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注意几个细节. n: V5 i2 I. d- f5 @1 {: k/ h/ B
摆摆一定要选小个的,这样吃起才入味、做出来才够香酥
: d( t+ E- Y, a* X: N这个菜属于香酥型,所以炸摆摆的时候一定要炸到位哦,最后吃的时候连骨头都可以嚼吃咯
! }4 k: _5 W. j! g& Y1 q2 e, i炸好的摆摆如果大家家里盘子够大,最好是摆分开,不要重叠,这样炒好的作料淋上去后,能保证每条摆摆上面都有作料掩盖着!5 P2 H! n' w1 Z: S" c& y. U$ M8 k
量不要做多了,保证没人能吃到一半块就可以了 哈哈哈哈~~~5 t& Y# f/ v/ ?
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细心的朋友们,看出来我这个菜菜是在哪里山寨来的没???
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