欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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* L* a" |; M, r 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
+ z8 j% K6 ~0 L白糖30克. g. v7 U, i6 n8 e( I, m' o5 u
鸡蛋50克8 {8 g. M5 j. e8 s$ c# Y0 M
杏仁40克
( y7 u. I6 M3 z/ N% L7 B$ X核桃40克5 ]5 v7 i2 L' z$ n' n/ d4 ]
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!)
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坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) # ^, m6 r3 H! [0 V8 \$ u! Y1 Q
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6 ?4 [/ R# h+ [6 G$ \& W% R 哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!6 K' i% g$ i# d! e1 j, p1 T
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