欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! 8 i! I) A7 i, F) A3 v
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) _4 m! c7 `% a3 [+ L' f 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
3 m9 r+ j6 @, e" U A白糖30克$ Y( C6 t, Q7 M G. z7 ]
鸡蛋50克6 o6 f$ Z7 N+ ]! f3 x
杏仁40克4 B% c) U* T! T
核桃40克5 C2 ?) ^, A5 S0 K. i
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) 0 ]+ L) d/ u+ }0 e
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 0 k+ V* _ @' s8 k2 d% m' N
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 - L+ N# Y p: p' Y$ T2 m' |
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) ( S0 w5 W; @/ b
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!9 @5 y5 v9 D5 S0 x
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