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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
8 R+ h- M0 t4 P; R7 M8 H' \! |9 |, I" C% K
儿子也不吃辣椒; s) h/ H2 \% M; q0 x( ^
" b4 z3 H, o4 e6 E! s! E4 S* [就弄清淡的了6 [# L2 H7 e* r# n# e
- x* i+ _+ x! W9 O% q汤还是很鲜,很浓稠3 |; T- h& l! c! h$ [
- U9 M& |2 I! g2 g$ _% {, q
味道不错) l' P0 Z& n! D) w# ]- _& L
. F2 `* ^1 [% X( `" d7 R J2 G图片看起有点油腻: t9 E# j; r, x2 ]: s2 R
2 C8 @5 _7 `' i0 k其实一点不油哦
4 I: m. M$ L$ y/ ^" l, p1 h! ^8 \7 F( K* r* ]0 k
估计是油浮上来了
$ U; q+ E* o$ Q9 t/ ^$ C/ F
, h& N0 |( ^' b- q# K$ b3 X味道酸甜
+ T' w: O' @0 ]" `0 _* R: u- a
夏天吃真的很好4 `9 m4 y) {" z5 [
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做法:1.西红柿去皮,切块
+ J0 b5 A( P" Z0 y, C2.锅里加油炒西红柿4 N# [+ H2 _: m! j1 F7 _
3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。
, P+ K7 w+ L* x9 [6 Y4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。
3 v* r0 C5 {5 c9 Q5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
8 E7 \, d. f, Q1 S! }$ R
6 Z+ O1 v; [- j做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。. S- u1 h% E0 G# r* u+ f# N/ z3 W( N
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