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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑 ) @+ w0 E" O5 p5 x' g7 H
8 W/ }" I: r5 a3 \, _
儿子也不吃辣椒/ `0 W z6 E8 |, L
$ s E0 i! y5 \2 e3 `就弄清淡的了; L$ Q4 n6 W1 i
/ r! X$ y) Q! v' X9 w
汤还是很鲜,很浓稠
6 {' Q6 o) P8 x/ i% e. f! m O
% x8 X& W+ B3 _+ a味道不错
* q; J1 y, X0 K+ |3 X$ L" k/ {
4 b, T' c6 ^3 S8 s图片看起有点油腻
! ]. d. \* @: U4 ~- g9 g) i2 x* W+ s4 Q7 ?2 _ M
其实一点不油哦
7 ~' C" r$ Y1 S4 L' ]
7 X( e$ O( ^. P估计是油浮上来了* s; x$ D3 C" N) }& j
- }6 M5 A g3 P A
味道酸甜
* w2 \- ~; l% ]) N
. i. f# Q9 u$ U6 P; `9 k4 D夏天吃真的很好
% T% F4 O& H" u8 g! `6 D9 E" m$ S% W3 D: g3 l. K* k
: t* B* h, ]3 _; I; I* c4 h3 u/ D
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: X. F& m' o! W
/ X# E0 g- r& R8 s) U. Z3 f6 g9 \
* Q$ W+ p: L; B' j9 X1 O( d
做法:1.西红柿去皮,切块
$ s! o8 s$ N) p: _) q" ^8 T2.锅里加油炒西红柿3 w& n4 G/ h" D+ {# G4 s# k# x
3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。
; W5 J* q$ B# e* i4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。
0 a0 c* c* D% |* s5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。! \4 J' R$ q3 U+ ?
* o* e) l! \8 v! d$ Z
做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。2 B0 \" S" R8 b+ L" ?, b
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4 b" _. O% ^! @
7 p. a: Q7 I2 i
, L& q% j. |$ a9 ^8 Y: y# N7 ?1 p
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