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发表于 2014-9-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锐杰锐杰妈 于 2014-9-28 13:32 编辑 2 s. P, Z9 V& |# c" M; s
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 前段时间无意在报纸上看到,现在的很多牛奶都是毒牛奶了,中国人口太多,正常产奶的奶源供不应求,不良商家就打激素,让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。
  我的儿子从小喝到大,怕他长不高,家里随时都有牛奶,当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道,我决定改为每天喝豆浆。
  我们一家坚持了一个月的豆浆后,自我感觉皮肤不爱长痘了,也不便秘了,呵。另外,超市里的黄豆不要买哦,超市里的黄豆全部是圆圆的,大小一样,90%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。
  今天在家休息,闲来无事,平时都是直接扔掉豆渣,今天把豆渣,加鸡蛋,加面粉,给儿子做煎饼吃。(豆渣也是很有营养的,我就在网上搜到一些做法,现学现用,)做出来的煎饼有待提高,不过第一次做,儿子还吃得非常满意。
  话不多说,直接上图喽。

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上图为在老家拿回来的黄豆。
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说下流程,呵,5 x2 W+ J8 M5 m0 S
图片的顺序错了,由于是第一次发图,不好意思,亲们就将就看哈。2 w3 K' S, C0 _2 \1 }
顺序应该是:1.把老家带回来的黄豆抓上一把。
& B6 [5 A1 B$ R( X! N' g3 G8 @2 y7 A2.泡一晚,嘿嘿。& c! c. m) k4 r! q9 Q" `3 c1 F. p
3.打了豆浆后,把豆浆和豆渣分开。* t$ `2 \% m* V$ I8 @1 R4 C& b
4.将家中的鸡蛋,面粉,和豆渣一起搅拌。(这一次做,调得稍稀了点)
5 Y0 o( \1 l4 X9 H4 J1 q9 Y* Q7 W5.倒少许油,这个视自己喜好哈,呵,但一定不能太多。
# ]7 y6 ~# M: _) B& k# r* I3 g. X6:将调好的放进锅里煎。, K- s" A: ~, G0 \+ @2 a
7:煎至金黄翻面起锅。

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亲,我有做过这个豆渣饼哦,真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子,都怕吃起不安全

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大小不一扁的就不用怕,
3 r3 S2 f5 J. r7 B圆圆的,像复制出来的,最好别买。
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何云

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自己做的当然吃的放心了

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# ~- K- K0 v% M3 G6 q9 d恩。
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