欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! 9 D4 s6 m5 J- e2 K% m6 F3 w
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0 d& ]$ O9 T2 _ 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克4 W2 G+ V$ O' ^, b+ K: W
白糖30克
. ~& Y/ j' e6 S; s) ^* O鸡蛋50克0 s8 k: S, {# {3 q' U
杏仁40克$ v8 T/ c/ P9 ~1 q3 I5 c1 t
核桃40克
/ C1 P3 ?2 s( v+ G3 j" ?巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) % L3 p6 x. Z. r6 U4 U L
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 7 ?: A3 _) ?9 Y7 r
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) 2 M6 q/ |8 S0 g/ ?; B* B3 ~5 p7 m
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. q3 [% |. x. B$ s. H6 W 哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!0 o% o/ T: z% v9 ]
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