锐杰锐杰妈

: D; v* q4 n. a! C6 m, w. S2 C6 q, }  ^, r4 S$ |% g

　前段时间无意在报纸上看到，现在的很多牛奶都是毒牛奶了，中国人口太多，正常产奶的奶源供不应求，不良商家就打激素，让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。

　　我的儿子从小喝到大，怕他长不高，家里随时都有牛奶，当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道，我决定改为每天喝豆浆。

　　我们一家坚持了一个月的豆浆后，自我感觉皮肤不爱长痘了，也不便秘了，呵。另外，超市里的黄豆不要买哦，超市里的黄豆全部是圆圆的，大小一样，９０%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。

　　今天在家休息，闲来无事，平时都是直接扔掉豆渣，今天把豆渣，加鸡蛋，加面粉，给儿子做煎饼吃。（豆渣也是很有营养的，我就在网上搜到一些做法，现学现用，）做出来的煎饼有待提高，不过第一次做，儿子还吃得非常满意。

　　话不多说，直接上图喽。

锐杰锐杰妈

上图为在老家拿回来的黄豆。
6 T( [9 S: t- |6 \- M/ C

锐杰锐杰妈

说下流程，呵，
8 [& a/ m4 r" q$ w; k: M图片的顺序错了，由于是第一次发图，不好意思，亲们就将就看哈。7 c! }6 z+ d0 t4 H. F0 r: B
顺序应该是：1.把老家带回来的黄豆抓上一把。. |- H6 _/ d- ~* D' w( ^
2.泡一晚，嘿嘿。9 J  r! d/ X5 A' A: E+ c
3.打了豆浆后，把豆浆和豆渣分开。
- j8 O5 e" }) d/ q' T# h8 |. G" k4.将家中的鸡蛋，面粉，和豆渣一起搅拌。（这一次做，调得稍稀了点）
: r# C& m' M. \: I' _, {) i5 u5.倒少许油，这个视自己喜好哈，呵，但一定不能太多。
& I! }: U* ^$ y- j8 g+ L6：将调好的放进锅里煎。0 ^8 M2 \' p( O# q/ j! \
7：煎至金黄翻面起锅。

浚浚

亲，我有做过这个豆渣饼哦，真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子，都怕吃起不安全

锐杰锐杰妈

回复 浚浚@cq 的帖子
! [9 B2 }- n5 N1 ?6 T7 J$ s8 R, z1 C5 [+ ^! O
大小不一扁的就不用怕，8 o' F8 k4 p$ ~5 @/ H$ z9 c+ Z
圆圆的，像复制出来的，最好别买。0 c- N! H. j1 `1 j; r

好累的我

自己做的当然吃的放心了

锐杰锐杰妈

回复 好累的我 的帖子* V  v5 ?1 \# V( j& n3 G
. _  e7 ]3 W# C
恩。