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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑 : h  ~: S6 [5 r# @. A$ g
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早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好$ k' x8 ~! p" h0 g, o4 q$ ]
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店名:滋味渔家铁板烧& z7 Q( u7 c8 z
地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了4 z+ {3 D3 i) m8 t9 B$ w
价格:人均40左右,价格还是黑公道6 L6 t* R( \1 F% t+ X+ [
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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。
- r  z2 Z- E: }. C: d' G, o最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔7 e9 C! z7 v1 I+ H$ b- H
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' f( m' A' H1 F8 B9 L先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大
- }: H& j4 Z( V8 u. x+ C/ |' s一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望* A( T$ p4 ~( s) V. T- e

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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋- h) S  s8 g' B" W

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$ j1 L9 {, ?. j6 l4 B" v7 p先把铁板刷些油
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1 {* c& A9 r6 I0 P3 @  H放上包好作料的鱼
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( a. M0 G2 B( y) d. x' F4 m已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了; E8 O  @% _8 @4 t

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一股香气冲出来,镜头都起雾了  W7 \, T3 j3 z- v" V6 A; @* z

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1 N6 ?$ u0 f! e. v# D老板来给鱼翻个身
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再来个正面
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, d* r* ?6 L; Z) D  P6 R# i下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了
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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份2 w! x, |5 ]8 t) B. b1 D/ s
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃0 h% L- l1 i+ V& u& r6 H

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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑
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鱿鱼须,味道好,骗你是小狗
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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块. i0 R4 h0 g$ C% _5 f
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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~- e6 I- Z$ r0 G' ]- F$ b

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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑 / ?' `9 @5 S4 {3 u' a3 E: P; Q
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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了0 Z- f9 n) P  ^

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" r9 Q# T1 e6 m+ B8 K& A位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘

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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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