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注意几个细节
' v5 q o3 q8 T/ T9 {/ @摆摆一定要选小个的,这样吃起才入味、做出来才够香酥: l2 {2 Q1 I2 A5 d/ T) J5 j4 Z, k
这个菜属于香酥型,所以炸摆摆的时候一定要炸到位哦,最后吃的时候连骨头都可以嚼吃咯8 f$ ?! I/ j( G, h: B6 H$ [# h
炸好的摆摆如果大家家里盘子够大,最好是摆分开,不要重叠,这样炒好的作料淋上去后,能保证每条摆摆上面都有作料掩盖着!& Q( i# c1 ]/ t9 U& _
量不要做多了,保证没人能吃到一半块就可以了 哈哈哈哈~~~3 d5 H% @; h2 n: Y% n
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细心的朋友们,看出来我这个菜菜是在哪里山寨来的没???
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