耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香! I; `. ~. _" x5 z5 G6 |
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& a! J* a( A0 T看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。; }' Q9 T4 O1 t) t- c5 ~
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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! h. P- S' d; u9 d6 o1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。( a: v, b& _3 n* {6 v+ {
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。* ~9 }0 q- l& h2 l; j
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～# ~9 g& y: j9 t. G' z, K  c
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
' @3 M* m) t0 H* ?, y白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。6 ]  P) V( A( q
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搞定了，就这么简单哦！
1 c% T" H5 j1 L4 W1 K热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
9 d1 V2 ]7 @% n2 t5 k6 E耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 5 U5 W% u( r. f0 f. r2 i, Z# j
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

2 H; r% H7 I4 _- ~% }糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子2 ?" J5 g+ F/ k- B5 g: i: `& [6 l
  N, v& ~4 a3 M( G4 M
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
  f4 b% o4 d: M
+ Z, F' ^2 X- ?' [确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子& E( R! H3 k1 ~

9 j/ j- a, ]( v& h' h' ^% R6 x7 I8 M那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
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0 `$ ]" a9 E- w6 B9 ?1 R; V/ u' V机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。$ I* v: m- C% z1 V/ X6 m
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子$ b4 g# R6 H# G9 q. `" {$ ~2 e2 S4 V4 U
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子/ G) i: D% Y8 k7 O4 w! k' P2 j

: k  p* Z) N4 x/ a* R5 p" f说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
  X& @3 p4 f& Z! u7 s# h- M1 c% m2 p- n# L
年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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8 P# Q& }5 P, T" M8 A/ S' s, @我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子; l% z. t6 U% e: h# m
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子" E6 H0 i7 v5 o6 P+ ?- \( U, N% k$ S
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。