羽桐妈

我和LG都是海鲜爱好者，今天自己在家里DIY海鲜大餐。多的不说了，直接上PP了。
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3 o7 u" z9 d6 N0 Y8 q8 g7 e蒜蓉粉丝蒸扇贝
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姜葱炒圣子7 {# X3 ?- U8 V! j

0 t+ n6 e3 {3 `$ c/ y椒盐皮皮虾
, N$ U  s# T' k- H3 y7 o9 L7 r3 `3 O& ^/ A' X. l1 r

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还在锅里的泡椒墨鱼! k. n- z9 U# b) e

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清蒸大闸蟹
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, w# w0 p. b, I4 E一桌子让人流口水的美食
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2 e( u6 @  N; O+ \厨师的脸和刚出锅的大闸蟹一样红，嘿嘿。
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应广大海鲜爱好者的要求，我把价格和做法说一哈# o& S) c# R# M
价格：勒一桌（还有一条鲜黄鱼）一共遭了2401 B2 Q. ^* R+ N, s. f- u
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：( Y8 ~8 N, o3 X
1、扇贝剖开去肠洗好摆盘
5 T4 [8 W. X, H- e" z! V2、油烧五成热蒜蓉放进去炒，加适量的盐，油要稍稍多一点才好吃，起锅放蒸鱼豉油调好味待用
8 R$ f* N" A* w" K2 V% l) }4 e' G3、粉丝温水泡好剪成小段。  b# J& S( c, b
4、在每个扇贝上放点粉丝和炒好的蒜蓉，上锅蒸三分钟（火侯很重要）就可以听到。
* ^# l6 U& Y0 X  @3 F姜葱圣子
( k/ O  V% W* f; e$ Z9 \8 k& I1。圣子剖开去肠把沙冲干净6 s% ?8 k0 U* U: h
2。锅里放油烧热先下姜片、葱段炒香，再放入圣子一起炒。
$ y0 A- b3 Z( e! N+ @* R3。炒熟后放点蚝油，勾薄欠起锅/ \  i- o  T0 [( |" B2 v# P
椒盐皮皮虾. f1 ?# i" E8 T9 t! \2 _
1。锅里放油烧七成热放入皮皮虾炸熟。（炸虾一定要一个一个的下锅，不然水太多就变炒虾了。）
. d1 s- D, [4 A2。起锅前放盐和花椒面，最好再洒点葱花。% {  c5 r9 J. R. H
泡椒墨鱼大家都会做，我豆不说了。黄鱼是红烧的，我是用的酱油烧的清淡味，吃得出黄鱼的香甜，口味重的人也可以用豆办烧。大闸蟹最简单，上锅蒸至出油就可以，一般蒸二十分钟左右，但要注意，买了蟹一定让老板帮你捆好，这样蒸出来的蟹才不会跑黄。3 d; ^: O* a- J! F3 p4 Q" C- c

sasen

坐个SF，哈哈哈

sasen

LZ上个价格和作法啥，我也喜欢吃，豆是不会弄

元元1120

你好会弄哟，我一样都不会 。

子凌妈

哇,好羡慕哦~~~~~~~~~~~~~~~~~$ R' m6 P( |% Z( P( x* Q

+ `) o. c& ~5 r( {- M% N% _" H流口水

焦糖布丁

能干！只可惜我和我老公对海鲜都过敏

蛋壳

我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

依诺妈妈

海鲜我 的最爱，但是现在吃减肥期，只有吃口水了。！

淇淇妹

原帖由 蛋壳 于 2009-10-19 21:20 发表
$ w1 E3 }7 [3 Z1 ^我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

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yhgy888

我离3亚湾也近，哪天也去整点来。

爱多多

看起好想吃哟.

熙熙-妈妈

LZ，说一下啥，这一桌着了好多钱钱哟？

亲亲小不点

强烈要求LZ把海鲜大餐的做法发出来

sasakq

嘿嘿，和我老公一样。。我们也喜欢吃，也喜欢经常到那点去买。。。: u/ G& y# @3 ?
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说点我晓得的价格嘛。。。。
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/ l1 S0 J+ h% N( z4 D圆贝一般20左右。圣子18左右。圣子王30左右。基围虾25左右。海瓜子25-30左右。大闸蟹是分了两数卖的，2两到2.5两。2.5到3两。。梗个卖的。。。

sasakq

那点也可以加工哈。。。8-15块。。。。。8块是清蒸啊，白灼虾这些。。。。要炒的话，豆是15老。。。。一斤的价格哈。。。。哎，打字都打得我流口水老。。。 又想吃老。。。

Liyunyun1203

我们上周末也去三亚湾买了些虾和贝，三亚湾一般中午12点多到货，所以下午去买新鲜些，我们一早豆去等到中午才买的刚到的货，提回家都还挺新鲜的

小弯豆片

好安逸哟,能干的妈妈,哪阵我也去整哈

潇潇他--妈

我最天也才买了10只螃蟹蒸来吃了,老公感冒了,就没有吃,我一个人吃安逸拉................

奥宝贝

看起好舒服哟，明天就去买

重庆妞妈

流口水啦,美妈负责哈,这么多海鲜才240,超值哟,我和老公也是海鲜爱好者,看哪天也到三亚湾去整点,美妈好会过日子哦,祝一家人幸福美满哈,最后一张照片看起安逸,幸福