羽桐妈

我和LG都是海鲜爱好者，今天自己在家里DIY海鲜大餐。多的不说了，直接上PP了。
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, S( x" y6 g2 k8 s蒜蓉粉丝蒸扇贝- h7 Y0 \  l) x4 p1 h7 s

# q  J0 ]* C$ @) P6 I姜葱炒圣子
6 h3 B, V3 x. U+ |5 L+ ]2 O

6 F3 h# }1 {3 v2 d
椒盐皮皮虾
" N  _3 p* {4 I" G  Y5 z; e0 t0 ?; ^5 u) c6 s

0 }4 L: i' T% ~& U; H还在锅里的泡椒墨鱼! C/ ]$ V7 U) p2 l, r

: `9 B  t8 z8 `% ~0 i; {
清蒸大闸蟹4 l+ w# M4 g( P. s

+ M) e% @9 ~% S' h& |  Q3 o1 Z一桌子让人流口水的美食3 [4 \. F8 l8 G/ ]

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厨师的脸和刚出锅的大闸蟹一样红，嘿嘿。: Y* y3 z5 X% @! k) f

4 n, k/ E; p1 t, v1 S# v应广大海鲜爱好者的要求，我把价格和做法说一哈
! S) i* |$ J) N; j- p" Q价格：勒一桌（还有一条鲜黄鱼）一共遭了240
% X' b; `6 h7 z8 D蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：
+ |$ e) Z% ~- Q, R2 D6 k7 V6 M1、扇贝剖开去肠洗好摆盘! q1 U4 v; O7 P5 c# M% o$ B7 f' j
2、油烧五成热蒜蓉放进去炒，加适量的盐，油要稍稍多一点才好吃，起锅放蒸鱼豉油调好味待用6 V2 x( P/ g  V* k
3、粉丝温水泡好剪成小段。
* C, W/ |: z! J! N4、在每个扇贝上放点粉丝和炒好的蒜蓉，上锅蒸三分钟（火侯很重要）就可以听到。$ v" |8 Q# d1 l6 ~
姜葱圣子5 ^( @/ Y0 s' Q% u  C' A
1。圣子剖开去肠把沙冲干净1 j- }. S! P) r" r) a
2。锅里放油烧热先下姜片、葱段炒香，再放入圣子一起炒。
. W  N4 |! R3 R; w- N3。炒熟后放点蚝油，勾薄欠起锅
  {6 V* a$ ?5 R0 z7 E椒盐皮皮虾
7 j2 D& D8 {$ [- [" [0 H6 B1。锅里放油烧七成热放入皮皮虾炸熟。（炸虾一定要一个一个的下锅，不然水太多就变炒虾了。）7 u1 b# {5 B% G
2。起锅前放盐和花椒面，最好再洒点葱花。
& k1 C; }- Z8 v  `$ e- \泡椒墨鱼大家都会做，我豆不说了。黄鱼是红烧的，我是用的酱油烧的清淡味，吃得出黄鱼的香甜，口味重的人也可以用豆办烧。大闸蟹最简单，上锅蒸至出油就可以，一般蒸二十分钟左右，但要注意，买了蟹一定让老板帮你捆好，这样蒸出来的蟹才不会跑黄。) |- q3 e: {8 D- }- \

sasen

坐个SF，哈哈哈

sasen

LZ上个价格和作法啥，我也喜欢吃，豆是不会弄

元元1120

你好会弄哟，我一样都不会 。

子凌妈

哇,好羡慕哦~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 U# f9 l1 S. ?5 D
6 I$ N# T) B* `流口水

焦糖布丁

能干！只可惜我和我老公对海鲜都过敏

蛋壳

我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

依诺妈妈

海鲜我 的最爱，但是现在吃减肥期，只有吃口水了。！

淇淇妹

原帖由 蛋壳 于 2009-10-19 21:20 发表 3 z- s+ f/ g$ v4 D0 c1 s- _
我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

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yhgy888

我离3亚湾也近，哪天也去整点来。

爱多多

看起好想吃哟.

熙熙-妈妈

LZ，说一下啥，这一桌着了好多钱钱哟？

亲亲小不点

强烈要求LZ把海鲜大餐的做法发出来

sasakq

嘿嘿，和我老公一样。。我们也喜欢吃，也喜欢经常到那点去买。。。
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说点我晓得的价格嘛。。。。6 m8 H; y. L+ U0 {% i9 ~4 B( N

* O5 G  Z! F8 u1 B% H* N圆贝一般20左右。圣子18左右。圣子王30左右。基围虾25左右。海瓜子25-30左右。大闸蟹是分了两数卖的，2两到2.5两。2.5到3两。。梗个卖的。。。

sasakq

那点也可以加工哈。。。8-15块。。。。。8块是清蒸啊，白灼虾这些。。。。要炒的话，豆是15老。。。。一斤的价格哈。。。。哎，打字都打得我流口水老。。。 又想吃老。。。

Liyunyun1203

我们上周末也去三亚湾买了些虾和贝，三亚湾一般中午12点多到货，所以下午去买新鲜些，我们一早豆去等到中午才买的刚到的货，提回家都还挺新鲜的

小弯豆片

好安逸哟,能干的妈妈,哪阵我也去整哈

潇潇他--妈

我最天也才买了10只螃蟹蒸来吃了,老公感冒了,就没有吃,我一个人吃安逸拉................

奥宝贝

看起好舒服哟，明天就去买

重庆妞妈

流口水啦,美妈负责哈,这么多海鲜才240,超值哟,我和老公也是海鲜爱好者,看哪天也到三亚湾去整点,美妈好会过日子哦,祝一家人幸福美满哈,最后一张照片看起安逸,幸福