秋小蛇

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亲，今天让我来分享一家你绝对没体验过的好玩又好吃的店——中西合璧、刨猪汤般感觉的菜板肉！相当的有特色哇！

推荐指数：★★★★★

推荐理由：1、中西合璧，新颖、独特！

          2、好吃、好玩

          3、清汤锅底，比较健康

特别推荐：猪肝

不太满意的地方：1、人手不够，服务欠缺

                2、店内只有一台空调，天热有点老火

秋小蛇

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早早的就闻名“菜板肉”，却一直木有机会去整一下，一直垂怜在心。这次正好去鱼洞，千载难逢的机会怎能错过？赶紧邀约上住在鱼洞的姐姐一家、LG盆友一家人慕名而去。

周六天气太给力，凉爽到极致！我们慢步而去，LG他们还可以小喝点酒。大概还有十米左右的样子，就能猜到是这个店了——灯光充足，还挂着红红的灯笼，有一股要过年的味道。过年啦！杀猪啦！( _  k- L5 d4 L1 V  N- G5 q8 q

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走进店，有点农村坐席的感觉

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店堂不大，圆桌4张，小桌子3张，楼上貌似还有一张大圆桌。空调只有一个，估计天热了店堂里吃起比较热，还好我们撞到个凉爽的好日子。菜板肉，菜板肉，菜板在哪里呢？莫慌！马上闪亮登场

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秋小蛇

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每人都有这么一套餐具，除了土家菜板，居然还有刀子、叉子，太洋气了！这不是中西合璧了么？看着都觉得好玩。

光好玩不行，怎么个吃法呢？

先让我们来看看菜谱3 s0 J; F. l% f

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哇塞，菜单都整得这么土气，不得不说确实有特色哇！

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这家店卖的是土猪肉，菜谱上的排骨、猪肝、猪瘦肉，一样都不能错过。
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猪肝（超级推荐）
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7 }9 |1 w, M6 q( L8 x% r& M* f9 A还点了一斤牛肉（不推荐这牛肉，不好吃，老的很，还不如把这份钱多点点猪肝和猪瘦肉）6 F3 B+ o  q; [8 K: O' t
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, k* k: _  G' E8 Z菜菜点完，锅底也端上来了! [6 C$ t) X1 x$ t

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清汤锅底是用土猪筒子骨熬出来的，和这土猪肉配着煮，味道真的很鲜美。而且这汤味道也很好，喝得出来没加啥味精，不像有的鸡汤，味精味浓厚。看着这汤，看着这些肉，顿时有点刨猪汤的感脚。

# M9 W) H  Z1 q; B, G( O7 w3 p2 N接着开始自己整调料。, n6 `, Y7 K) q8 K

! O" w5 n) I9 b+ e调料很简单，就只有葱葱、盐须（也就是香菜——）、干辣椒。
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（LG已经按耐不住，拿着刀子、叉子在菜板上空切了）  n" L% s. W$ Q

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紫霞仙子-

秋小蛇 发表于 2014-8-12 10:34
0 u5 r: j7 S' n  N亲，今天让我来分享一家你绝对没体验过的好玩又好吃的店——中西合璧、刨猪汤般感觉的菜板肉！相当的有特色 ...

. ?  J2 K6 N# T' N地址在哪点呀，小蛇童鞋

紫霞仙子-

秋小蛇 发表于 2014-8-12 10:34
5 |7 d! @7 C+ w% k# e5 K) i亲，今天让我来分享一家你绝对没体验过的好玩又好吃的店——中西合璧、刨猪汤般感觉的菜板肉！相当的有特色 ...

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你昨天给我说了，晚上回家我还在想，特别是那个猪肝

秋小蛇

简单的三样调料里，辣椒是关键。这干辣椒是店家自己秘制的，香而辣，且辣而适中，这个天吃了也不会上火。

    把三种调料按自己的口味加量和在一起就可以了。

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迫不及待了，赶紧开整吧！
" j, c, y- h( P: N2 G8 V9 n% q' p小侄女觉得好好玩，猪肝一夹上来就赶紧拿着刀子、叉叉开始整“西餐”了; v; B0 ?4 z- z) ^( U
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猪肝是最值得推荐的，特别嫩，刀子轻轻一划就切开了。蘸着干辣椒调料超级好吃！

猪瘦肉——大块大块的，放在菜板上切着很有感觉，超级好玩！大家都赞不绝口

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排骨——当然这个就切不来了，直接沾着吃吧。呵呵……0 G* y$ ~* F7 p% [8 Y

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就我照相的工夫，嘎嘎就被他们吃了不少了' a7 p) m9 T4 O$ B, r0 v! j

莫的法，谁叫现在我迷上发帖了呢。我是乐于分享的好孩子的妈咪，好东西要大家一起分享更有价值！

筒子骨熬的土猪汤，煮过土猪肉后再煮素菜，那才鲜哦！
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    店家免费配送了一点面条，简直就是故意的。这么好的汤煮出来的面条，怎能不好吃嘛，我们又点了一份，再煮点黄秧白，哇塞！
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边写我都边在流口水了………………感兴趣的亲，可以去体验哈哟！

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秋小蛇

紫霞仙子- 发表于 2014-8-12 10:51 % F1 c! @8 }7 _8 Y
**是亮点

& o9 E: r/ i8 m+ J8 Z7 ]7 Y被拆了这么多层楼啦！$ n8 w& e$ H/ \; X- `# X/ K. Y. k
是你们太快还是我太慢呀

贪吃的猫023

早早的就闻名“菜板肉”，却一直木有机会去整一下，一直垂怜在心。这次正好去鱼洞，千载难逢的机会怎能错过 ...

在鱼洞的呀，好想去吃，就是好远

秋小蛇

紫霞仙子- 发表于 2014-8-12 10:49
1 I1 Y9 G# d( a. t- P" m你昨天给我说了，晚上回家我还在想，特别是那个猪肝

2 c; X! D) y: q5 W3 i我们都是好吃狗儿

贪吃的猫023

每人都有这么一套餐具，除了土家菜板，居然还有刀子、叉子，太洋气了！这不是中西合璧了么？看着都觉得好玩 ...

好好霸气小菜板

秋小蛇

紫霞仙子- 发表于 2014-8-12 10:48   r# u+ U" |2 p# U5 W8 D* H
地址在哪点呀，小蛇童鞋

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鱼洞黄溪口水上派出所旁边

秋小蛇

一天佑一天 发表于 2014-8-12 10:54
( ~$ |0 `: s2 X) ^) Z+ P3 P: f亲啊，在鱼洞哪啊

3 _' h/ I" i3 D6 x: N" N' F& j亲，在鱼洞黄溪口水上派出所旁边

一天佑一天

亲，在鱼洞黄溪口水上派出所旁边

嗯嗯，刚才已经百度到了，哈哈，谢谢

秋小蛇

贪吃的猫023 发表于 2014-8-12 11:00 ( q$ g% z8 M. P6 w& d4 F
好好霸气小菜板

2 S: l6 [3 j5 g: u$ |) |! V洋气噻！

秋小蛇

一天佑一天 发表于 2014-8-12 11:01
" R: O9 ]7 W9 ?" J6 @8 N! W嗯嗯，刚才已经百度到了，哈哈，谢谢

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不客气哦。第一张照片上有电话，他们门口贴了电话的

紫霞仙子-

简单的三样调料里，辣椒是关键。这干辣椒是店家自己秘制的，香而辣，且辣而适中，这个天吃了也不会上火。   ...

我是大肉哇呀，你说那个黑嫩，我都抑制不住口水啦

米麻麻0708

好远   等有机会再看了