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楼主
发表于 2014-9-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锐杰锐杰妈 于 2014-9-28 13:32 编辑
. S* `- T! f3 a6 f, C2 E3 L" E: Y! p" h( [! F  M. C
 前段时间无意在报纸上看到,现在的很多牛奶都是毒牛奶了,中国人口太多,正常产奶的奶源供不应求,不良商家就打激素,让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。
  我的儿子从小喝到大,怕他长不高,家里随时都有牛奶,当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道,我决定改为每天喝豆浆。
  我们一家坚持了一个月的豆浆后,自我感觉皮肤不爱长痘了,也不便秘了,呵。另外,超市里的黄豆不要买哦,超市里的黄豆全部是圆圆的,大小一样,90%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。
  今天在家休息,闲来无事,平时都是直接扔掉豆渣,今天把豆渣,加鸡蛋,加面粉,给儿子做煎饼吃。(豆渣也是很有营养的,我就在网上搜到一些做法,现学现用,)做出来的煎饼有待提高,不过第一次做,儿子还吃得非常满意。
  话不多说,直接上图喽。

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上图为在老家拿回来的黄豆。+ x( c& m" ~0 X- x3 _# T! s1 t/ v

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说下流程,呵,% ~* l2 l% O* K# E! M! o9 c
图片的顺序错了,由于是第一次发图,不好意思,亲们就将就看哈。
; H2 d% D& s0 I& f; k顺序应该是:1.把老家带回来的黄豆抓上一把。
0 U. E! H% V- ~* |$ \3 `2.泡一晚,嘿嘿。% ]) L8 H% e' K
3.打了豆浆后,把豆浆和豆渣分开。6 E* O5 b. x) Y* o6 n
4.将家中的鸡蛋,面粉,和豆渣一起搅拌。(这一次做,调得稍稀了点)
  d9 n6 `0 E' s: f! b5.倒少许油,这个视自己喜好哈,呵,但一定不能太多。2 S: B5 y. s7 e9 a
6:将调好的放进锅里煎。, ]9 b8 l5 o1 q0 V, b$ v2 u
7:煎至金黄翻面起锅。

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亲,我有做过这个豆渣饼哦,真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子,都怕吃起不安全

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回复 浚浚@cq 的帖子
7 R. G/ ]1 o8 w6 |
! Q& `/ j' Y* _" k5 o* W大小不一扁的就不用怕,
( B: y2 E4 X, y9 y, ~1 R: w圆圆的,像复制出来的,最好别买。
0 [* C0 X% O0 O- a: D. D, h
何云

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自己做的当然吃的放心了

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) G- t- Q: o5 ~恩。
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