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注意几个细节
8 x' a6 U6 p4 k# C9 S摆摆一定要选小个的,这样吃起才入味、做出来才够香酥
& G6 T$ Z* |. F0 K! `这个菜属于香酥型,所以炸摆摆的时候一定要炸到位哦,最后吃的时候连骨头都可以嚼吃咯
3 d, Y2 R" l; d- V# H- z( K. o炸好的摆摆如果大家家里盘子够大,最好是摆分开,不要重叠,这样炒好的作料淋上去后,能保证每条摆摆上面都有作料掩盖着!- X+ }! U: c+ p! G, |
量不要做多了,保证没人能吃到一半块就可以了 哈哈哈哈~~~
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% ^0 b7 f0 v* f/ B2 I/ ^" J7 u细心的朋友们,看出来我这个菜菜是在哪里山寨来的没???: A) f! n5 B& X
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