房千晴妈妈

. g4 \- x& K; ?$ b+ e# X  i& g
  D) g8 _" w0 y' U# `- W3 p
       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
8 I  Q% z( {6 X( l% b: B     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
! A+ F! h* I+ V6 R* V
3 |( U% n+ {, A. K6 ^7 y  s材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒. x" Y+ P0 Q3 G$ m6 ^
8 `, t- s7 |" O5 D

" g0 w; Y' X* ?1 H" M) C2 E1、先将猪蹄用火烧后。
; L4 D: g+ A: d6 X  r2、放水里泡一会，清洗干净
7 r+ R* f* Y" `2 h  R
: U  s; g0 I4 X, r

# p- K- a$ E0 G1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净, ^. `) e* i7 O) t' P1 |  Z
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火
3 u4 [& T8 d3 E7 h; A) Y
" z- I4 n6 u, C8 e+ b  ?+ i营养提示：+ @4 ?2 r/ L& p" {1 F, X
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。3 ~# b# f. n6 W

( h: e4 Z) U  A4 I& z 7 j4 L6 `; J9 x

- v% i1 e2 ~% V# i: Z) f' F' `

房千晴妈妈

* u9 Q! e8 L  X7 F  _/ T  ?
2 q  H, W& U5 p, V: N. M

* m9 p1 U( k4 Z1 i& H0 o1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
7 D: c, ^1 W: M+ N4 i  Z2 L2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了% L) @. H  l; P7 i* y
! b& d8 T% Y+ ^, g3 V3 U

4 q* ?+ I& k0 @# m$ p
拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧7 o- \- D0 J4 K8 C
" M7 {9 f4 g, s# C" m# L9 g
营养提示：
: A. _% k) q3 o       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
- y- s/ e+ V" R+ N; l4 F& d $ o; t- S) e. w* P' y4 \
晴妈温馨提示：3 V+ Y% V6 ~1 l) {6 N( k
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。
* y. t% Z! A/ v1 f+ |8 o( @
* E/ @3 i1 @4 h  g. K! w3 t! |- P  D% V, d
. ]3 p. P) I" S0 [, P7 }

' S$ I' O# i2 q" `

房千晴妈妈

+ ^% Y/ {' U3 f5 @$ R6 k7 `! w
1 @2 h7 w0 Y. p- ~( L

' d3 ?) ^+ F0 y
这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）
7 q: U. w( N2 [. N1 C
8 L# p1 v9 w: f& f' J+ ?( A7 r( O: U

% a$ t4 r! ^2 K7 `
就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！
) n  c  F, n2 j
$ p& i- d4 F$ `6 F! h
9 }$ R8 U- w! l9 T( r7 f# S4 I

wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药' p9 N% l+ \. A, U% c: d  L
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
4 _; S+ J( W% }& p2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味