吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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' Q2 e/ W$ v4 `6 I9 C9 U今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
" p/ l. m% v2 {; ?，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的. N! q0 j! j/ |, [8 M

/ g5 T( x6 C5 H9 v店名：萌蹄花
% X5 [* F+ @4 R! f2 r地址：渝北土星C座平街层$ i1 b% _6 M) P
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元
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五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨5 z4 \' ^9 O7 m8 Q1 |9 C% x3 L
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, Z" Q+ ^0 s9 N  f还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板
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要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易: ~5 b+ v6 T! q5 i8 p

吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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' q" ~3 W& l% S9 o! \海带丝也好吃耶
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吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元. {, u7 @0 T0 q7 m! E# g! R1 T

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凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口
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热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱
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吃货推荐

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最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花' x) I' v0 ?. @3 X( T

紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32
. `6 V5 z+ X) D9 `# c, m7 Y猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”9 I$ ~* B1 P* k7 E4 D
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

# e! B& }% ~( {8 j0 L" _6 X+ g这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

青青竹子

看得口水滴答的~

siyuan0806

有不有这家店的电话啊
9 q% p. O" V. y! t4 g9 X4 D( N中午去人多不呢

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

xuanye53

嫩个好吃嘛

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
" L$ D; q/ v( I' |: t我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  
" `  F. i- I9 g& Z0 i& R$ W具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。/ J; ^" K1 m! I4 S/ K9 q4 Y
中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 1 A* E  ?7 w; }/ d  @: B
嫩个好吃嘛

* m2 Y. ], t3 A% M$ N" t
我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸
/ x1 g! z4 @+ u9 s+ d; `: z打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的