房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
) ?( c9 v+ t$ B( M8 `     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...5 d$ {9 f5 z: G2 n" ^1 Q
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材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒( k& F) W( N9 i% ~8 X

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: }* h/ d, }1 R5 V; H1 D1、先将猪蹄用火烧后。
% G2 ~* F1 O: i; Q. L! r/ y2、放水里泡一会，清洗干净
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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
5 `- E, R8 x/ ^' q  x2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火* k0 ^+ @5 y; [2 `8 y
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营养提示：( }! r2 u. M8 ]3 K+ k" e, R
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。$ |- @% K; c. ~

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房千晴妈妈

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6 `8 T# W- r; F# O1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药" t5 c9 _& M% ~+ d9 g! \
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了4 R% Q8 _- _+ i
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! E7 }: B$ S  f, \5 t拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧2 _+ v" E; P; Q# T
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营养提示：1 d) @6 c5 o, \' s& K& ^  @! b8 o
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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# u  }! K' r% e4 b! Q& x# {4 X2 R晴妈温馨提示：& ?; `6 l; g6 ]' j
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。
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房千晴妈妈

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. P* s* T3 h3 f7 l$ f6 i1 i这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）' f4 d: {' s/ W" ~7 I1 V7 {

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就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！& e4 F3 ?: H) t' I- D

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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药. w1 r1 q- G% b7 S1 Y
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药5 Z' W6 ]) D( k4 Y# G3 [- O4 d: h2 J
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味