欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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7 I! }& J; `9 c; ~ 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
- S8 \3 x. v2 ~7 K白糖30克
0 Z7 p3 w! F# f0 o. P鸡蛋50克
; n& f' X0 G8 Z8 | A% E$ J杏仁40克
7 N8 T1 [9 h5 k6 h9 t1 v核桃40克. |, f4 D" j2 N! _5 S M
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) & `7 e! |+ L+ j0 y3 g6 \9 p
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 2 P; D4 q' C' O/ R- V6 q
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 $ p* l* {1 G" S; k4 j/ {
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜)
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8 p( T7 |5 Z& ]5 M% N 哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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