耗儿妈

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: U  L. [; D2 J- w; X* H1 l1 D- D1 [耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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0 q( f! N  i% t# k6 h8 h2 ?看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。0 [9 U, }2 f' y9 x" R- U
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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: P5 \# Q( m1 J' [4 Y% \# a1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
$ |; U" g1 L7 v5 h5 [原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
& b7 T! C. H* P' L. E3 B
1 _$ ?. F0 [9 Y! q2.准备沾料，糍粑的绝配哦～+ ^. c( W' ?" `+ L
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，/ C1 [/ s- m" m6 ~7 X% }
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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1 D# n, l& ]( v. `3 t( B8 B  Y1 v5 i搞定了，就这么简单哦！( _! t  g6 C) {$ p
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！0 U: Q6 k/ X' b
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
# L1 f2 }/ p. n+ @耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

! {- h6 H$ {4 U5 {- T* C5 u  a% Y2 l
哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 ' S# C* s) L. P' v3 Y, m3 M& e- D* f
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

" Z5 M( {  O1 `( ^. C
糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子" a9 R7 E6 _5 V# [' m8 ~5 \) ]2 V
5 G& A; [1 Q# J! j. o( k6 c% C- F( S
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
9 K! m+ f- Q, N% x0 \
6 n- U; L, x* X& F( o) D  h确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
7 J8 \+ `3 P  W( j2 B) s, p: e6 {/ u4 A5 Y( ?  Y/ U# r
那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
. W6 ~/ K5 p% L
' U  l& f1 O* E% u# N/ ^机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
9 V6 H  b: ]) Z7 b话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
9 Q& U. \& d, }& q9 q% }
7 S& `( u# d! ?, _5 L+ b9 y! Q我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子  a+ g7 C& q6 j
4 e, g9 A: v" u  k
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
- J; M1 ~. v" d- }6 \/ p7 O" N1 o3 M* h
年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子  \% C; d3 z' A- d* T1 G4 D7 ?

. g7 ^* X& K8 H2 H我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
' B. k$ t3 o- A. j# l$ t1 _1 P/ }" }4 R$ i" I9 Q0 Q* B
我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子. y- m# b! m4 l0 C& j+ ^1 g8 w

, B2 |0 l$ B0 ~7 U' e柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。