房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
2 E8 b1 }  c+ Z- u     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...$ x1 h( a; `, `

  e2 O, T* D6 _1 @材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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8 s5 g1 M& i2 n6 p/ b1、先将猪蹄用火烧后。
* y; \* N& e$ ?' S4 Z2、放水里泡一会，清洗干净
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! w( q' T. S5 ?: @: _1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净! J! _1 k( `2 E/ K7 h7 h7 L8 \. h
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火
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. C. w* D  @/ u营养提示：
4 `; |% _  ~. Y, W: X       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。& z8 F0 l) @$ q4 }2 @9 c

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房千晴妈妈

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& X" m9 L6 @1 P: t: N5 O1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药: }# C& j% k0 K; B2 h: R( a
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了4 V! P; q, ]7 h2 m5 j; o
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拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧! X! y. e; T2 \2 n4 e2 J- R. C

! ~7 a7 }# S2 B" d0 G+ j营养提示：
* a4 N* {# L) P" h7 }9 n       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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- z6 Q' c: v+ ^晴妈温馨提示：
  _8 P* ^* @$ p6 ?' Z( v& E     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。; `% ^# U& X, [( V& K$ x

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房千晴妈妈

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这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）! v+ g& p1 \' H

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就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！5 S  j) Q( b1 E
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药/ O0 l% r' i- z/ y- h! b
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药' q) U/ [7 d* v9 R+ L8 J# R
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味