吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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. G) C9 @% m/ r! C6 N今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”+ I& I) D7 o. w/ g7 }
，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的
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$ n' R: B3 G: Q9 P/ x8 T& T店名：萌蹄花4 p# n$ C$ q; c4 p- I
地址：渝北土星C座平街层( q/ z- z5 ^) j6 Y2 h  n% k
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元2 E6 F" c: Q0 |2 \

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+ F8 W* {8 C- d( f五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨( q  B/ d4 u. v0 q1 |8 ?& g# h

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还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板# |# ^& ?: V( T0 L7 R( H" t+ _
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& D4 ]8 S1 U# G" H, s要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易6 ?8 \& ^+ G+ M1 `5 C

吃货推荐

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& y4 @) g" Y. a  ^原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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海带丝也好吃耶
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吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元# [* H3 k: U9 {& a: }8 e5 {- }

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凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口* d$ x$ f9 }- d* T+ o
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' T$ V6 O# W# c/ \热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱
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吃货推荐

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# ]/ q7 ]5 ]+ m9 h2 y最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花
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紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32
2 }0 I2 \5 H/ h0 L% }9 r猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”* s5 O0 Y9 Q2 m2 [+ S

7 S  P4 S& i# v. @今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

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这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

青青竹子

看得口水滴答的~

siyuan0806

有不有这家店的电话啊
% ~* W+ d8 s( ]中午去人多不呢

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

xuanye53

嫩个好吃嘛

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
0 {6 i0 e+ C) r+ a4 V7 D我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  
2 r; V$ l) k' U5 L具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。" p. h5 a: B1 p9 |$ [
中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 & I4 \: P; v7 C% a) x9 p! e! i
嫩个好吃嘛

( P! p1 J) O6 u' \: i我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸
; ~: t* M1 F! A4 U4 ~0 w" ~打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的