吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
% G- w3 L0 h, {! f% p，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的
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5 P7 O1 q/ B0 _1 U) u! y+ C- H3 i店名：萌蹄花
% w2 _' O  v5 g地址：渝北土星C座平街层* L" ?4 p0 D" n+ x4 F: f
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元
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/ Z0 E9 \* |3 m" j: i( O五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨
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) J& E& y2 U; \# n" q: |7 ]还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板, D7 f8 Q' Q' t4 a' U
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1 j6 q# K/ b. B5 Z2 q: E7 L3 {要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易% x3 |5 M6 j. _3 j

吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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海带丝也好吃耶: _! ?2 E( m  d* O. Y' b+ m

吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元4 T, [% |6 K% T9 z, H! N" }0 t; M' H

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7 _, C) E& w! A1 w凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口2 ]$ H, k  b7 r9 c/ l2 _

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9 ]; T5 U2 R9 M  l% D热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱9 ]; Y, _3 ]+ T0 P, w- x: T4 a8 n

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吃货推荐

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最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花
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紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭* i/ X' _! h7 o5 e

我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32 3 n) a3 L& c% m+ U
猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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' T! w0 a: W! |/ `+ S今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

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这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

青青竹子

看得口水滴答的~

siyuan0806

有不有这家店的电话啊9 n* d! E) O% i0 \0 P, M! R
中午去人多不呢

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

xuanye53

嫩个好吃嘛

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43 3 x+ L/ {: C) O  v) H
我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

- K8 n* a+ ?2 M4 ]& [1 O) |吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  # Y) N  d5 }$ o8 f$ f. Y9 ~
具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。
$ H5 k9 X! J5 V/ b中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 4 W5 [* j' j1 W& k
嫩个好吃嘛

( Y7 r; K2 e+ z: E% p1 }我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸
& N0 v, _. N5 j# v3 C: H打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的