C
-
-
& T+ j' s/ w* W! e
/ p! b' E; b; ~还有秘制卤猪手打包带回家,而且要提的是,萌蹄花的猪手是辣卤哟,跟市面上一般的卤菜味道完全不同,微辣的回味配香浓的卤子,配啤酒看电视安逸得板。. o- _( c0 f0 J
-
/ n- H" s; v8 s2 y$ x' a
我们一行4个人,吃了百块钱左右,还是真的多便宜的,大家可以去试一下!5 R4 i; p/ `" ?$ d+ L2 q( n$ `2 I
}" C9 g2 N: _
. P4 J; `) U7 `; |/ j
( I8 I( \! x% [7 r* [: H. v- N
|
|