耗儿妈

. c3 y7 J! R: s5 D

: g! l+ t* G3 t% @/ F耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香( D9 g7 M$ s# r* u. H- O% T6 U
6 q# K: y5 O* V+ A% a
+ Y1 R/ a. x) Z
看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
, |7 Q8 v; A& U9 S  g拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～6 @* I5 Q1 r7 x
, e. O4 c4 q; h  `  X
+ [! v0 N" I! D! x' \9 |7 k& ^9 ?
1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
' z4 M  g$ [3 q7 _原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。2 `" S9 I$ \1 M. ?  c' o# M6 u
2 j  a/ W7 q9 I3 G7 i) f3 h9 ?
2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
" t$ J6 g- _# I% e, e1 [把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，0 J+ A! }' {9 L1 {5 K
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。4 q5 W0 @( N$ M6 {8 i7 f! v8 ~+ _4 h
# a3 U/ @4 w6 @0 b7 r+ R
搞定了，就这么简单哦！
4 b! E' E. n; @' ?热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
6 H$ S# q; ^) _6 _# ]
+ n) A: w+ S  M3 [8 a, z+ c  B: y; y5 ]/ @0 E8 D) F7 G9 E( I

. r# K% ]+ o, T( g% y4 i% I1 ?

0 O2 Q; C- H0 z- W1 J3 Y

$ B% d9 d! L1 B0 G

# A. V: J4 \, A
- |! d$ {# f+ ^9 _- i

& o2 n6 W# O7 F. O4 |( v

/ p" s( N; X& w1 \0 Y. \

紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
$ ^8 \( j( b- |* n& h耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

# Y8 l6 B! E: u, Y" d
哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 8 f; w; z7 h- n/ q. M
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

1 y, a5 P, o$ p7 T. X& p糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
1 h% P6 }, T% Y, ^4 k% M$ X; Q% F/ U6 Y; P% {
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子. r9 S7 k! R; H/ M

' j, J) Y' B0 S! h+ a$ T' H8 M确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
  B$ e- Q. K. L) w# L) `6 p- X' t. F& q) b3 c  ?) M
那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
6 M, g5 {# _: ^
, }* S# O- @2 ^+ E! ]$ w; y机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。5 M! V( z' r' C) |& Y/ X( p% u
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
/ s) {( _, g. r% l- s- D
: E. v5 d% @. U) G- P我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
# P) {  T6 w6 `2 S) A
0 m1 F) D; p+ y* W- J2 R, G说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
9 }$ i7 i4 _9 g' E7 d/ C, G
! ]& ~6 C% O' @年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
+ U* T9 E+ n( s% k! ]7 @, P
/ q* S( I7 J: k) [9 J/ S: S7 S我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子5 T- J* `3 H6 R! ?$ O6 s2 F+ z7 g

7 f4 c1 O* ~5 Y; C) U我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子  B: n$ ]" R% i3 `' \5 d$ v
, b0 E  u; a9 k3 i8 E6 k/ S
柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。