丢了幸福de猪

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”，澳门没有“澳门豆捞”，四川没有“麻辣烫”，重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有！今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理！
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杭州小笼包
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请叫它“发面小肉包”0 [" t# x& \1 `  X1 E9 ^( x0 w
全国各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种：# [( e% n4 v  s. c

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实际上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得漂亮点的像这样：3 @' V' Q+ E. ?  R$ O9 V; l
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杭州人日常吃的：
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( I' R' \1 @8 S凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是“正宗杭州小笼包”就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒，但说“正宗中国葡萄酒”会不会很怪？) g3 o- J. r) K; j! J( s3 f4 ?

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丢了幸福de猪

重庆鸡公煲
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% L2 q0 F- w' q- d, Y1 c大家好，我叫张重庆
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; L* x4 ~" |  c% F# t  N. {这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛？！只是因为创始人叫张重庆，重庆人民真的很无辜。
3 C. _  H( q$ A6 T( X2 O“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。
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澳门豆捞
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- G6 C, _5 I: {' U$ u澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……
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, ]) j; \! g) K* q喜欢吃澳门豆捞吗？众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。
) @- |, h7 p' R2 ^+ c! V' c$ P! ^! {其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。3 }- v6 @4 [6 x' c$ u9 c+ b

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扬州炒饭
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怎么说呢……一个土生土长的扬州人，恐怕都不清楚扬州炒饭长什么样吧？# E* y3 W! s; h6 B" P2 f4 j& U, G, b

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在外面吃炒饭的经验告诉我们：加香肠的叫香肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——剩下那些随随便便炒的都叫扬州炒饭……
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四川麻辣烫, ^, N: w! M4 {! |

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四川当地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……
% S( U& W$ \5 k3 a估计你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。实际上，“麻辣烫”这种形式起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。
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烤面筋) W7 l+ Z& k# O& e* A, d
这是全国人民的烤面筋
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5 W0 o% f* O" ?/ e( B7 K在洛阳的时候，有种烤面筋经常写着西安小吃；去西安的时候，此物变成了济南小吃；在济南的时候，这货又变成了武汉小吃；在武汉的时候，竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃？！原来，烤面筋是大中华名小吃啊！# R) l9 G) u! Z- s7 c. }

丢了幸福de猪

陕西肉夹馍* `! G! `6 |, F' ]$ T& \, _. I

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陕西当地的肉夹馍真的只有肉啊只有肉！& `/ r5 [; [( e. ~6 T% N0 r* @2 r  T
各地的肉夹馍，到处都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，甚至还有加土豆丝的，陕西人不能忍了：肉夹馍里面只夹肉！这是信仰问题！就酱！
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丢了幸福de猪

山东煎饼
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山东大汉是只吃薄脆煎饼的
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正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了，你吃过的山东煎饼也许是这样软塌塌的：
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其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的，薄脆鲜香。
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小丽和小鈺儿

呵呵 长姿势了

寻路的尘

哦 原来是酱紫的哦

雨^-^雨

长姿势了，特别是那个重庆鸡公煲

重庆金宝贝

重庆鸡公煲$ `7 F! ]- T% S' |

: i% e6 u5 D: k4 D  L; x. R' L大家好，我叫张重庆

我也好奇，这个应该不是重庆的吧

重庆金宝贝

澳门豆捞
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2 W* P$ S/ C$ Z# m& d9 z* m2 V3 O澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

澳门蛋挞是很有名的

重庆金宝贝

长了好多知识，到一个地方才晓得当地的小吃原来是这样，跟我们想象和认识的是大有差距的。很多小吃根据本地的口味都适当改良了些

李豆芽麻麻

回复 丢了幸福de猪 的帖子
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; T: ]+ V5 X3 L( C4 ?! x6 P上海很多 鸡公煲

娃娃乐哈

缘来是这样，给误导了不少

岢炘妈

无锡小笼包超级好吃~

岢炘妈

原来是这样~

滟--

我都没听过啥子重庆鸡公煲
来自[妈妈网iPhone版]

蔡小琼妈妈

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