秋之和韵kiss

2 ^$ g/ W+ w* R" x

+ g- G  q6 w: k7 u) B( Q

我正在参加：

【美食情报员】活动，具体分解事宜请狠戳：http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html

好吃狗看到起一定要来参加起哟6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />

# f+ j$ C+ V3 X$ L% L$ `6 X- N5 U

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~华丽丽的分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2 M8 Y; A# f3 Y* H! A! w

对于一个喜欢吃羊肉的娃儿，是绝对不会放过那些老一辈深研出去来的经典味道，隐藏在某个区，某个角落，某个味道绝正的羊肉系列餐馆

5 K* Z8 h8 G- t+ Z/ e, q

发现这家羊肉馆，是仔妹伙带去的，她小时候就在这家羊肉馆旁住，每天上学前来一馆羊肉米线；后来搬家了，也就偶尔去；再后来认识了我，就把我也捎那儿去了。

' `+ G2 G2 R; E4 f( s

店名：山城羊肉馆

地址：较场口、小米市（对面有一个菜市场）

价格：还是上图吧，不同的吃法价格差异太大了

菜品：羊的全身啥做法都有

. m& w3 H! W* V) _! U, z7 h, u

门楣很高，前面的路很窄，原谅我只能照到上半部分......

反正我觉得高得有点让我不容易发现它的存在

秋之和韵kiss

0 x/ J2 v) V" @- T, b3 X
# |2 G. M; F1 ]. z2 Q
这次纯属路过，本来是去英利吃饭的，一到那边就又想到了这美味，大家相对一视，然后不约而同的转向了" s9 c% j7 Y6 _
" h5 T9 d$ d% l; H
这个时间点还没到午餐的正点，但已经挤了好多人，店面是才装修之后了，本来之前的旧店我也拍过几张照片，但不知是不是整理的时候给删掉了，就没办法弄对比照了......; j8 G# M% t% s. _5 X) ^

( D3 l% y3 h" j. r+ u+ P6 H
# ]4 H  C/ A$ _) c; B
下面这一张是室外的一个搭棚0 o  D, c0 V8 V) J5 b4 P( h

- \( A% ~/ x. {6 w3 E4 H2 }
, J& g; `$ Q- ~8 d弄粉蒸羊肉的地方
1 {9 V" V$ K: ~% x

( \" }' ~0 H  ]9 I7 o
" N- ~$ [  ]7 ]" x/ C! D! N8 W

0 i9 S- G' ]! d1 k+ S
! j; F5 W% y# R. J0 ]6 E! y( Z
% X- W- h0 A" a% s( U% i/ X
9 l* \- K5 M8 A& k& y
$ H5 t* l% x2 f5 |: u" `: g

秋之和韵kiss

4 C; H4 N2 p) _
1 {( c! ], M: o8 A% K: ]( N
因为时间较仓促，我们这次只点了一个粉蒸羊肉、羊肉米线和烤羊肉串，也还要留着点肚子去吃别的" m7 I0 c$ I+ r4 ?) b
粉蒸羊肉要的小笼，只够一个人吃的量，: ^$ U/ N! w" o7 R4 y( g7 D

! J* U/ t! S/ E! x! I* R# Q: P; }: j* s" Q/ N

$ U5 {3 {5 G6 I9 S羊肉米线二两，份量不多，如果不够的话可以加素米线
+ B3 m( T* _1 e

, Z$ s/ e( ?7 W

1 X1 H! }* h% z, D, M! t+ p* \6 o6 U8 z, m& V2 m

" r7 P: R, ?: P) P$ m; H) P' Z6 z3 ^: B
如果大家要去吃饭的话，也有很多，红烧羊排、水煮羊肉、米爆羊肝这些都很不错，配上一碗大米饭，再点上一碗羊肉汤，都是不错的选择，这次没办法附图了，上个价目表，点菜和价格啥都有了！
" H0 y& h7 Q% P9 v

, [! m8 @; e. m7 _5 F

# m& i+ S+ M0 c& Y8 ^: c
* P9 @1 ?! k. e1 ?$ L旁边有一个楼梯上去，好像还可以是羊肉汤锅吧，我很喜欢吃羊肉，但却唯独不是喜欢羊肉汤锅，钟爱的却是炒、炸、卤、粉蒸等等的羊肉做法
& y# w! N- Z7 X/ B9 S1 l! a! Q

% a" c8 v# z9 f$ f* M

3 V* {- ^& |* n/ U  J8 k/ Y

秋之和韵kiss

! E, u0 e2 S. l7 n! t% H/ K3 c

, C) N' y- w& L在羊肉馆大门的右边，有一个专门烤羊肉串的小房间，每串5块，份量很足的哦，一装上盘就只想着去吃了，忘 了弄一张油吱吱响的图了，这个是刚从烤箱里拿出来的时候( ?% j# j- A- K/ C% }) P! A

0 n. P/ D0 ]1 a3 m/ {0 E3 O4 s; f% b. X6 T( I+ }

9 w: [9 p2 t! O: `5 |3 H不过，从放羊肉到烤出来，还是有步骤可以看下的：8 ^# \6 n' S$ ^% v
第一步，将串好的生羊肉拿出来，一串一串的摆上烤架，0 L: c9 z( C# w9 {" k/ {

! B) |4 n, z% b4 ^% ?* w4 o  s* Q5 {& q1 A
# n7 e4 M+ x0 b' p
第二步，添加上调料% `) I2 T# v& Q5 v- j: S4 y

/ [, t  i# ^/ N
, @! ~1 C* ^: [- u! }, x
% V& l: y& @' T2 T2 f
第三步，放入电烤箱烤熟，中途还要拿出来上几次调料
  P  X! \' @" J' f" o- A! l

3 U' }9 Q/ Q( z, i9 Q
6 N/ A2 S# \) I$ f& @/ q* l
; @" b( }6 v5 i/ m8 `第四步，当然是将烤好的羊肉串取出装盘了3 G" P3 a: T9 O& w6 _0 A/ P

7 @3 R6 _" Q+ [. L) v第五步，也就是最后一步，被我们狼吞虎咽的吞进肚子里( P9 C# }3 A7 d4 u0 X

爱贝贝幼儿园

较场口哪里哟？看上去不错，可以去尝试一下~

紫霞仙子-

这次纯属路过，本来是去英利吃饭的，一到那边就又想到了这美味，大家相对一视，然后不约而同的转向了4 {* }3 r. B- ]$ _* l1 F$ o9 N% ?
2 h0 B2 n4 W8 f+ H) @3 H* c
这个 ...

哎呀，人有点点多耶

紫霞仙子-

因为时间较仓促，我们这次只点了一个粉蒸羊肉、羊肉米线和烤羊肉串，也还要留着点肚子去吃别的
+ G, Y% B) a& v5 M# ~粉蒸羊肉要 ...

好想吃粉蒸羊肉，感觉一份有点少耶

紫霞仙子-

在羊肉馆大门的右边，有一个专门烤羊肉串的小房间，每串5块，份量很足的哦，一装上盘就只想着去吃了，忘 了 ...

我起码要吃10串

杨琰昕

我也喜欢羊肉嘎嘎

笨手笨教妈

这个羊肉馆以前在靠近较场口那个路口，后来搬到这里了。以前我小时候上学就在花市附近，冬天中午经常去吃羊肉米线，那时候素米线才1.5块，羊肉米线3块，羊肉笼笼3块，好吃得很。现在感觉口味有变化，没有以前好吃了，分量也少了很多。

wxr_tree

这家我找了好久都没找到，请问具体地址，旁边有些啥子标志性建筑，谢谢！

秋之和韵kiss

好想吃粉蒸羊肉，感觉一份有点少耶

嗯，就是有点少，我一般吃一小笼连瘾都过不到

秋之和韵kiss

回复 紫霞仙子- 的帖子
. }: V% \* A3 R7 @$ y# I* l- |2 l0 s, S
你确实是管吃的，各副其实呀，哈哈

秋之和韵kiss

这个羊肉馆以前在靠近较场口那个路口，后来搬到这里了。以前我小时候上学就在花市附近，冬天中午经常去吃羊 ...

分量是有点少哦，多点两份撒

alan2013

看起来做的很好啊

~小白龙~

那个羊肉笼笼看起好安逸啊，这个点看到这个笼笼，真的是一种折磨

重庆金宝贝

这次纯属路过，本来是去英利吃饭的，一到那边就又想到了这美味，大家相对一视，然后不约而同的转向了+ s; l7 m- g) [  ^% U: s

4 M6 s8 p$ H0 M: p5 f$ S: U这个 ...

哪家店？？

重庆金宝贝

吃不来的只有看看解馋了~~~~

慧·源

不错