耗儿妈

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8 A/ g6 f  C$ K耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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% y, t! D0 A5 w( ^1 e看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。& ^/ r7 d1 o! ?; C0 \
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。; l8 l  X0 \% m/ y4 h
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。8 D8 [# Y6 K' y' K. Z" V

( J3 l$ i& w7 }2.准备沾料，糍粑的绝配哦～: i$ i1 P" y, z6 k9 ~3 A# f
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
1 S6 x6 g& [# Z白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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9 n5 Q/ P4 l' y( _0 c搞定了，就这么简单哦！% t& m0 ^! a$ C
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！% u# g) Y: o/ I

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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
* G5 H" |+ A) I& I) {8 A7 X耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

1 V( `6 ~  T$ ]/ v
哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 . W' g; }% r% d) ^) ?& p
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

$ v) |% ?* p" {, m9 B糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
% \" [" c, Y: ~/ N/ Z, z$ _9 ~
' ], G, d8 {+ N4 b. T+ l1 M说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
, E) Z  F! U4 O7 m7 G
' T) A4 m* B; A2 u8 E! W4 m6 P& B确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
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5 c  _2 i; K. f+ n3 n* F/ C机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
% z3 \- R& P/ z0 N4 b2 N话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子' \7 x# t6 O. \: B* P4 K6 [' z

  e3 ~1 a" ~* X8 N2 z4 a- N2 b我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子: d2 H! L0 P( j* {. u

/ c1 d) X$ T4 ^% P) p" ?7 `1 l" H说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子2 o/ S* g# P% q
" Q. b5 d, b$ ?( o7 Q5 Z6 M
年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子! t6 u$ |! X  a/ o% W  a8 R

' x0 B* E' ~0 N我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
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4 F- D8 z( ?6 b! r. @) c我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子" h% w9 W7 \7 |5 [2 _5 J$ ?
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。