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楼主
发表于 2014-9-22 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑
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7 X: F- V( n, n. y+ A. r1 K7 o( K4 h       俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!4 X/ i/ }& P) K5 o
     我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...

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% k) `3 v+ r6 B材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒2 u7 a5 S2 D% u. O& \; f0 j4 [7 Y4 b

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1、先将猪蹄用火烧后。: V1 G" e- ^. O: k$ D
2、放水里泡一会,清洗干净1 C& `" L& r" @8 ~

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1 b4 T5 T  r. A6 N
1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净  t/ I' y% V2 k) @  j
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火! ]/ D( c( c  r4 d' q* }0 M8 y
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营养提示:
- p& b* X% Z+ ^* l6 F; m6 |2 D       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺雀斑妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:45 编辑
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+ q/ A4 Y5 e" M. ]8 Q$ O4 F3 \1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
, k# a2 n! E7 T" q; Q* I  G* \; R2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软后就可以了
- Q0 p5 l4 L/ k" g+ J/ o: l' R 6 U: ^/ I4 u# v) T

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拿碗盛出来,撒上切好的小葱花OK,开吃吧1 T( Y4 `! p0 R. |: R
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营养提示:
, e( g. ]; U& W" x/ D       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。  Y; ^- I6 Y' q8 A) Y5 J9 W# J

( b- y# x8 z: t4 C7 B: s1 y' K; w4 e; U晴妈温馨提示:) C1 n. F% m3 p5 ?9 R1 T
     如果是口味重的,吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟,喜麻还可加花椒面,家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档,此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配,口味自行把握。

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点评

紫霞仙子-  蹄花相当美容哇  发表于 2014-9-24 10:25
81816752  还好我吃了饭来看的 ................  发表于 2014-9-23 12:36

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:46 编辑 , l3 K8 l' ?& }- P9 R+ p- y/ j
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新建文件夹 (2)IMG_9529_副本.jpg

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这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟)2 \+ T! D. R9 n% r0 d
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( W. l4 z' y, d就是这样一餐简单的饭菜,对于孩子来说,只要是妈妈亲手做的,吃起来是格外的香蕉哟!
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千晴妈厨艺不错哦,支持

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这个时候看,是种折磨
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潮宝弟弟

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
, ^- i$ _' z8 |2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
还好我吃了饭来看的 ................

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千晴都在换牙齿了啊~

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
# E! u! a/ d6 C$ p7 k2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
蹄花相当美容哇
溪溪

二年级

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跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

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领教了,感谢分享

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千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

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美味
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【千晴妈妈出品】美味营养的——薏米白芸豆蹄花 ...
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