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楼主
发表于 2014-9-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锐杰锐杰妈 于 2014-9-28 13:32 编辑 $ @0 ]) ]7 R$ F0 o' M" E! o$ h
1 R( }+ v: |2 Q" l  p& }0 A. b* m
 前段时间无意在报纸上看到,现在的很多牛奶都是毒牛奶了,中国人口太多,正常产奶的奶源供不应求,不良商家就打激素,让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。
  我的儿子从小喝到大,怕他长不高,家里随时都有牛奶,当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道,我决定改为每天喝豆浆。
  我们一家坚持了一个月的豆浆后,自我感觉皮肤不爱长痘了,也不便秘了,呵。另外,超市里的黄豆不要买哦,超市里的黄豆全部是圆圆的,大小一样,90%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。
  今天在家休息,闲来无事,平时都是直接扔掉豆渣,今天把豆渣,加鸡蛋,加面粉,给儿子做煎饼吃。(豆渣也是很有营养的,我就在网上搜到一些做法,现学现用,)做出来的煎饼有待提高,不过第一次做,儿子还吃得非常满意。
  话不多说,直接上图喽。

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上图为在老家拿回来的黄豆。) o5 p- Q& @2 T! s2 ~  }

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说下流程,呵,
% X3 d: X' V9 A/ Z) ]图片的顺序错了,由于是第一次发图,不好意思,亲们就将就看哈。8 N7 h- H' ~0 n. |. }+ P$ W4 ~6 O
顺序应该是:1.把老家带回来的黄豆抓上一把。4 K* E* y, j3 \% ]
2.泡一晚,嘿嘿。
8 `2 P, F+ G' ]" z; h3.打了豆浆后,把豆浆和豆渣分开。5 W7 H7 @/ B7 ~6 v' i
4.将家中的鸡蛋,面粉,和豆渣一起搅拌。(这一次做,调得稍稀了点)
! [3 J  }' F: X  F5.倒少许油,这个视自己喜好哈,呵,但一定不能太多。+ [: b8 ^8 i6 Y7 [; \. |
6:将调好的放进锅里煎。
2 c7 L, H, T- l! a7 H" B9 O9 M7:煎至金黄翻面起锅。

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亲,我有做过这个豆渣饼哦,真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子,都怕吃起不安全

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# j9 L) }; ?' Y' P  O4 t* ?9 K; a- @3 }- i9 O
大小不一扁的就不用怕,
9 d7 X' q& D2 O+ U& n5 q1 U5 c圆圆的,像复制出来的,最好别买。- A6 {% S/ ?5 i0 V' U! i. n

何云

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自己做的当然吃的放心了

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" q1 V  {1 Y* y2 C+ y' H/ x( e6 F/ i% }
恩。
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