耗儿妈

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& [; d; x, O9 c- b" H' E耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。/ [  C3 ^; L3 i& r' o+ v/ ^
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
2 K+ t/ J1 H! h. ^+ I/ ^6 t7 e原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。: ?' p- k$ A, u, C* }) e9 \$ N9 s! r

3 W- W6 z2 j) F2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
& o) Q" ^  o  G6 K: X把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
- _, R/ u# }7 X9 Y白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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搞定了，就这么简单哦！
0 l0 [, k8 _, K( X8 [2 y" h0 |热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！; J+ y7 K. I4 |& g* ?" T

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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
8 d4 p+ z' A' ?: F. |$ b/ f" i) m耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

! d2 L1 i! V, a! @/ k; W哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
. s4 `: S8 ]4 _" ?+ K- D5 u耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子- f5 P- H" W' D7 G, S5 `- j$ X

5 E: t- |1 R. k2 W. M说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
9 |. T! o8 ~0 B* H: e
. X' a! B* E1 B3 i; H% h: j6 C, }9 ^确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
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, R# n, i6 \. V, H) b9 o机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。" M$ G! ~7 i9 T! ?! ^2 ?* M7 U: V
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子) I4 [  l" V( g) q/ p4 R6 O2 B

) H- B7 A2 t# S我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子" _4 D( z6 h  X2 U/ T0 E

  }' @  r" j3 w' `. P. Q; o说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子; r$ {! P; |5 A) e# X2 `2 ~! v
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年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子/ k# W' w- z, F
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
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4 ?3 r& {0 l5 N8 H' [( O5 S我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子
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, q  w$ U- g3 f0 G- C: \# X, c- B* A2 X柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。