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楼主
发表于 2014-9-30 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-4 01:00 编辑
0 \' I4 i& v/ V0 B) Q3 u# C% D# t3 W' d& I8 F" W& e
我正在参加:
【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html
好吃狗看到起一定要来参加起哟6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />
' y" R9 u( F" S" q6 a8 O0 ?/ t
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~华丽丽的分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  Q8 u' `6 W  q7 a. t; g
对于一个喜欢吃羊肉的娃儿,是绝对不会放过那些老一辈深研出去来的经典味道,隐藏在某个区,某个角落,某个味道绝正的羊肉系列餐馆
! J0 z+ E7 }+ c3 {9 d
发现这家羊肉馆,是仔妹伙带去的,她小时候就在这家羊肉馆旁住,每天上学前来一馆羊肉米线;后来搬家了,也就偶尔去;再后来认识了我,就把我也捎那儿去了。
( }) B) E$ R! Z( _
店名:山城羊肉馆
地址:较场口、小米市(对面有一个菜市场)
价格:还是上图吧,不同的吃法价格差异太大了
菜品:羊的全身啥做法都有

: }0 `, R' S( `* f' r  ^3 c

IMG_20140930_133039_副本.jpg

门楣很高,前面的路很窄,原谅我只能照到上半部分......
反正我觉得高得有点让我不容易发现它的存在

回帖推荐

秋之和韵kiss 发表于16楼  查看完整内容

万豪对面,花市碗杂往下走,右拐到小米市公交车站,再往右拐上坡,大约40、50米,左边有一个菜市场,右边就是羊肉馆
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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-4 01:01 编辑 * o6 ~& W. \8 D& ?7 K5 p$ J2 N
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这次纯属路过,本来是去英利吃饭的,一到那边就又想到了这美味,大家相对一视,然后不约而同的转向了
2 j* Q# `1 G1 O7 M1 r* Y8 b2 @9 }( G. W7 u. r
这个时间点还没到午餐的正点,但已经挤了好多人,店面是才装修之后了,本来之前的旧店我也拍过几张照片,但不知是不是整理的时候给删掉了,就没办法弄对比照了......6 n$ j3 i+ B$ Q; t+ P. M

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% @6 e) y& A. U$ Q; P4 u1 v$ [; \# E# m. s& A" ]/ O/ s0 K
下面这一张是室外的一个搭棚
6 v/ Y2 A. i& t$ y7 s7 b

IMG_20140930_131004_副本.jpg


9 C/ f6 w3 I! [; o5 u% x, r. P+ l) ]+ ^' H$ i6 @+ h* \
弄粉蒸羊肉的地方0 h0 p! |0 t3 W; D2 S+ ~8 @

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$ h3 q# Y  L" f* ^4 F/ p0 k4 e. ~8 k0 _4 A( `! k) |0 x
4 Y$ B4 R2 M" d
: w1 U' l7 ^" n( Z
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  C) E4 J- Q' w) Q

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重庆金宝贝  哪家店??  发表于 2014-10-9 15:03
紫霞仙子-  哎呀,人有点点多耶  发表于 2014-10-8 10:38

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-4 00:51 编辑 ! M' {3 v! G2 K8 d+ I- @6 T/ \
9 _' C* X$ L* G4 |& U/ q
因为时间较仓促,我们这次只点了一个粉蒸羊肉、羊肉米线和烤羊肉串,也还要留着点肚子去吃别的4 p$ e7 k/ @5 n  o1 u) H+ s
粉蒸羊肉要的小笼,只够一个人吃的量,, I: s) K, G  p; L8 z

IMG_20140930_131340_副本.jpg


+ c9 s' ^% j; U& d% a
; I/ m- S& x# f4 c3 z- ]6 W- p* L* D# a% j; j/ f7 ~  U; g
羊肉米线二两,份量不多,如果不够的话可以加素米线' c5 \8 X1 |" c0 K+ e4 w3 D: T

IMG_20140930_131512_副本.jpg

1 _* a' V" ]- e; b# c  s9 @7 h- c
- Y" I' w, ^5 m! W3 E
4 A0 i. Y, R: p  m# e+ e

- @9 U: V$ ]/ I
" ?9 h0 k9 S* i! z- U: x如果大家要去吃饭的话,也有很多,红烧羊排、水煮羊肉、米爆羊肝这些都很不错,配上一碗大米饭,再点上一碗羊肉汤,都是不错的选择,这次没办法附图了,上个价目表,点菜和价格啥都有了!, Y8 ?: Y( v1 I0 l2 J8 x$ ]

004914jrjooih1rh7j3icz.jpg


& |- D2 U6 u9 N; t9 X/ W6 |
( N1 h& e( c. w  n
3 B' l2 M* N8 h$ p" x旁边有一个楼梯上去,好像还可以是羊肉汤锅吧,我很喜欢吃羊肉,但却唯独不是喜欢羊肉汤锅,钟爱的却是炒、炸、卤、粉蒸等等的羊肉做法# ]& ]8 ^9 f9 O

IMG_20140930_132714_副本.jpg

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* p* s; J- g4 M2 h' U( Q2 N/ ?

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紫霞仙子-  好想吃粉蒸羊肉,感觉一份有点少耶  发表于 2014-10-8 10:39

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-6 19:24 编辑 9 r/ X" i1 a& ~$ ]% q8 N
& r* K6 o1 M9 \2 b' a+ I# \2 c
在羊肉馆大门的右边,有一个专门烤羊肉串的小房间,每串5块,份量很足的哦,一装上盘就只想着去吃了,忘 了弄一张油吱吱响的图了,这个是刚从烤箱里拿出来的时候6 v- C! l) U6 S, b0 |

IMG_20140930_132739_副本.jpg

" j  f. y; F" l7 F
$ o9 a% m# K" J2 v+ _* {3 \2 Z

& |( _: n* Q* B不过,从放羊肉到烤出来,还是有步骤可以看下的:
9 u+ y# q+ I  |第一步,将串好的生羊肉拿出来,一串一串的摆上烤架,
! ]" H" @6 V) r  Y1 y

IMG_20140930_132839_副本.jpg

. S. v: @$ b$ c! H; a
+ u- r' U5 @4 G6 [; @8 k1 w- l. R

" r0 W. P( s/ I. G: E2 V; [第二步,添加上调料2 F. W8 v7 }+ l! U

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- i0 d7 o4 L/ [2 n' V" v. p2 W
. E; }( }" Y' N& P

0 f5 x" Q6 z2 J# d第三步,放入电烤箱烤熟,中途还要拿出来上几次调料
0 D' b: B) y, n

IMG_20140930_132757_副本.jpg


* F' C, D3 {: R; H  a1 N, x8 S) C8 X" n7 z; L( b) ?- N

5 U7 Y& R4 u! q, o- ^$ I  |* W4 z6 p第四步,当然是将烤好的羊肉串取出装盘了
) u) T. y/ l7 S+ `" C, X
! T! l- T/ b* \1 e5 H& L8 R1 x5 q第五步,也就是最后一步,被我们狼吞虎咽的吞进肚子里. v9 G4 Y, y; S7 m+ W" ^

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紫霞仙子-  我起码要吃10串  发表于 2014-10-8 10:40

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较场口哪里哟?看上去不错,可以去尝试一下~

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这次纯属路过,本来是去英利吃饭的,一到那边就又想到了这美味,大家相对一视,然后不约而同的转向了7 M/ b4 t8 k$ e# D' \
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这个 ...
哎呀,人有点点多耶

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因为时间较仓促,我们这次只点了一个粉蒸羊肉、羊肉米线和烤羊肉串,也还要留着点肚子去吃别的
% d* `' X# b" `- u粉蒸羊肉要 ...
好想吃粉蒸羊肉,感觉一份有点少耶

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秋之和韵kiss  嗯,就是有点少,我一般吃一小笼连瘾都过不到  发表于 2014-10-8 19:50

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在羊肉馆大门的右边,有一个专门烤羊肉串的小房间,每串5块,份量很足的哦,一装上盘就只想着去吃了,忘 了 ...
我起码要吃10串

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我也喜欢羊肉嘎嘎

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2011-07-04 
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这个羊肉馆以前在靠近较场口那个路口,后来搬到这里了。以前我小时候上学就在花市附近,冬天中午经常去吃羊肉米线,那时候素米线才1.5块,羊肉米线3块,羊肉笼笼3块,好吃得很。现在感觉口味有变化,没有以前好吃了,分量也少了很多。

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秋之和韵kiss  分量是有点少哦,多点两份撒  发表于 2014-10-8 19:52

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2009-10-31 
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这家我找了好久都没找到,请问具体地址,旁边有些啥子标志性建筑,谢谢!

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秋之和韵kiss  万豪对面,花市碗杂往下走,右拐到小米市公交车站,再往右拐上坡,大约40、50米,左边有一个菜市场,右边就是羊肉馆  发表于 2014-10-9 09:44

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好想吃粉蒸羊肉,感觉一份有点少耶
嗯,就是有点少,我一般吃一小笼连瘾都过不到

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回复 紫霞仙子- 的帖子" T& r3 G' z2 e. Y, u

+ G( g0 K6 w4 l, z; P0 ~你确实是管吃的,各副其实呀,哈哈

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这个羊肉馆以前在靠近较场口那个路口,后来搬到这里了。以前我小时候上学就在花市附近,冬天中午经常去吃羊 ...
分量是有点少哦,多点两份撒

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看起来做的很好啊

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那个羊肉笼笼看起好安逸啊,这个点看到这个笼笼,真的是一种折磨

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这次纯属路过,本来是去英利吃饭的,一到那边就又想到了这美味,大家相对一视,然后不约而同的转向了
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- V2 L* b+ v9 c: K这个 ...
哪家店??

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妈网手机达人 重庆通

吃不来的只有看看解馋了~~~~
备孕

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