- 注册时间
- 2013-7-18
- 帖子
- 12562
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9602
- 精华
- 2
- UID
- 10351697
     
- 妈币
- 19058
- 宝宝生日
-
- 积分
- 9602
|
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-11-5 10:06 编辑
- S. ?" m2 t- n! D! A- P+ C& D$ T3 }) ?( g% w: M
昨天在渝北土星c座吃了一家蹄花汤,说是新开的,感觉还不错给大家推荐一下。/ |1 y# m) Z$ X
现点先拌作料,肉菜大多20元/几一份,蔬菜通通8元。% N( Z6 e0 H! [' H
3 u/ t% V, o* Z. }
凉菜方面推荐热拌土鸡28元,辣中略带酸味的热拌菜,夏天吃起来爽口;
% |6 q! w, @ a' F/ ~
-
/ F# O8 i( N# K3 z( W" F 热拌肠头,用芹菜做翘头;蔬菜均8元/份,配东北水晶米蒸的甑子饭,吃好又吃饱。
: W; m' M( M6 d$ [/ k) ?
( x1 @# E$ q1 ?
-
% O Y8 R, a$ m* r; ~$ d3 q) @
5 G/ d$ c! |; W0 I% \5 Z+ |2 [
最后重头戏肯定是蹄花,根据老板介绍说是“五个小时的文火慢炖,看起来半透明的猪蹄在筷头微微颤动,看一眼就已经醉了;轻轻咬上一口,千万别嫌烫,软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾;汤清香不油腻夏天喝也无妨。”是不是描述很诱人。
( P- ~, _* e- o
-
-
5 K6 V/ m3 j7 z* Y) m( o# d6 P$ B. A$ H S
还有秘制卤猪手打包带回家,而且要提的是,萌蹄花的猪手是辣卤哟,跟市面上一般的卤菜味道完全不同,微辣的回味配香浓的卤子,配啤酒看电视安逸得板。+ N, w; g. F( i" b
-
" o8 g$ { k8 g! P我们一行4个人,吃了百块钱左右,还是真的多便宜的,大家可以去试一下!
+ a5 q+ q2 [2 P% [* T+ Y* y5 R1 ~' o; m y) T
4 E {; M+ b, F3 Q
" ^2 T/ d6 ]; N% S- ?! A9 S
|
|