欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! . u, S' l0 |* T1 [; j
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
2 j: _7 ]4 x# v2 s3 Y白糖30克
8 Z+ i' n/ k( M4 N" T! r鸡蛋50克
; V" E- i: T T a4 a& R/ o杏仁40克2 A3 ]& R4 |% L4 _ L4 \
核桃40克7 n4 ^2 N$ f) Q, ~/ z
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) ; X: V! I. I+ N8 {7 e. h0 k
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 8 g% g7 M$ |. G- {6 j
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) 2 i# j8 o! h+ _) t
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6 ~- U1 y) p1 ~" s 哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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