吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”) [8 U7 u# b4 k' n

& o4 B0 W9 }6 f! ?今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”9 M4 e; F+ f, z6 [  D
，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的
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( f# X5 d! \: C/ n! l6 S店名：萌蹄花
9 U3 R  L3 D+ Q地址：渝北土星C座平街层0 N& ?+ r  x, T. [0 E
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元
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五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨
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还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板
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8 q, B4 h; w3 f5 m4 l  i6 I: o要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易
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吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭+ s  [) m( ~) b( v& ~( F
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海带丝也好吃耶, Q% v# Y4 X+ q! Y4 T: b5 Y4 V

吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元- ^, s7 B4 O# |5 ~: {: X

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1 l3 ^; [+ @; w" B" y* B9 B- l凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口
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3 ?, g: T" x; C9 @4 s0 H3 K4 u; H1 n热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱4 h, f5 x  n4 n7 j
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吃货推荐

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最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花
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紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭8 x/ X3 Y( ]/ F0 Q9 Z" P

我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32 % G/ w3 ]+ _# {
猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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4 t7 [- M4 X8 C0 N  v* T, \( e5 N  N) C今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

* I! A) r# ], e7 T2 B& K这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

青青竹子

看得口水滴答的~

siyuan0806

有不有这家店的电话啊6 S1 h1 l: S: U1 _
中午去人多不呢

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

xuanye53

嫩个好吃嘛

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
8 N/ ]6 z: i! u& {我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

  u1 ~0 m" R" D0 L( w, _吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  
! U9 J, r5 q- g" }. Y具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。* l8 r7 Z' _2 x9 u8 T7 M' P
中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 * ^" z/ b+ [9 X. M1 ?) T9 m" P
嫩个好吃嘛

# g* p6 e; M! @& i) N5 `- o+ ~2 L我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸1 R# ~/ ^, v8 Y/ {
打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

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我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的