房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
0 c/ E) u; n& Z0 ^; ~, H/ ]     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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1、先将猪蹄用火烧后。% p  V1 v  w( B  p2 Z% o& ?
2、放水里泡一会，清洗干净' h' t+ |7 P1 ?/ m; P8 U. _9 B
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8 \2 r9 {9 \' T& `0 ]7 L. }, T1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净: R* |2 F$ y) a" l% W' D
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火
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营养提示：
) a; H' h- x9 m- D& f' k- f1 Z       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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房千晴妈妈

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  [4 V* I# s$ a; C0 n. }8 Z1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药7 a, d9 {/ f4 v- {
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了/ b# [! }. }/ c! r

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. W; a1 q1 m1 G: N6 p3 J' J拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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! D# i( U- `# @- z' v) Z营养提示：! Z4 i. G/ S  N3 i( ?
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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, Y  D: m: g2 [% e# b- d4 B! B$ M& Q晴妈温馨提示：. L5 B6 X# O  @' N& `
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。
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房千晴妈妈

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这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）
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就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！+ X1 p( l5 c  F' w' l2 h' _& H

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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
4 \) r0 S" G4 ~, b0 Z# v2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药8 z1 @( R/ ^( ?* u
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味