羽桐妈

我和LG都是海鲜爱好者，今天自己在家里DIY海鲜大餐。多的不说了，直接上PP了。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝4 v# M. g3 ~( F/ q7 z9 n7 B% p0 o# V

- S$ P2 W( Q5 o, X
姜葱炒圣子* x( ?2 U! I3 `" R) o( h

& l2 z& r8 r+ e) P3 Z9 U椒盐皮皮虾
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还在锅里的泡椒墨鱼# h6 s0 M; F- J& i! f$ T

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清蒸大闸蟹
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# u4 H" ?, U" g% e8 l一桌子让人流口水的美食
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厨师的脸和刚出锅的大闸蟹一样红，嘿嘿。
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应广大海鲜爱好者的要求，我把价格和做法说一哈
# D3 ]% d5 f. J1 v4 X价格：勒一桌（还有一条鲜黄鱼）一共遭了240
: N1 G+ ^9 L/ t8 @* q# |' b蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：
  D* E$ {4 f3 Q$ F# e% R& R1、扇贝剖开去肠洗好摆盘& \5 N" J/ K3 {7 {6 R
2、油烧五成热蒜蓉放进去炒，加适量的盐，油要稍稍多一点才好吃，起锅放蒸鱼豉油调好味待用
4 S1 ~0 m3 j) X+ }& K: g, c3、粉丝温水泡好剪成小段。3 {8 P2 Q# J1 n/ ], g
4、在每个扇贝上放点粉丝和炒好的蒜蓉，上锅蒸三分钟（火侯很重要）就可以听到。* W$ G  C* K# s7 ?4 M& `5 c
姜葱圣子
9 ^2 ~9 N; z& g& _% u1。圣子剖开去肠把沙冲干净5 l" Z2 l" G+ D/ a* T
2。锅里放油烧热先下姜片、葱段炒香，再放入圣子一起炒。2 }7 r' _7 b+ Z, E. g4 |7 o. i
3。炒熟后放点蚝油，勾薄欠起锅3 Z7 Y" z9 s0 t( y* X
椒盐皮皮虾
, y# `2 X7 [. |! X5 R3 F1。锅里放油烧七成热放入皮皮虾炸熟。（炸虾一定要一个一个的下锅，不然水太多就变炒虾了。）. [* A4 q! ]" j. o
2。起锅前放盐和花椒面，最好再洒点葱花。
! S. ?/ z- S! u- H' u- H泡椒墨鱼大家都会做，我豆不说了。黄鱼是红烧的，我是用的酱油烧的清淡味，吃得出黄鱼的香甜，口味重的人也可以用豆办烧。大闸蟹最简单，上锅蒸至出油就可以，一般蒸二十分钟左右，但要注意，买了蟹一定让老板帮你捆好，这样蒸出来的蟹才不会跑黄。
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sasen

坐个SF，哈哈哈

sasen

LZ上个价格和作法啥，我也喜欢吃，豆是不会弄

元元1120

你好会弄哟，我一样都不会 。

子凌妈

哇,好羡慕哦~~~~~~~~~~~~~~~~~
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流口水

焦糖布丁

能干！只可惜我和我老公对海鲜都过敏

蛋壳

我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

依诺妈妈

海鲜我 的最爱，但是现在吃减肥期，只有吃口水了。！

淇淇妹

原帖由 蛋壳 于 2009-10-19 21:20 发表 ; B1 b  r3 V  A7 A, U
我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

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yhgy888

我离3亚湾也近，哪天也去整点来。

爱多多

看起好想吃哟.

熙熙-妈妈

LZ，说一下啥，这一桌着了好多钱钱哟？

亲亲小不点

强烈要求LZ把海鲜大餐的做法发出来

sasakq

嘿嘿，和我老公一样。。我们也喜欢吃，也喜欢经常到那点去买。。。
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说点我晓得的价格嘛。。。。3 u( t$ L" Y, c2 w, `1 o( o$ e
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圆贝一般20左右。圣子18左右。圣子王30左右。基围虾25左右。海瓜子25-30左右。大闸蟹是分了两数卖的，2两到2.5两。2.5到3两。。梗个卖的。。。

sasakq

那点也可以加工哈。。。8-15块。。。。。8块是清蒸啊，白灼虾这些。。。。要炒的话，豆是15老。。。。一斤的价格哈。。。。哎，打字都打得我流口水老。。。 又想吃老。。。

Liyunyun1203

我们上周末也去三亚湾买了些虾和贝，三亚湾一般中午12点多到货，所以下午去买新鲜些，我们一早豆去等到中午才买的刚到的货，提回家都还挺新鲜的

小弯豆片

好安逸哟,能干的妈妈,哪阵我也去整哈

潇潇他--妈

我最天也才买了10只螃蟹蒸来吃了,老公感冒了,就没有吃,我一个人吃安逸拉................

奥宝贝

看起好舒服哟，明天就去买

重庆妞妈

流口水啦,美妈负责哈,这么多海鲜才240,超值哟,我和老公也是海鲜爱好者,看哪天也到三亚湾去整点,美妈好会过日子哦,祝一家人幸福美满哈,最后一张照片看起安逸,幸福