丢了幸福de猪

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”，澳门没有“澳门豆捞”，四川没有“麻辣烫”，重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有！今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理！
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( Q9 U. [" ~9 `# J. c% |$ X杭州小笼包% Q. ~% c7 ~9 l: a

9 t! Q3 C0 E. B& L请叫它“发面小肉包”
8 i+ m) j4 v1 Q% b5 k全国各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种：
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实际上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得漂亮点的像这样：
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% W) \7 p! K& E. x5 L# y杭州人日常吃的：0 V. w. }: A6 F8 c

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, M7 F  w. R! S- S- M凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是“正宗杭州小笼包”就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒，但说“正宗中国葡萄酒”会不会很怪？
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丢了幸福de猪

重庆鸡公煲1 @' P/ B. p( G( w
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大家好，我叫张重庆; W4 ~+ v3 y( B; Z- `- z

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这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛？！只是因为创始人叫张重庆，重庆人民真的很无辜。
5 j) A  P& U6 V# s3 y9 S“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。
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澳门豆捞3 W2 T0 q% b" F! }2 q
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澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……7 `# G6 i( [/ t/ R

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喜欢吃澳门豆捞吗？众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。
; `# _! P$ n# D其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。
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扬州炒饭
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$ E7 i3 H$ z' U) @怎么说呢……一个土生土长的扬州人，恐怕都不清楚扬州炒饭长什么样吧？: T3 Z6 ?' }5 U* a3 N; A' Z- @

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在外面吃炒饭的经验告诉我们：加香肠的叫香肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——剩下那些随随便便炒的都叫扬州炒饭……: G$ x9 I- @' _, ^: S8 o6 @" ?# B

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四川麻辣烫
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四川当地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……1 p8 L3 Z4 @  e' {
估计你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。实际上，“麻辣烫”这种形式起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。
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烤面筋3 z5 y- I4 G9 q6 P3 L
这是全国人民的烤面筋
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在洛阳的时候，有种烤面筋经常写着西安小吃；去西安的时候，此物变成了济南小吃；在济南的时候，这货又变成了武汉小吃；在武汉的时候，竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃？！原来，烤面筋是大中华名小吃啊！. ~* r# o) X9 z  x- R0 T8 v

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陕西肉夹馍7 J( I; {, O; _! P4 V

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$ u+ [1 U- L3 F陕西当地的肉夹馍真的只有肉啊只有肉！1 x, \6 s7 c0 P. \$ @1 S
各地的肉夹馍，到处都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，甚至还有加土豆丝的，陕西人不能忍了：肉夹馍里面只夹肉！这是信仰问题！就酱！
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丢了幸福de猪

山东煎饼
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山东大汉是只吃薄脆煎饼的
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. y/ z- t; q9 Q0 r正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了，你吃过的山东煎饼也许是这样软塌塌的：
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' ?6 N& z5 B. D# n; F: z* U其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的，薄脆鲜香。0 d/ L: s- f, V

小丽和小鈺儿

呵呵 长姿势了

寻路的尘

哦 原来是酱紫的哦

雨^-^雨

长姿势了，特别是那个重庆鸡公煲

重庆金宝贝

重庆鸡公煲
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* K* `' r6 B$ `. B大家好，我叫张重庆

我也好奇，这个应该不是重庆的吧

重庆金宝贝

澳门豆捞, I# k) P; S, {6 q2 a# ^3 I6 r

8 _) y1 v0 f9 X' [# @3 ^. |, u4 T澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

澳门蛋挞是很有名的

重庆金宝贝

长了好多知识，到一个地方才晓得当地的小吃原来是这样，跟我们想象和认识的是大有差距的。很多小吃根据本地的口味都适当改良了些

李豆芽麻麻

回复 丢了幸福de猪 的帖子9 _' r! B5 n5 N9 F# ~

/ w; Y1 \! |* @  ^! D' C% k上海很多 鸡公煲

娃娃乐哈

缘来是这样，给误导了不少

岢炘妈

无锡小笼包超级好吃~

岢炘妈

原来是这样~

滟--

我都没听过啥子重庆鸡公煲
来自[妈妈网iPhone版]

蔡小琼妈妈

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