耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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* q. B1 i8 b1 h# C7 u. P2 ?% w+ G看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
/ I& ]7 y! t  z( ?拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
. ^/ g5 H+ U8 B! t' ~! X! v原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。7 k  C8 |/ Z, z! y

8 J) V2 Z8 b. z! ^2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
' g% G" r6 O% y: P' [: O  i- Y, C. @+ I把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
; Z) e; p4 X4 r: P4 T4 l白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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搞定了，就这么简单哦！
) B7 ]- A6 u$ ?7 ~% |# Y热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！1 C6 o- M& |: Z) i4 s8 F

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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
0 r+ ?. ~! D" V, F- d/ w% o$ g耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

6 ~5 F. h* C! Z# E+ d; D哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 # a& ?1 x) r  e- y5 E- r# X; A
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

8 R3 g  N, Z" p糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子/ s9 N4 e& `  G/ {8 R! \  j# j
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子. D* {/ R* g9 h% ~; Q8 G0 z) @

- Z( r9 O' U2 s$ e# O确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子+ Q/ V0 k; z: I9 ]5 A% @# n

% `, k( o+ ?; x) y机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。& n. [% c- j! k
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子$ C1 }. ?. K# E, k9 m9 g5 G) o5 R

/ S  _- G  K! @我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子3 ]; A" \" n  B& F8 x- s7 s
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子  N+ i, C. B4 Q) @$ ~
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子# q7 d% f  C8 ^" J, L% ^2 N8 p/ d
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。