欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ 2 L, \& P4 `& N4 t R& m
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( Y/ _+ B8 G# u3 D4 b 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
9 P, J/ Q- Z# z1 u$ ?5 @) g白糖30克( F' G* F' K6 H1 G* C1 _. D
鸡蛋50克! |% u2 r( d6 U
杏仁40克' Q. O& j4 V* p1 D+ I' w
核桃40克/ d, y+ x8 Q2 f4 p
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 9 a1 W& T+ R1 n6 d4 D4 p
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜）
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% K+ ]$ }0 q# Y( T! ^0 Z 哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！0 K2 r2 \' u# r1 f% I8 S/ q: @
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发表于 2014-9-12 16:24
