房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！( T+ s9 U- R8 ^$ T7 F& r
     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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" l1 Q* ~5 {) f材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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8 h. a5 h9 }5 F4 ~+ P" ?) x- a. Y8 Z1、先将猪蹄用火烧后。
; R! {# _7 F8 ?9 k# }% ]( z2、放水里泡一会，清洗干净/ m9 ]' }5 ?$ }3 s& P/ I

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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
) \% Q& S' q) q) z% n9 Q! Z2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火
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营养提示：5 s: I" T3 k% r3 S, ]- K' h- E/ B
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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房千晴妈妈

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! w! F5 a0 \5 ?, d8 ?1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
$ r  g; t* G8 G" d0 A( D2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了
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拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧# |! \7 h6 f9 f; H9 L

: H' o5 D8 t# T' V2 P营养提示：7 t9 b$ m1 r% {5 F# `: \7 Y5 {
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。2 m& H. k5 R: a9 L; U, a

1 ^7 N. l: d. |+ @1 G晴妈温馨提示：
$ t' w% B: H) l1 w; H     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。, v$ o9 k% C9 n
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房千晴妈妈

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这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）( a9 v2 J9 ~  c
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就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
* ^& L! M6 o4 U# {2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
9 E2 g; L3 h/ T; V( n/ ]2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味