耗儿妈

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% _  {3 E5 u' t3 y1 y6 ?: g- x  @耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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2 R) b# l, z! f! H* r! h4 b& L( [( T1 G$ F8 ^: k" B4 n
看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。' I) k; ]; X1 K% h3 ~
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～: d! Z$ y5 T+ G# Y9 N

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. Y2 j: e" n/ A0 ?# O; Z8 ~1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
( E+ u& h1 t) E# M! x6 ~原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～, r- T0 h8 k+ B: |6 ?
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，% L: b) n& k5 M; H
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。! U, e1 v5 U0 j$ M4 R

' J0 r* M: s8 g0 _. t1 C4 B$ ~搞定了，就这么简单哦！
) y3 b" k& L( L热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 0 g% A% f; j1 W0 ?, M2 F; P! I! y! r
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

5 r( A5 z5 Y5 Q; N+ t哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
4 ~* Q/ I4 R, j; s耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

7 E  c, U. X6 s: o; g4 v# [) u8 M糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
' n* s% a# p% ~; W; ^9 e8 n6 \; Q9 t" ^4 g) k9 O# Z
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子$ k7 o- r3 G& x
) \% C# G% X+ }  Q9 x
确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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" l* J* ~# R5 F$ V那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子; O, }3 k& d$ ?- x; S- J5 r

) z3 Q' a! `1 o. V5 b8 S: v2 P+ z机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
( x) r% h" w& v8 S. f/ x# a9 n话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
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9 p1 b1 z3 m% D# h! J( c- d+ g我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

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; V% ]; k  Z1 C, K! K9 _! B# H8 J& ~; P8 n2 q& ]6 @
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子* p# S* q- C$ e8 n! d- D; Z# h* ?

0 E' W- r, j8 q+ y% f# I& R" r; ^年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子  |% f6 L5 v) A; n5 ?; D- L
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子% J& Z1 ?; {5 l2 a8 J" ]
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。