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楼主
发表于 2014-9-22 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑 ( D9 o1 e& `" h: _+ Q1 s

$ }4 X9 ], V6 p& s1 z! z       俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!
- P, r) F, m- M  n     我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...

, |) L/ D9 I0 d1 x, _
+ q9 D& Y6 n  a& h: s9 w, I材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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. n( l% ^2 H4 X4 }" {" T# I
1、先将猪蹄用火烧后。' y% r+ c* }( X" A! d' G3 U
2、放水里泡一会,清洗干净- r# N+ m; d# G# S

' Q# s1 K/ j/ ~/ c2 K9 `

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4 l) @4 k0 O0 h! j( g1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
0 X" ?5 b/ A1 p2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火
6 U' i# [. T! |' n1 G0 w3 ^
* `2 T3 s8 p/ Z; u* b. Q* c- Z' V营养提示:
& _6 l+ U( v' N& m$ v! S) u% L+ i  Z; i       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺雀斑妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。8 H* @! w6 o4 N( @

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:45 编辑 - l. [6 Q+ ~7 J% l9 [; q

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" D+ ?, Z" Q; x% D$ @) s/ W1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药9 a. \; k/ |! v
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软后就可以了$ U% ]: o' Q; r

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/ U4 w% c! B& s) W3 F0 F: f2 `; F
拿碗盛出来,撒上切好的小葱花OK,开吃吧
* D+ c5 _( v" d% ]$ M5 v, s1 J! z
8 k% i/ ^: m. _8 x8 Q2 Y% E营养提示:% [2 a/ k& _& Z6 a( X
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。& f# T/ _5 B1 ~

1 D# c1 L5 U& M3 R- _8 I" }晴妈温馨提示:# ~, k  k9 k, i2 h2 Q2 k% h1 o
     如果是口味重的,吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟,喜麻还可加花椒面,家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档,此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配,口味自行把握。

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点评

紫霞仙子-  蹄花相当美容哇  发表于 2014-9-24 10:25
81816752  还好我吃了饭来看的 ................  发表于 2014-9-23 12:36

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:46 编辑
* Z& X3 \9 `8 T$ Q1 p( e8 _8 L9 C7 J# c  k0 [

新建文件夹 (2)IMG_9529_副本.jpg

. ?) S9 B/ ^# V# p* f2 B6 I$ g
这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟)
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" m  a' k: ]: @- G3 ~

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就是这样一餐简单的饭菜,对于孩子来说,只要是妈妈亲手做的,吃起来是格外的香蕉哟!& R, n3 m8 M8 E# G6 w' n  i; ~  w
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败家女王 教育达人 打折情报员

千晴妈厨艺不错哦,支持

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这个时候看,是种折磨
宇航

高 一

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潮宝弟弟

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
8 q. j3 Y; D1 p; y2 J) z& h2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
还好我吃了饭来看的 ................

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千晴都在换牙齿了啊~

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
& \4 c9 L5 ~+ P5 c$ H2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
蹄花相当美容哇
溪溪

二年级

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2013-05-04 
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跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

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领教了,感谢分享

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2010-03-14 
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千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

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美味
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【千晴妈妈出品】美味营养的——薏米白芸豆蹄花 ...
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