耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香4 W/ g* b5 {% P% _" U
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
1 \7 ]5 A! `( R- {* r0 w拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
. x. R1 U' u: B5 I( \原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～- f% T& d7 C7 o' `$ D3 Z
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
: B! e! Z7 r  a' |, O% e白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。* g7 i7 A. n$ O6 ~* z$ g) g; N
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搞定了，就这么简单哦！
) L) _, x# \  _( i1 a- y/ j, A热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！! {# s) j8 J5 _: C
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 9 t* m& t+ X2 n
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 ' y. f* ~5 Y5 Y% Z+ r
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

6 g/ W# S( D9 x& Z糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子7 L. A' h: U, c2 o& d" I

; ?5 g8 ~" n0 t说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
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1 z1 \! s6 T9 }" k1 }  m确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子- w5 ~1 w" C9 D" i
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机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。5 [. }) Q1 o# ]3 J: I, \
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子" L) E$ I! A* a* |

; H5 g0 ^- f" Y: G# E$ N说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子( c5 ~' s" ]' V! T% X5 W& \- h. T
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年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子% F: Q: j9 T5 w& R

- h3 N1 f+ J! n3 E2 A; U. \我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。