吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”+ k) _3 `) {) |7 K4 D
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
/ H) Z3 y1 [4 B，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的  Q4 ~8 M# a, o
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店名：萌蹄花8 Y9 ^  T3 ?; Q- P+ C
地址：渝北土星C座平街层. j1 T" K8 {/ G' i/ h) H
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元
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4 t8 r. S7 z  a五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨
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: j& N% c" E* o3 S7 ~还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板
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要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易! _; r: i7 {) t* `" f* K: t

吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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, @3 ]9 F5 M0 ~8 I海带丝也好吃耶; C5 M" C9 X! T9 |& e$ I% p# e' l8 p

吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元
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# y* T* w0 A5 `; G3 j凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口1 V! i% Q6 X. G* Z6 {$ s& r* f
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热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱
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吃货推荐

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$ K# B) R9 A0 m. t" j3 g最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花
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紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32
$ o0 R/ `* l  k- `( W猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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5 X' a. W8 M2 v! `今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

; q( e4 H/ J- T+ E0 v& k$ m这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

青青竹子

看得口水滴答的~

siyuan0806

有不有这家店的电话啊
4 u1 W: A6 q2 R2 N中午去人多不呢

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

xuanye53

嫩个好吃嘛

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
" c; N$ x- ~1 }# q, a我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  2 d) D- `& ]9 `9 ?
具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。! D! y, l# F! _1 i
中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06
# A! B; V+ M# @3 X5 n嫩个好吃嘛

7 r/ H/ U# d2 V0 ~. k我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸
8 @( I2 }4 t4 r8 B$ N打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的