绣花鞋

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6 K% H$ x5 a, B2 m$ W: N儿子也不吃辣椒
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4 b  T; N8 S5 a& B就弄清淡的了
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& I/ v0 U% [0 G5 U& j3 z- I/ W汤还是很鲜，很浓稠
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  Q8 |) {1 f3 `$ Q& t5 [$ b6 q味道不错2 t4 D' V( r  y- B! L" n

1 g* i. Y% ]( C! e- j6 z7 b图片看起有点油腻1 A; E  c5 ~6 K/ C

6 v- P  e- a  [* Q1 \3 d3 S6 k' y9 d其实一点不油哦
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1 ]/ J/ Y; k  w" E7 z估计是油浮上来了# U5 W$ Z7 W) Y% f

1 B. E" v6 [9 t! B/ a( h1 M味道酸甜
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. n; ~/ ]) ?$ ^( p7 A2 x夏天吃真的很好9 o0 }: s4 }1 e" e7 C& ]/ X

7 o4 x# v8 C/ i+ l) T  }3 P9 v6 B+ B
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* p- a/ g# {5 k3 U/ {4 D
: m: a- i' L/ k2 l. t做法：1.西红柿去皮，切块/ j' e* \, }, e8 y# e+ M# s+ j7 U5 c
2.锅里加油炒西红柿
0 R  B8 n$ Q4 A3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。/ g2 y2 M- g) F5 l
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
+ M& C* ~  m  P4 j; r: W: J5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
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% L4 q- ]/ e- D( n6 `7 K0 X9 c做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。
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- t. D6 v! W: N. D7 Z' |

周周

不错& D+ e7 D: t) v) R7 y
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子; b7 z$ {8 B+ |5 X3 x8 y" O) s: X

# H2 u1 \" E/ F* `豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
+ N8 h% U% C1 D
5 O4 ]& s! Z8 R8 I" S豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
9 _# f) ]5 I  R- x4 p) d5 x儿子也不吃辣椒; \9 S: m1 N3 A: h$ `$ m& A

8 n/ ^% y7 H9 `/ V就弄清淡的了

: l8 h1 L' Y3 A8 W( p
啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
( ^9 D- h, ^9 |; p5 k儿子也不吃辣椒
0 C8 K2 X) b" y/ s- m
9 D2 U% N. l, k+ Z. K6 S. A0 T: P就弄清淡的了

# f  A* w4 T% f7 w' N  V3 ^  Q4 W/ L( P除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29 ! Z2 ^% n2 d4 I6 G8 p% Y
不错
$ a& A+ c6 [7 R,但是看起好油腻哟...............

4 c9 Z: ^! j* o5 l可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45   F9 b! {3 Y1 H9 Y+ i
回复 周周@cq 的帖子, H& A2 P: j  R$ w& \; Y  _6 z

2 V9 h# |; \  K; R+ U* ~3 l5 T/ ^+ j豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

; r' ^8 g: i# j% ]0 l可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26
7 M; d2 f3 ~( F! y/ F: q多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

! k5 I- ?  A  x+ @, C( \5 D0 s" f! I可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 ! R1 w4 h" j; F
儿子也不吃辣椒
7 j# E. b( l( G8 D' q1 q) v6 G
- S7 ]. B: s; R. N7 ^7 w) h就弄清淡的了

( L! N  E* ?3 V" e, Q* I  T, A# R! n) P, S
西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子
# n; ]; E  z3 T* L; j  e! |- _" q$ m/ z' [& Q
美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子! _# _' U0 s& ?$ ~' ?

9 O3 w; M+ W0 t5 ], k- S( h这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
1 p0 ~, G2 o) U% x* S9 J用的什么鱼煮啊

( R8 ?9 ?1 v0 \4 e
黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好