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楼主
发表于 2014-9-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锐杰锐杰妈 于 2014-9-28 13:32 编辑
4 f* X6 |/ Z! A5 P
# @8 z5 z+ |- s2 p7 q7 E' T
 前段时间无意在报纸上看到,现在的很多牛奶都是毒牛奶了,中国人口太多,正常产奶的奶源供不应求,不良商家就打激素,让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。
  我的儿子从小喝到大,怕他长不高,家里随时都有牛奶,当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道,我决定改为每天喝豆浆。
  我们一家坚持了一个月的豆浆后,自我感觉皮肤不爱长痘了,也不便秘了,呵。另外,超市里的黄豆不要买哦,超市里的黄豆全部是圆圆的,大小一样,90%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。
  今天在家休息,闲来无事,平时都是直接扔掉豆渣,今天把豆渣,加鸡蛋,加面粉,给儿子做煎饼吃。(豆渣也是很有营养的,我就在网上搜到一些做法,现学现用,)做出来的煎饼有待提高,不过第一次做,儿子还吃得非常满意。
  话不多说,直接上图喽。

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上图为在老家拿回来的黄豆。6 G- B1 I. _' `

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说下流程,呵,! X: N3 C2 ]6 `9 B% G9 Z
图片的顺序错了,由于是第一次发图,不好意思,亲们就将就看哈。
- L& G* @, u; i: ]8 g- t# L' B/ l顺序应该是:1.把老家带回来的黄豆抓上一把。% o& V/ Z* f+ z" ~/ R/ G
2.泡一晚,嘿嘿。
! l' u7 r# G/ \9 G3.打了豆浆后,把豆浆和豆渣分开。
/ X2 W/ H7 E& t; p  J; [7 `4.将家中的鸡蛋,面粉,和豆渣一起搅拌。(这一次做,调得稍稀了点)
4 k# T! q3 C4 t! |8 f5.倒少许油,这个视自己喜好哈,呵,但一定不能太多。- S. h3 O& I' v0 o% V
6:将调好的放进锅里煎。
' a! e( m# V7 F0 V3 T7:煎至金黄翻面起锅。

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亲,我有做过这个豆渣饼哦,真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子,都怕吃起不安全

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( F9 W6 P0 H, B. _大小不一扁的就不用怕,1 E6 [# x: A0 T0 p- S
圆圆的,像复制出来的,最好别买。
8 K: B, b& S3 f) L0 n
何云

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自己做的当然吃的放心了

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& [. L  u7 O5 j% h" E+ P5 a& z) g0 d7 J7 U6 N, v1 I+ t6 }) j* j' T
恩。
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