房千晴妈妈

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' G+ G. v7 _" |# L7 [       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
0 G! K# f* l* Z6 E% g( \% g+ S: v$ i4 a     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒- G8 ~) i0 F5 |+ h4 H# y! U% U5 J7 D

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( N, b' E1 `: g2 |# F1、先将猪蹄用火烧后。9 s; m# s* ~! u* [* D0 V
2、放水里泡一会，清洗干净% m) X8 q; F. A: q+ p, s

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2 _( g8 N3 ^  q* U2 Q' H( R& U2 a1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
( G5 P( m, J. C  z: A# O2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火% i4 {5 i2 i. m6 G) o

- z) v# O/ E. A8 B" R营养提示：
* H4 a3 s8 S7 f       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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房千晴妈妈

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药9 W& u3 e; X( L' \, ]
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了
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拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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营养提示：, J  d0 C( O# T. v, Y( S
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。: J6 r. }! G( H; J3 E

$ \3 y- i3 b7 }5 q0 W晴妈温馨提示：5 |; _- C. |3 W: A# U# @
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。4 y( ^+ k% W: `+ J

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房千晴妈妈

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* v$ R6 _2 @4 z' Q0 G3 t这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）' c3 U! }5 y8 }

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就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！' X4 W6 _, r! @) l! D7 Z1 \9 N, X

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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药/ M7 H2 H  r! k
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
3 L( ~- F7 |3 A8 j, ]! X, e6 m2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味