欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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1 ^+ [6 E; L! E4 f2 I1 I" H1 D 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
G6 ~- |9 \( z# \" v S白糖30克
5 ^/ ^, z( Q% j4 F a5 R% s鸡蛋50克
& R% Z8 v& ~( ?9 ?3 d) ]杏仁40克" s+ P- K( J0 _7 y# A8 f2 q' k
核桃40克5 q( o, U F; T$ \& d
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) T n$ b6 G5 X
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 , n8 }& u8 J* g2 E7 ^+ A: d- f
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 S, P7 ~- J$ y
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) ! |, }" P# Z- v; p( t& X2 C2 k
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦! Y+ U: O1 ?( B" ?, r8 h% ^
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