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地道好吃狗

楼主
发表于 2014-11-5 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-11-5 10:06 编辑
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0 l- T: G& z* g& b       昨天在渝北土星c座吃了一家蹄花汤,说是新开的,感觉还不错给大家推荐一下。: t. N0 i" j" I4 ?, H- k
现点先拌作料,肉菜大多20元/几一份,蔬菜通通8元。
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3 R! A3 B( x, Q凉菜方面推荐热拌土鸡28元,辣中略带酸味的热拌菜,夏天吃起来爽口;/ w0 W: P/ g9 z% {) w% n0 }9 b

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2 h: ~5 c1 p$ r  f9 v, Y; R& J* f 热拌肠头,用芹菜做翘头;蔬菜均8元/份,配东北水晶米蒸的甑子饭,吃好又吃饱。$ [9 ^" ?8 U/ o, v6 S

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# b7 p1 y; J1 V最后重头戏肯定是蹄花,根据老板介绍说是“五个小时的文火慢炖,看起来半透明的猪蹄在筷头微微颤动,看一眼就已经醉了;轻轻咬上一口,千万别嫌烫,软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾;汤清香不油腻夏天喝也无妨。”是不是描述很诱人。- o; w& b. X$ H1 O. W

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3 L( R9 l5 c/ x8 G% M6 M% c' m7 N% S: B' E9 L& l2 D
还有秘制卤猪手打包带回家,而且要提的是,萌蹄花的猪手是辣卤哟,跟市面上一般的卤菜味道完全不同,微辣的回味配香浓的卤子,配啤酒看电视安逸得板。
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我们一行4个人,吃了百块钱左右,还是真的多便宜的,大家可以去试一下!6 Z5 q( N4 {# E+ L  {! B; f8 Y9 ^
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叶子

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红烧的我比较喜欢

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地道好吃狗

冬天到了,感觉看到热和的汤还是可以的!
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感觉还可以哈
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我们家附近有家蹄花汤,简直是男人的最爱,不过他说其实他是爱上了那家的辣椒好吃。
高子晴

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好油腻啊~
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昨天试了渝北一家蹄花汤 感觉不错可以试试
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