欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！
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5 V, z$ b4 y+ C6 p7 G 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
( W) y4 d% }3 [: \9 H& y' ?1 n o/ T- V白糖30克
3 ^+ t9 C1 g3 z7 E" X鸡蛋50克( N6 [4 Y# M1 a4 p7 _. ~
杏仁40克
; ^0 d5 r% Q2 q$ |5 q7 G) x2 c8 x$ M8 C核桃40克2 q- o8 b4 r0 l, e/ f2 @9 V
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） . O0 S. y, l. m) F4 K
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 $ v- G* j8 G! n" n
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） * T& Y' ]) v& ~. h. H) u
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/ B9 c+ v' y/ Y: ~4 ]0 ]$ H 哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！4 \/ Y' u1 Y% |* a7 N
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发表于 2014-9-12 16:24
